Prženi zeleni grah
Glasovi: 22
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2
Složenost: lako
Porcije: 2
Jedan od najjednostavnijih recepata za ukusne zelene mahune zahtijeva samo dva dodatna sastojka: maslac i soja umak. Oni povrću daju cijeli buket okusa. Zelene mahune se prže u tavi na maslacu dok ne postanu hrskave, a zatim se na samom kraju prelijeju soja umakom. Priprema traje manje od 10 minuta. Izvrstan je prilog uz bilo koje jelo od mesa, peradi ili ribe.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice maslaca
- 220 g zelenog graha, odrezanih krajeva
- 1 žlica soja sosa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni grah, maslac, umak od soje
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte tavu od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri. Dodajte maslac i, nakon što se otopi, dodajte grah. Kuhajte grah bez ometanja oko 90 sekundi, zatim promiješajte i pustite da se kuha još nekoliko sekundi. Dodajte soja umak, promiješajte da se obloži i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
