Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Pečene jabuke s korijenom komorača u preljevu od maslaca i jabučnog octa jednostavan su i svestran dodatak svakom glavnom jelu. Jabuke i komorač narežite na jednake kriške kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje. Gotovu dekoraciju pospite listovima komorača.

Sastojci:

• 2 jabuke Gala
• 1 korijen komorača
• 1/4 žličice pimenta
• 2 žlice jabučnog octa

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

jabuke, lukovica komorača, jabučni ocat, piment, timijan

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U velikoj tavi rastopite 2 žlice maslaca. Dodajte 2 narezane jabuke sorte Gala, 1 korijen komorača, 6 malih prepolovljenih ljutika i pržite dok ne porumene, 2-3 minute. Dodajte 1 žličicu nasjeckanog timijana, 1/4 žličice pimenta, 1 žličicu krupne soli i prstohvat svježe mljevenog crnog papra.
Korak 2
• Pecite u pećnici na 220 °C, jednom miješajući, dok se ne ispeče, 15 minuta. Dodajte još 1 žlicu maslaca i 2 žlice jabučnog octa; miješajte dok povrće i voće ne postanu glazirani, 1 minutu. Pospite listovima komorača.

Glasovi: 1