Sendvič torta od maslaca od kikirikija i želea

Glasovi: 1

Kako napraviti sendvič tortu s maslacem od kikirikija i želeom

Vrijeme: 55 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 8 - 10

Sendvič s maslacem od kikirikija i želeom smatra se tradicionalnim američkim sendvičem. Čini se kao čudna kombinacija, ali kad ga jednom probate, navučeni ste na bogati, slatki i slani okus i čini se da ne može biti bolje. Ali ne. Postoji još ukusnija opcija: torta od maslaca od kikirikija i želea. Za izradu ovog velikog, slatkog sendviča s maslacem od kikirikija i želeom, krema od maslaca od kikirikija maže se između dva sloja biskvita, a zatim se prelijeva džemom od grožđa. Torta se prereže dijagonalno na pola, izgledajući baš kao veliki sendvič.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

165 g neslanog maslaca, sobne temperature, plus dodatno za podmazivanje tepsije
Brašno za posipanje tave
1 pakiranje (500 g) suhe mješavine za biskvit + potrebni dodatni sastojci
1 šalica kremastog maslaca od kikirikija
1,5 - 2 šalice šećera u prahu
2-3 žlice mlijeka
3/4 šalice džema od grožđa

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, Maslac od kikirikija, šećer u prahu, džem od grožđa, konfitura

Kuhanje jela prema receptu:

Namažite kalup za tortu veličine 22 cm, četvrtasti, obložite ga papirom za pečenje, ponovno ga namažite maslacem i pospite brašnom. Od suhe smjese oblikujte kuglu tijesta i napunite kalup do tri četvrtine (ostat će vam malo tijesta). Pecite na 170°C dok čačkalica umetnuta u kolač ne izađe čista, 30-35 minuta.

Ohladite kolač u kalupu 10 minuta, zatim ga prebacite na rešetku za pečenje i pustite da se potpuno ohladi. Prebacite kolač na radnu površinu. Nazubljenim nožem odrežite vrh, a zatim kolač prerežite vodoravno na pola.

U jednoj zdjeli mikserom umutite vrhnje, a u drugoj pekmez.

Mikserom miksajte maslac i maslac od kikirikija dok ne postanu glatki. Naizmjenično dodajte šećer u prahu i mlijeko, miksajući nakon svakog dodavanja, dok glazura ne postane pjenasta i glatka. U drugoj zdjeli miksajte džem od grožđa dok ne postane tekući.