Pomfrit pečen u pećnici s paprikom i parmezanom
Glasovi: 2
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Pomfrit s paprikom i parmezanom pečen u pećnici - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 velika krumpira s visokim udjelom škroba (otprilike 700 g), oguljena
- 1/4 šalice sitno naribanog parmezana
- 1 žlica kreolskih začina (sol, paprika, češnjak, luk, crni papar, Crvena paprika, origano, timijan)
- 1 žlica slatke paprike
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
- 1/4 žličice luka u prahu
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- Krupna morska sol
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, sir, paprika, Cajunski začin, luk u prahu, češnjak u prahu, Parmezan sir, timijan, origano, češnjak, luk, crni papar, mljeveni kajenski papar
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 220°C.
Krumpir osušite i narežite na trakice debljine 12 mm.
Stavite krumpir u duboku zdjelu i dodajte maslinovo ulje, začine i 1/4 žličice soli, promiješajte.
Zatim krumpire stavite na lim za pečenje, malo razmaknute, u jednom sloju. - Pecite krumpir u pećnici, okrećući ga na pola pečenja, dok ne porumeni, oko 30 minuta.
- U međuvremenu, u zdjeli pomiješajte sir, papriku, češnjak u prahu, luk u prahu i 1/2 žličice soli.
Dobivenom smjesom pospite krumpir i poslužite vruće.
Kategorije:
Slični recepti
