Zeleni grah s komoračem

Glasovi: 1

Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Korijen komorača dodaje jedinstven okus i aromu zelenom grahu. Popržite ga na maslinovom ulju, a zatim ga umiješajte u tavu s blanširanim zelenim grahom, dodajući malo maslaca kako biste povrću dali ukusan sjaj. Ovaj sočan prilog od povrća dobro se slaže s bilo kojim jelom od mesa, peradi ili ribe.

Preporučujemo

Recept:

Zagrijte 2 žlice maslinovog ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte 1 tanko narezan korijen komorača i kuhajte, miješajući, dok ne porumeni, 15 minuta. Kuhajte 1 funtu (0,7 kg) prepolovljenih zelenih mahuna u kipućoj slanoj vodi 5-6 minuta. Ocijedite i dodajte mahune komoraču. Umiješajte 2 žlice maslaca i vode te kuhajte dok povrće ne omekša, 2 minute. Začinite solju i paprom po ukusu.

Recepti sa sličnim sastojcima: lukovica komorača, zeleni grah, maslac

Kategorije:

recept / Glavna jela / Prilozi / Povrće i gljive / Food Network - recepti

Slični recepti