Kokice s parmezanom i paprikom

Glasovi: 2

Kako napraviti - Kokice od parmezana i paprike

Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 6 žlica.

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 101, ukupne masti 6 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 9 G., vlakno 2 G., kolesterol 5 mg, natrij 226 mg, šećer 0 G.

Ukusne, hrskave kokice vole i odrasli i djeca. Savršen je međuobrok za večer ispred televizora ili za ponijeti sa sobom. Priprema kokica kod kuće pruža vam priliku da se odmaknete od tradicionalnih slanih ili slatkih okusa i obogatite ih zanimljivim začinima koji odgovaraju vašem ukusu. Na primjer, isprobajte kombinaciju parmezana, paprike, crnog papra i soli. Za pripremu kokica koristi se samo poseban kukuruz. Kad su gotove, jednostavno ih pospite smjesom sira i uživajte.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1/4 šalice kokica
1/4 žlice ribanog parmezana (20 g)
2 žličice paprike
1 žlica ulja repice

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kokice, Parmezan sir, crni papar, paprika

Kuhanje jela prema receptu:

U maloj zdjeli pomiješajte parmezan, papriku, 1/8 žličice soli i 1/4 žličice crnog papra.
U srednjoj tavi zagrijte ulje i 3 zrna kukuruza na srednje jakoj vatri. Kad 1 ili 2 zrna puknu, smanjite vatru na srednju i dodajte preostala zrna. Pokrijte i kuhajte, povremeno protresajući tavu, dok pucketanje ne prestane, oko 2 minute.