Mljeveni kajenski papar
Zbirka recepata sa sastojkom mljeveni kajenski papar.
Ovi sitni kukuruzni muffini prožeti su raznim začinima, uključujući papriku, cimet, kumin i kajenski papar, koji njihovoj blagoj prirodnoj slatkoći dodaju pikantnu notu. Ovi muffini su savršeni za doručak ili kao međuobrok. pročitaj više
Prilikom pripreme ove salate, tvrdo kuhana jaja se direktno ugnječavaju u preljev. To vam omogućuje da prilagodite gustoću, čineći ga glatkijim ili grudastijim. Salata je nježna i kremasta, s prepoznatljivim biljnim i... pročitaj više
Ovaj sočni nadjev pomaže iskoristiti obilje rajčica u sezoni, što čini pitu od rajčice popularnim jelom u Južnoj Karolini. Unatoč nazivu, nije kao staromodna pita samo od rajčice. "Slažem je u slojeve—" pročitaj više
Ako tražite čips od krumpira bez trans masti, pojačivača okusa ili zbunjujućih popisa sastojaka, najbolje je rješenje da ga napravite sami! S ovim receptom Ree Drummond imat ćete savršen domaći čips koji je jednako hrskav i ukusan kao... pročitaj više
Lakirana (ili glazirana) slanina je neobično predjelo koje nećete moći prestati probati. Trakice slanine premazane su javorovim sirupom, kaduljom i kajenskim paprom te pečene u pećnici dok ne postanu ukusno glazirane. pročitaj više
Ove rolice od kobasica rade se poput pereca, brzo se kuhaju u kipućoj vodi sa sodom bikarbonom, što im daje prepoznatljiv okus i smeđu koricu. Umjesto običnog tijesta koristi se kupovno tijesto za kekse. Kada se ispeku, pretvaraju se u... pročitaj više
Što napraviti za doručak: prženi krumpir ili makarone sa sirom? S ovim receptom nećete morati birati! Napravite zdjelice dvije u jednoj koje je lako dijeliti i posluživati. Za ovaj recept trebat će vam metalni kalup za muffine. pročitaj više
Za promjenu u tradicionalnim vegetarijanskim pljeskavicama od burgera, isprobajte ovaj recept koji spaja slatku bundevu sa slanim curryjem. Ove krepke pljeskavice od slanutka i bundeve začinjene su začinima poput: pročitaj više
Gusti sirup od sljezovih kolačića i kakaa, aromatiziran cimetom i kajenskim paprom, miješa se s kokicama i mini sljezovim kolačićima. Smjesa se zatim oblikuje u kuglice i uvalja u cimetov šećer. Nakon što se stegne, imat ćete... pročitaj više
Priprema raznih jela za blagdanski stol brzo će iscrpiti vaše zalihe sušenog bilja i začina. Ova pikantna mješavina začina pomoći će ih nadoknaditi domaćinima koje pozivate. Vjerujte mi, svatko tko kuha pečenje za Novu godinu bit će sretan— pročitaj više
Bilo da za doručak jedete kajganu, mesnu štrucu ili samo slane peciva i kavu, ovaj južnoamerički umak savršen je dodatak svakom obroku. Mljevena andouille kobasica, kava i začini daju mu bogat, slan okus, dok vrhnje dodaje dašak pročitaj više
Ako volite eksperimentirati s napitcima od kave, ovo bi mogla biti najfantastičnija ledena kava koju ste ikada probali. To je jedna od najpopularnijih kava na jelovniku u The Mercantileu, u vlasništvu Ree Drummond. Kava - pročitaj više
Kako bi krumpiri izvana bili savršeno zlatni i hrskavi, a iznutra mekani i kremasti, Ree Drummond ih prvo kuha, a zatim prži u dubokom ulju. Važno je ne pretrpati tavu, pa pržite u dvije ili tri ture. pročitaj više
Ovaj svestrani recept za mesnu štrucu nema stroga pravila o sastojcima, pa možete koristiti što god imate pri ruci: bilo koje meso, začine, crveni, žuti ili bijeli luk. Možete čak dodati i dimljeni luk ako želite. pročitaj više
Čokoladni kolačići Red Velvet s pikantnim notama cimeta i kajenskog papra za sve ljubitelje neobičnih kombinacija okusa. Unutrašnjost kolačića je savršeno sočna, a vrh je prekriven bogatom, kremastom glazurom od krem sira, obilno... pročitaj više
Tyler Florence pirja goveđu plećku u umaku od rajčice s aromatičnim začinima dok ne omekša i lako se ne usitni vilicom. Kako bi napravio savršeni taco s govedinom, puni je u hrskave džepiće od kukuruznih tacoa - pročitaj više
Ono što ove tacose čini uistinu ukusnima i bogatima je Alton Brownova domaća mješavina začina koju dodaje nadjevu od mljevene govedine. Osim začina, ova čarobna mješavina sadrži i malo kukuruznog škroba za savršenu konzistenciju. pročitaj više
Nježna tikva kabocha pečena u javorovom sirupu s čili papričicama upravo je ono što vaši okusni pupoljci žude. Slatko, slano i ljuto - sve u jednom zalogaju! Poslužite je kao prilog, na primjer, umjesto pomfrita ili je jedite kao... pročitaj više
Sočna i hrskava, slatka i slana, ova salata pruža neopisivo iskustvo sa svakim zalogajem. Njena zvijezda je slani domaći orašasti roštilj, koji se savršeno slaže s prženom slaninom i sočnim jabukama. Ova salata je savršena kao... pročitaj više
Pržene zelene rajčice tradicionalna su južnjačka grickalica. Dio su ove redizajnirane verzije jaja Benedikt. Nema potrebe za pecivima! Poširano jaje stavlja se izravno na hrskavu pohanu rajčicu, zajedno s kriškom... pročitaj više
Ova azijska pržena jela odličan su način za pripremu ljetnog povrća na jedinstven način. Sadrži cijelu kulturu: paprike, luk, patlidžan, tikvice, tikvu, bok choy i grašak. Teriyaki umak i nekoliko drugih začina dodaju dašak okusa mješavini povrća. pročitaj više
Dimljena goveđa prsa na teksaški način ukusna su sama po sebi s prilogom ili u drugim jelima poput tacosa ili burrita. Priprema traje najmanje 12 sati, ali rezultati su vrijedni čekanja. Okus je nevjerojatan. pročitaj više
Ovi slatki i pikantni zalogaji slanine savršen su prilog ili predjelo za bilo koji brunch! Za ovaj recept pronađite cijeli list slanine i narežite ga na komadiće veličine zalogaja. Popržite ih u javorovom sirupu s kajenskim paprom i poslužite. pročitaj više
Klasični BLT sendvič (slanina, zelena salata, rajčica) pretvara se u vegetarijanski užitak s tempehom, koji se može koristiti umjesto pržene slanine. Tanke kriške tempeha mariniraju se u mješavini javorovog sirupa, soja sosa i dimljene paprike, a zatim... pročitaj više
"Isprobajte omiljeno mediteransko i bliskoistočno jelo: tahini, češnjak i limun u fantastičnom preljevu za salatu zaslađenom medom. Također se dobro slaže s pečenom ribom, pečenom piletinom i povrćem." pročitaj više
Mesnata svinjska rebarca iz područja slabine mariniraju se u mješavini začina sa smeđim šećerom, a zatim se dime na komadićima hikorija dok ne budu gotovo gotova. Tijekom dimljenja, prelijte ih mješavinom vinskog octa, limunovog soka i Worcestershire umaka kako biste bili sigurni da... pročitaj više
Ako tražite zaista ukusnu mrkvu, isprobajte ovaj recept za fritezu na vrući zrak. Kajenski papar, crni papar i čili u prahu dodaju ugodnu ljutinu, dok smeđi šećer i maslac stvaraju slatki okus. pročitaj više
Ova obilna salata inspirirana Bliskim istokom puna je suhog voća i svježeg grožđa, čiju slatkoću savršeno uravnotežuje kajenski papar. Pinjoli, mnoštvo svježeg začinskog bilja i maslinovo ulje čine ovu salatu od kus-kusa ne samo ukusnom, već i pročitaj više
Ako tražite novi okus za pileće ražnjiće, ovaj recept vas neće razočarati. Komadi pilećih prsa marinirani su u soja umaku s medom, smeđim šećerom i nekoliko vrsta papra, uključujući ljuti kajenski papar. Definitivno ne nedostaje okusa! Pecite ražnjiće na roštilju - pročitaj više
Salata se pravi od dvije vrste dinje - muškatne dinje i kantalupe - narezane na uredne kuglice žlicom za dinju. Ako nemate žlicu za dinju, jednostavno narežite voće na kockice. Dinju prelijte sokom od limete i agavinim sirupom. pročitaj više
Svinjska plećka se utrlja mješavinom začina od smeđeg šećera i kajenskog papra te se pirja nekoliko sati u juhi od kole dok ne omekša i ne počne se raspadati. Meso rastrgajte dvjema vilicama, promiješajte s umakom i upotrijebite u - pročitaj više
Samo zelene, nezrele banane su prikladne za izradu čipsa. Narežite ih na novčiće, lagano popržite, spljoštite i ponovno pržite dok ne postanu hrskavi, i vaši domaći čips je gotov! Za dodavanje okusa, jednostavno ih pospite mješavinom začina. pročitaj više
Ovaj slani umak za roštilj napravljen je od slanine iscjepljene iz slanine; prženu slaninu možete jesti dok se umak krčka. Smeđi šećer, koncentrat rajčice, jabučni ocat i buket aromatičnih začina daju mu cijeli niz okusa. Umak za roštilj - pročitaj više
Tater Tots su tradicionalni međuobrok - hrskave, pržene kuglice od krumpira iz odjela gotove hrane. Trisha Yearwood odlučila je napraviti zdraviju domaću verziju koristeći pečeni batat. Rezultati su bili jednako ukusni i hrskavi. pročitaj više
Možda najukusniji dio ovih toplih sendviča je slanina karamelizirana javorovim sirupom, koja se prekrasno slaže s pikantnom majonezom, pečenom puretinom i dimljenim cheddarom, dodajući slatku notu paninijima. Međutim, sendvič - pročitaj više
Bijeli grah se pirja u laganom, slatko-ljutom umaku od rajčice s melasom i senfom, a poslužuje se preliven slanim, hrskavim komadićima slanine i kandiranim jalapeño papričicama, koje jelu daju cijeli niz okusa. Kako biste uštedjeli vrijeme, pročitaj više
Ovaj nježni, ljepljivi gratin punjen sirom kombinira slatki batati i blažu repu za ukusan blagdanski prilog savršen za Novu godinu ili Božić. Dašak kajenskog papra, češnjaka i... pročitaj više
Komad pržene piletine poslužuje se na mekanim belgijskim vaflima i preliven slatko-slanom glazurom od javorovog sirupa. Ovo tradicionalno južnjačko jelo savršeno je u svakom pogledu: hrskava piletina i mekani, sirni vafli s pikantnom notom. pročitaj više
Uživajte u kombinaciji crvenog mesa i morskih plodova u ovim nježnim kebabima od morskih valova i trave. Mariniranje nije potrebno. Ovaj nježni goveđi file kuha se za nekoliko minuta i mekan je poput jastoga. Jednostavno - pročitaj više
Zvijezda ove obilne zdjele je nigerijski suya kebab s kikirikijem i začinima. U osnovi, za ovaj kebab možete odabrati bilo koji protein - odrezak, piletinu, škampe, losos, tofu ili čak patlidžan. Ključna je mješavina začina s kikirikijem, koja jelu daje... pročitaj više
Ova lazanja sa svinjetinom, gljivama, špinatom, ricottom i puno topljenog sira osvojit će svakoga svojim bogatim okusom. A salsa od rajčice s papričicama poblano i jalapeñosima dodaje latinoamerički štih, što je čini odličnom zamjenom za klasičnu... pročitaj više
Nježni, kremasti krumpiri prožeti aromama mirisne kadulje i češnjaka utješno su jelo koje će voljeti i odrasli i djeca. Ali ono što ovaj složenac čini još posebnijim je ukusna sirna korica na vrhu. Krumpir narežite na - pročitaj više
Za one koji vole ljuta krilca, ljutine ne nedostaje! Krilca se uvaljaju u mješavinu brašna i kajenskog papra, prže u dubokom ulju, a zatim prelijevaju ljutim umakom. Poslužite s umakom od plavog sira. Ohladite i... pročitaj više
Mješavina meda i začina poput paprike, origana, kumina, češnjaka u prahu i kajenskog papra dat će goveđim rebrima prekrasan, slano-slatki okus roštilja, čak i ako ih pečete u pećnici. Rebra su sočna i ukusno ljepljiva, meso - pročitaj više
Ovaj bogati, gusti i nevjerojatno pikantni gulaš od crvene leće priprema se brzo i jednostavno u sporom kuhalu, što eliminira potrebu za neurednim jelima. Sušene shiitake gljive poboljšavaju okus ovog vegetarijanskog jela, dodajući mu bogatstvo i teksturu. pročitaj više
Pileća krilca se obilno natrljaju suhom mješavinom začina i peku na roštilju, a zatim se prije posluživanja preliju ljepljivim umakom. Mješavina začina poput dimljene paprike, češnjaka u soli i luka u prahu osigurava da je svaki zalogaj pun okusa. pročitaj više
Napravite klasično jelo za piknik za ljetnu večeru: prženu piletinu s osvježavajućom salatom od kupusa. Marinirajte piletinu u mlaćenici, dodajući dva tajna sastojka - kisele krastavce i Worcestershire umak - za... pročitaj više
Molly Yeh opisuje svoja pileća krilca kao "prženu, hrskavu, sočnu gozbu za želudac" i u pravu je. Premazana brašnom od paprike i kajenskog bibera, pržena u dubokom ulju i prelivena ljutim umakom za roštilj, ova krilca su jednostavno poslastica za prste polizati. pročitaj više
Kako bi uštedjela vrijeme, Sandra Lee ovaj prilog priprema koristeći konzervirani batat. Lako ga je kuhati u sporom kuhalu ili multivarku: samo dodajte batat, pospite začinima i možete zaboraviti na njega nekoliko sati. Nekoliko minuta prije posluživanja, ona... pročitaj više
„Više volim namakati piletinu u salamuri prije prženja jer joj to pomaže da zadrži sočnost“, kaže Cardea Brown. Ako ste u žurbi, dovoljno je namakati piletinu sat vremena na sobnoj temperaturi. Ako imate vremena, stavite je u salamuru i... pročitaj više
Molly Yeh marinira svoju piletinu u mlaćenici sa soli, crnim paprom, šećerom, kajenskim paprom, češnjakom i majčinom dušicom prije prženja. "Što radi ova marinada? U biti izvlači vlagu iz piletine, a zatim, kada se piletina rehidrira, ona—" pročitaj više
Jason Sievers u svom receptu preskače marinadu piletine koja traje satima, već svaki komad brzo uvalja u brašno, zatim ga umoči u mlaćenicu i ponovno u brašno. "Pazite da je piletina ravnomjerno premazana, inače nećete—" pročitaj više
Ovo jelo u Tex-Mex stilu još je jedna vegetarijanska poslastica koja će zadovoljiti i vegetarijance i ljubitelje mesa. Tri vrste konzerviranog graha - crni, crveni i prženi - čine čili gustim i bogatim. pročitaj više
Ovaj recept inspiriran je tradicionalnim složencem od batata i sljeza, koji se obično priprema kao prilog jelu za Dan zahvalnosti. Dakle, prilog postaje desert! Slatkoću ovih kolačića savršeno nadopunjuje izbor aromatičnih začina (uključujući pročitaj više
Za novi okus tradicionalnih židovskih latkesa, dodajte slatki krumpir naribanom krumpiru. Ima blago sladak okus koji će savršeno uravnotežiti ljutinu mladog luka. Poslužite gotove latkese vruće kako bi bili savršeno kuhani. pročitaj više
U svojoj pojednostavljenoj i zasitnijoj verziji jaja Benedict, Ree Drummond koristi prženi odrezak umjesto slanine, pržena jaja umjesto poširanih jaja i priprema holandski umak u tren oka, bez kuhanja, u blenderu – ne može biti jednostavnije! Glavno je pročitaj više
Kremasti špinat i ukusna mljevena govedina savršeno se nadopunjuju u ovom obilnom sendviču s jajima. Poslužite s prženim kolutićima luka, jednako ukusnim kao i u restoranu. Tijesto se priprema sa soda vodom. pročitaj više
Jedan od ovih sendviča od Anne Burrell dovoljan je za gomilu ljudi ako ga narežete na nekoliko malih komada i poslužite kao predjelo. Nadjev su sočne kriške pečenog odreska, osvježavajuća rikula, kisele paprike, mekani fontina sir i sve to - pročitaj više
Biftek Oscar je izvrsna kombinacija pečenog odreska, morskih plodova, šparoga i holandskog umaka. To je jedno od onih jela kojih se mnogi kuhari ustručavaju, smatrajući ga previše kompliciranim. Međutim, uz ovaj detaljni recept Ree Drummond, možete... pročitaj više
Ovi bifteci se pripremaju slično kao hrskavi pileći filei. Trakice istučenog goveđeg odreska se dvostruko paniraju i prže u mješavini maslaca i biljnog ulja dok ne postanu zlatni i hrskavi. A na preostalom... pročitaj više
Ako planirate ležernu večeru s prijateljima, fajite su savršena poslastica. Ukusne su, pomalo egzotične i imaju format "složi sam" koji mnogi vole: sve sastojke pojedinačno rasporedite na stol, a vaši gosti... pročitaj više
Natrljajte goveđi file začinskom pastom od češnjaka, svježeg ružmarina i kajenskog papra te pecite na podlozi od povrća i gljiva do željene pečenosti. Prilikom pečenja velikog komada govedine preporučuje se korištenje termometra. pročitaj više
Najbolji dio ovog recepta za prženu piletinu od Jeffa Maura je vjerojatno maslac od meda i giardiniere. Mješavina nasjeckane giardiniere u čikaškom stilu, maslaca, soli i meda savršen je umak za umakanje. Također se može... pročitaj više
Ovaj kiselkasti, slatki i blago ljuti umak varijacija je popularnog teppanyaki umaka za odrezak u Sjedinjenim Državama. Dobro se slaže s odrescima, piletinom, ribom i školjkama. Neki recepti zahtijevaju rastopljeni maslac, ali... pročitaj više
Kao što svi znamo, najukusnija, najsočnija i najnježnija pržena piletina dobiva se u marinadi od fermentiranog mlijeka. Ali ako ne jedete mliječne proizvode, ovaj recept je za vas. Umjesto marinade od kiselog mlijeka, Sunny Anderson koristi bezalkoholni jabučni ocat. pročitaj više
Malo tko može odoljeti ukusnim zlatnim komadićima pržene piletine u hrskavom pohu. Ali za one kojima je visoki udio masti u ovoj deliciji odbojan, stvoren je ovaj recept! Pohana piletina se peče u pećnici, ali rezultat je... pročitaj više
Slani muffini su savršeni za doručak. Na primjer, ovi muffini od badema sadrže prženu svinjsku kobasicu, puno cheddara i mladi luk - upravo ono što je potrebno za ukusan i zasitan doručak! Također su odličan međuobrok tijekom dana. pročitaj više
Crni grah kuhan sa zelenim čili papričicama i mljevenim chipotle papričicama je taman onoliko ljut i topao, s ugodnom dimljenom notom. Kako biste izbjegli predugo kuhanje na štednjaku, koristite konzervirani grah. S pravim začinima, njegov okus bit će... pročitaj više
Zapanjujuća kombinacija čokolade, cimeta i daška čilija učinila je meksičku čokoladu popularnom diljem svijeta. Isprobajte ovaj okus u bogatim čokoladnim kolačićima. Mljevena paprika ancho dodaje suptilnu pikantnost. pročitaj više
Ovi tacosi napravljeni su od sočne pečene govedine koja se polako pirja sa začinima i čilijem u umaku od rajčice. Za savršen okus poslužite s guacamoleom, svježim korijanderom, sirom i domaćom salsom, koja se u blenderu usitnjava za nekoliko minuta. pročitaj više
Kada se peku u fritezi na vrući zrak, začinjeni orašasti plodovi porumene ravnomjernije i brže nego u pećnici, što rezultira savršeno hrskavom teksturom. Skladno pomiješani začini u ovom receptu čine ih istovremeno ljutim, slatkim i pikantnim. Ovi orašasti plodovi su savršeni za - pročitaj više
Ovaj jednostavni recept za pečenog lososa je zaista najbolji. Dobit ćete savršeno pečenu, sočnu, slanu ribu s ukusno hrskavom kožicom. Prepun je cijelog niza okusa: kapari dodaju slanu notu, limun dodaje taman pravu količinu kiselosti, a estragon... pročitaj više
Okus ovih sendviča inspiriran je škampima s češnjakom koji se prodaju na kioscima i u kamionima s hranom na ulicama Havaja. Češnjak se obilno prži na maslacu i posipa paprikom i kajenskim paprom. Dobivena smjesa se miješa s - pročitaj više
Ova mješavina začina savršena je za svinjetinu, bilo koji komad, bilo da se radi o plećki, rebrima ili ražnjićima. Meso ispada mekano i ukusno, sa slatkom notom smeđeg šećera i blagom ljutinom kajenskog papra - upravo ono što vam treba za... pročitaj više
Ako planirate filmsku večer, ne zaboravite napraviti veliku količinu ukusnih kokica. Volite li slatke ili slane? Što kažete na slatko-ljute s javorovim sirupom i čilijem? Baš kao Sunnyne kokice - pročitaj više
Rib eye odrezak jedno je od najpopularnijih jela u steakhouse restoranima. Ovaj komad govedine ima slojeve masnoće koji se tope prilikom pečenja na roštilju, što odrezak čini posebno sočnim, što ga čini omiljenim. Pržene gljive često se poslužuju s rib eyeom u steakhouse restoranima. pročitaj više
Gusti, mesnati umak prožet aromatičnim, slatkim začinima, uključujući klinčiće, cimet i papriku, poslužuje se preko zdjele špageta, preliven konzerviranim (ili domaćim) grahom, žlicom ribanog cheddara i krekerima od kamenica. pročitaj više
"Ovaj recept se sastoji od dva dijela, tako da možete napraviti samo pilav ili samo piletinu. Začini su tako ukusni, ali jelo uopće nije ljuto. Moja mama je stalno pravila ovu rižu kad sam bio mali i uvijek sam tražio još." pročitaj više
Dimljena paprika, slanina dimljena na hikoriju i dimljeni Gouda daju ovom sočnom, debelom burgeru bogat, dimljen okus. Ali njegov pravi vrhunac je Alabama White BBQ umak. Definitivno nikada niste probali ništa slično! Pripremljeno na - pročitaj više
Ovaj aromatični i topli curry od puretine može se uživati kao gusta juha ili poslužiti s rižom. Napravljen je od ostataka pečene puretine i mnoštva povrća i začina, uključujući curry u prahu i đumbir. Malo gustog vrhnja pomaže u zgušnjavanju i... pročitaj više
Ovi burgeri možda jesu mali, ali su puni okusa. Pljeskavice se prave od puretine i aromatičnog bilja, a umak od brusnica je najbolji prijatelj puretine. Premažite ga po pljeskavicama tijekom pečenja za ukusnu glazuru, a zatim ih premažite s... pročitaj više
Ovaj jednostavni i zdravi chili con carne napravljen je od nemasne puretine i dodatnog povrća: rezanaca od muškatne tikve. Njihovi slatki i ljuti zavoji dodaju teksturu, okus i boju. Savršeno za ukusnu večeru usred tjedna! pročitaj više
Svinjska rebra mogu se peći na roštilju ili u pećnici. Ključ ovog recepta je dobro uravnotežena mješavina začina za nevjerojatan okus i aromu, kao i niska temperatura pečenja, što osigurava savršena rebra čak i bez mariniranja. pročitaj više
Ovi sočni mini sendviči kombiniraju dvije popularne ljetne poslastice: rakove kolače i hrskavo pržene zelene rajčice. Dok se rakovi kolači peku u pećnici, brzo popržite zelene rajčice u tavi (da, pročitaj više
Ree Drummond pravi ove minijaturne sendviče s dvostruko pohanim prženim lisnatim odreskom. Umjesto običnih peciva, ispekla je brze, lisnate kekse, a umjesto uobičajenih kupovnih umaka koristi domaći kremasti umak napravljen od... pročitaj više
Napravite talijanski sabayon koristeći žumanjke i Marsalu, dodajući malo kajenskog papra za svjetliji okus. Iako je sabayon sam po sebi ukusan desert, ovaj recept ga čini dijelom sofisticirane poslastice za posebnu prigodu: poslužite - pročitaj više
Sočne polpete u ukusnoj glazuri od malina savršene su kao predjelo na kućnoj zabavi. Ova ukusna kombinacija slatkih malina i ljutih čili papričica impresionirat će sve. Pecite polpete u pećnici i svaku izbockajte s... pročitaj više
Čvarci od svinjske kožice, ili chicharron, popularna su grickalica diljem Latinske Amerike, a ovaj recept kombinira ih s kukuruznim orašastim plodovima, kikirikijem, tortilja čipsom i tradicionalnim meksičkim začinima kako bi se stvorio ukusan i slani... pročitaj više
Kandirana začinjena slanina ukusan je predjelo za one koji uživaju u neobičnoj kombinaciji okusa. Premažite trakice slanine javorovim sirupom, pospite mješavinom smeđeg šećera i začina te pecite u pećnici na niskoj temperaturi dok slanina... pročitaj više
Kelj može biti prilično žilav i teško probavljiv, stoga kada pravite salatu sa svježim listovima, dobro ih zgnječite i umasirajte u so kako biste omekšali lišće. Pomiješajte s konzerviranim grahom u vinaigretteu i... pročitaj više
Začinjeni orašasti plodovi s čili papričicom, kuminom i cimetom savršeni su kao međuobrok uz pivo ili brzi obrok. Za smjesu upotrijebite bilo koje orašaste plodove koje volite. Tostirajte ih i prelijte začinjenim maslacem. Možete ih odmah pojesti, ali će... pročitaj više
Ree Drummondin recept za svinjetinu uvijek uspije. Meso peče na niskoj temperaturi dok ne postane mekano, slatko i ukusno sočno. Svinjetina u umaku za roštilj savršena je za sendviče i bilo koje drugo jelo— pročitaj više
Ova obilna i ukusna pita cijenit će oni na dijeti bez glutena. Slična je quicheu bez kore, ali malo gušće. Za pripremu će vam trebati tava od lijevanog željeza koja se može pomicati s jedne strane na drugu. pročitaj više
Savršeni ugodni južnjački doručak: kremasta kukuruzna krupica prelivena ljepljivim sirom, poslužena s prženim jajetom i pirjanim zelenim povrćem. Prvo razbijte jaja u šalicu, a zatim ih dodajte u tavu kako biste osigurali da žumanjci ostanu cijeli i da ne posmeđe. pročitaj više
Basmati riža začinjena cimetom i kuminom uparena je s lećom bogatom proteinima u ovom prilogu punom povrća. Recept je inspiriran mujadarom, bliskoistočnim jelom od riže i leće. Jednostavna, ali zdrava kombinacija žitarica, mahunarki, pročitaj više
Sočna svinjska rebarca pripremite na način koji se koristi u Kansasu, a pečena su na roštilju. Rebarca se začinjavaju solju i crnim paprom te dime nekoliko sati na roštilju dok ne omekšaju. Pred kraj pečenja premažite ih domaćim umakom za roštilj. pročitaj više
Priprema bogatog umaka od ancho čilija zahtijeva vrijeme. Obavezno ga prvo ispecite, jer će mu to dati složeniji, dimljeni okus. Zatim marinirajte škampe u ovom umaku. Samo pola sata će biti dovoljno. Pirjajte ih i... pročitaj više
Pripremite škampe na louisianski način sa zelenim paprikama, celerom, češnjakom i rajčicom te poslužite s kremastim kukuruznim grizom prelivenim sirom pepper jack. Poslužite vruće kako biste u potpunosti uživali u svim teksturama i okusima. pročitaj više
Ova verzija kultnog cajunskog gulaša, étoufféea, priprema se od škampa, piletine, andouille kobasice i povrća. Svi sastojci kombiniraju se kako bi stvorili bogato, aromatično jelo. Umak je ljut, pikantan i blago kiselkast. pročitaj više
Ako volite pržene prirodne kobasice, iste možete napraviti kod kuće, ali puno lakše: nećete morati tražiti prirodna crijeva. Jednostavno ispecite začinjenu smjesu kobasica na limu za pečenje i narežite na komade. Savršeno za doručak, - pročitaj više










































































































