Umak od kiselog vrhnja s parmezanom

Glasovi: 1

Kako napraviti - Umak od kiselog vrhnja i parmezana

Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Količina: 2 žlice.

Nutritivna vrijednost po porciji:

Veličina porcije: 1 od 6
Kalorije 188, ukupne masti 14 G., zasićene masti 9 G., proteini 10 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno 0 G., kolesterol 35 mg, natrij 252 mg, šećer 0 G.

Za ležernu kućnu zabavu, nema boljeg predjela od ukusnog umaka za umakanje čipsa i krekera. Također je odličan način da ga poslužite gostima dok čekaju glavno jelo, jer je gotovo za nekoliko minuta. Jednostavno pomiješajte kiselo vrhnje s naribanim parmezanom i dijonskim senfom. Za bogat i živahan okus preporučuje se naribati komad parmezana neposredno prije kuhanja, a posebno izbjegavajte kupovni ribani sir. Rasporedite čips s okusom crnog papra oko umaka i poslužite.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 posuda (450 g) kiselog vrhnja s niskim udjelom masti
0,5 žlice svježe naribanog parmezana
1 žlica dijonskog senfa

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kiselo vrhnje, Parmezan sir, Dijonski senf, čips

Kuhanje jela prema receptu:

Sve sastojke stavite u zdjelu i dobro promiješajte. Poslužite umak za umakanje s čips od krumpira s okusom crnog papra.

Bilješka

Ako odlučite dodati sol u umak, učinite to pažljivo, jer sadrži prilično slani parmezan.

Kategorije:

recept / Jela bez glutena / Nizak sadržaj masti / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Brzi zalogaji / Jela za zabave / Grickalice od piva / Grickalice s umacima / Umaci / Umaci / Emulzijski umaci / Patrick i Gina Neely

Slični recepti