Ukusan umak


Glasovi: 1

Kako kuhati - Ukusan umak
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 169, ukupne masti 18 godina G., zasićene masti 3 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 2 G., vlakno 0 G., kolesterol 9 mg, natrij 180 mg, šećer 1 G.


Ovaj kiselkasti, slatki i blago ljuti umak varijacija je popularnog teppanyaki umaka za odrezak u Sjedinjenim Državama. Savršeno se slaže s odreskom, piletinom, ribom i školjkama. Neki recepti zahtijevaju rastopljeni maslac, ali mi smo ga izostavili. Čak i bez njega, umak je bogat, kremast i više nego zaslužuje svoje ime!



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 1 šalica majoneze
  • 3 žlice kečapa
  • 1 žlica mirina
  • 1 žlica rižinog octa
  • 0,5 žličice češnjaka u prahu
  • 0,5 žličice luka u prahu
  • 0,5 žličice paprike
  • Prstohvat kajenskog papra



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. U srednjoj zdjeli pomiješajte majonezu, kečap, mirin, rižin ocat, češnjak u prahu, luk u prahu, papriku i kajenski papar dok ne postane glatko. Dodajte 1 žlicu vode i miješajte dok ne postane glatko.





Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane