Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10-12

Svježi zeleni grah se pomiješa s maslinovim uljem s nasjeckanom slaninom i lukom te se peče u pećnici dok ne postane hrskav. Zajedno s lukom, slanina daje zelenom grahu jedinstven okus i primamljiv miris. Ovaj prilog je omiljen svima. Ukusan je, zdrav i, što je najvažnije, jednostavan za pripremu.

Sastojci:

• 1,8 kg svježih zelenih graha, odrezanih krajeva
• 16 tankih kriški slanine, narezanih na male komadiće
• 1 veliki luk, sitno nasjeckan
• 1/4 šalice maslinovog ulja
• 1 čajna žličica soli
• 0,5 žličice mljevenog crnog papra

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

zeleni grah, slanina, luk

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 220°C.
Korak 2
• Stavite grah na 1 ili 2 lima za pečenje. Pospite slaninom i lukom, dodajte maslinovo ulje, sol i crni papar. Promiješajte da se sav grah obloži.
Korak 3
• Pecite dok slanina ne zacvrči, a grah ne počne tamniti, 18 do 20 minuta.

Glasovi: 1