Prženi zeleni grah


Glasovi: 3

Kako napraviti - Prženi zeleni grah
Fotografija jela: Kang Kim

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 28 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8


Prženi zeleni grah - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 450 g smrznutog zelenog graha, odmrznutog
  • 1 čajna žličica soli
  • 1/4 žličice crvena paprika
  • 1 šalica mlaćenice
  • 1 šalica kukuruznog brašna



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. U zdjeli pomiješajte zeleni grah sa soli, kajenskim paprom i mlaćenicom te ostavite da se namače 15 minuta. U drugoj zdjeli pomiješajte kukuruzno brašno sa soli i kajenskim paprom.
  2. Ulijte 5 cm biljnog ulja u tavu i zagrijte na 190 °C. Uvaljajte zeleni grah u brašno i pržite ga u dubokom ulju dok ne porumeni, 2 do 3 minute. Prebacite na papirnate ručnike da se ocijedi.






Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane