Crni papar
Zbirka recepata sa sastojkom - crni papar.
„Počinjem misliti da moj aparat za vafle može sve!“ dijeli Ree Drummond. „Osim klasičnih vafla, u njemu možete napraviti i omlete. Isprobajte! Samo pomiješajte sastojke za omlet i ulijte ih u aparat za vafle. Možete ga koristiti i za prženje paninija ili...“ pročitaj više
Najbolja bijela lazanja se pravi sa slojevima mekanih rezanaca, bolonjez umaka od bijelog mesa, kremastog bešamela i puno mozzarelle i parmezana. Ovaj recept ima sve. Nećete ni pomisliti na rajčice! Lazanje se prelijevaju s... pročitaj više
Ako tražite čips od krumpira bez trans masti, pojačivača okusa ili zbunjujućih popisa sastojaka, najbolje je rješenje da ga napravite sami! S ovim receptom Ree Drummond imat ćete savršen domaći čips koji je jednako hrskav i ukusan kao... pročitaj više
Ovaj recept u naslovu ima riječ "zabava", tako da možete biti sigurni da će ove mesne okruglice biti najpopularnije predjelo na vašoj kućnoj zabavi. Milijuni ljudi 70-ih godina znali su da je ključ svake zabave čekanje dolaska... pročitaj više
Voditelj rudnika Bob Gibson prvi je put upotrijebio ovaj sada već poznati umak za stol u Big Bob Gibson Bar-B-Q-u u Decaturu u Alabami prije gotovo 100 godina. Oni koji su ga pratili vjeruju da je umak na bazi majoneze bio njegov zaštitni znak... pročitaj više
„Rođena sam i odrasla u Gani i uvijek smo sve važne prigode slavili velikom gozbom“, prisjeća se autorica recepata Gabi Odebode. „Članovi obitelji i prijatelji okupljali bi se oko stola koji je bio pun posebnih jela poput riže jolof, waakyea i—“ pročitaj više
Priprema raznih jela za blagdanski stol brzo će iscrpiti vaše zalihe sušenog bilja i začina. Ova pikantna mješavina začina pomoći će ih nadoknaditi domaćinima koje pozivate. Vjerujte mi, svatko tko kuha pečenje za Novu godinu bit će sretan— pročitaj više
Bilo da za doručak jedete kajganu, mesnu štrucu ili samo slane peciva i kavu, ovaj južnoamerički umak savršen je dodatak svakom obroku. Mljevena andouille kobasica, kava i začini daju mu bogat, slan okus, dok vrhnje dodaje dašak pročitaj više
Jeruzalemske artičoke su gomolji koji izgledaju kao križanac krumpira i đumbira. Srodni su suncokretu, porijeklom iz Sjeverne Amerike. Mnogi ljudi pokušavaju oguliti jeruzalemske artičoke, ali kvrgave gomolje najlakše je jednostavno temeljito oprati. pročitaj više
Kako bi svinjski file bio što ukusniji i ukusniji, Ree Drummond ga utrlja mljevenim paprom, svježim ružmarinom i majčinom dušicom, zapeče ga dok ne porumeni i dovrši pečenje u pećnici. Zatim, u istoj tavi s preostalim... pročitaj više
Kao što Mark Murphy kaže, "Špagete carbonara svatko može napraviti." Pomiješajte jaja s paprom i parmezanom, zatim dodajte vruće špagete i miješajte dok se jaja ne skuhaju, zajedno sa sirom i malo škroba - pročitaj više
Ovaj odrezak od goveđeg filea mignon brzo se peče u tavi i dovršava u pećnici do željene pečenosti. Poslužuje se s kremastim umakom od škampa s crnim paprom. U ovom receptu važno je koristiti zdrobljeni papar, a ne mljeveni. pročitaj više
Ovaj jednostavni recept za preljev za Cezar salatu zahtijeva samo pet sastojaka. Lako se priprema s kupovnom majonezom i postat će vaš glavni sastojak za sljedeću Cezar salatu. Domaći preljev - pročitaj više
Ovaj recept dobro funkcionira s pilećim prsima ili sočnijim batcima bez kostiju. Marinirajte piletinu dva dana u ljutom umaku s dodatkom začinskog bilja, a zatim pecite na roštilju ili u pećnici. Poslužite s pikantnim umakom od maslina, posuto s... pročitaj više
Ree Drummond odlučila je poboljšati okus juhe od muškatne tikve dodavanjem nekoliko sastojaka tipičnih za tex-mex kuhinju: mljevene čili papričice, kumina i svježih jalapeño papričica. Ree je također podijelila svoju tajnu zamrzavanja i skladištenja: pročitaj više
Ulladeen, starija sestra pjevačice i glumice Dolly Parton, podijelila je recept za omiljenu mesnu štrucu obitelji Parton. Nevjerojatno je jednostavan, ali rezultat je hit kod svih. Potrebno je samo 15 minuta aktivnog rada; pećnica radi ostalo. Mesna štruca - pročitaj više
Ove zlatne krumpirove kuglice odlične su za doručak, večeru, prilog za ručak ili kao predjelo uz vaš omiljeni umak. Nevjerojatno su svestrane i omiljeno jelo cijele obitelji. Izvana su ukusno hrskave, a iznutra su nježne i mekane. pročitaj više
Ovi slatki i pikantni zalogaji slanine savršen su prilog ili predjelo za bilo koji brunch! Za ovaj recept pronađite cijeli list slanine i narežite ga na komadiće veličine zalogaja. Popržite ih u javorovom sirupu s kajenskim paprom i poslužite. pročitaj više
„Svatko ima svoju ideju o tome kakav bi okus trebala imati mesna štruca. Uvijek tražim načine da revidiram i poboljšam svoj recept“, dijeli Alex Guarnaschelli. „Kiselo vrhnje mu daje više bogatstva, čak i ako mesnu štrucu malo prepečete. A - pročitaj više
Brancin se peče cijeli s mandarinama, origanom i ružmarinom. Za najhrskaviju koricu, prvo ribu popržite u tavi, a zatim dopecite u pećnici. Poslužite brancina prelivenog osvježavajućim citrusnim... pročitaj više
U SAD-u, različite države su poznate po svojim tradicijama roštiljanja, koje se uvelike razlikuju po vrstama umaka koji se koriste. Ovaj kiselkasti umak za roštilj u stilu Južne Karoline s dodatkom senfa savršen je i za mariniranje i za posluživanje. Isprobajte ga: pročitaj više
Biftek filet mignon poslastica je za posebne prigode, a Bobby Flay predlaže da ga učini još sofisticiranijim. Jednu stranu svakog odreska premaže slanom mješavinom papra od ancho paprike, koja se prilikom pečenja pretvara u divno ljutu koricu, a drugu stranu... pročitaj više
Goveđa prsa se pirjaju i poslužuju u slatko-kiselom umaku s grožđicama i lukom. Meso je vrlo mekano i sočno, a ugodna kiselost umaka savršeno nadopunjuje bogat okus govedine. Nakon što se ispeku, prsa se tanko narežu i ponovno zapeku. pročitaj više
Tajni sastojak ovog jela je pečeni češnjak. On kremastom umaku od kozjeg sira i parmezana daje bogat, sladak i pikantan okus. Prelijte umak vrućom, kuhanom tjesteninom penne i uživajte, ukrašeno svježim začinskim biljem. pročitaj više
Izvrsna, zdrava alternativa škrobnom pire krumpiru, posebno za blagdane kada je stol već pun jela bogatih kalorijama. Osim toga, ovaj slatko-ljuti pire od batata i pastrnjaka savršeno se slaže s pečenom puretinom, piletinom ili... pročitaj više
Klasične švedske mesne okruglice rade se od mješavine mljevenog mesa (obična govedina i svinjetina) s dodatkom muškatnog oraščića, crnog papra i pimenta. Pržite ih na štednjaku dok ne porumene sa svih strana, a zatim ih pržite na preostaloj masnoći u tavi. pročitaj više
Ako želite stvoriti spektakularno jelo koje će impresionirati sve vaše goste, razmislite o domaćim agnolottima. Ove male talijanske okruglice punjene su pireom od zelenog graška i sirom s crnim paprom i začinjene s... pročitaj više
Ovaj umak se pravi s ljutim azijskim umakom sriracha. Dodajte malo meda, soka od naranče i smeđeg šećera, reducirajte umak i okus postaje svijetao i bogat, s notama karamele i citrusa. Ne možete kupiti ovakav umak - pročitaj više
S ovim receptom možete brzo pripremiti filete lososa s raznim dodacima, stvarajući svaki put novo jelo. Najjednostavnija opcija je premazati ribu medom i posipati crnim paprom i limunovom koricom. Želite li ići dalje? Premažite ljutim umakom - pročitaj više
Domaći umak od pekmeza od naranče i jalapeña dodaje prekrasan okus pečenim svinjskim rebrima. Premažite njime rebra tijekom pečenja i bit će sočna i ukusno ljepljiva. Za ovaj recept odaberite više... pročitaj više
Slatki okus piva od korijena čini ga savršenim sastojkom za krilca. Pirjano s malo začina, kečapa i ljute čili papričice stvara ukusnu glazuru koja prekriva pržena krilca. pročitaj više
"Svi tražimo taj nevjerojatan recept za pečenu piletinu koji možemo pripremati iznova i iznova. Pokazat ću vam kako ispeći prekrasnu piletinu s krumpirom pirjanim na pilećoj masti. A najbolje od svega je što se sve radi u jednom loncu." pročitaj više
Ovo izvrsno jelo staro je više od stotinu godina. Vjeruje se da je ime dobilo po švedskom kralju Oscaru II., koji je volio njegove sastojke. Prženi file mignon poslužuje se s preljevom od rakovog mesa i finim holandskim umakom s - pročitaj više
Pečenje velikog komada goveđeg rebra može se činiti zastrašujućim zadatkom. Ali ovaj recept je lako savladati ako imate termometar za meso. Umetnite ga u rebar od samog početka i dobit ćete savršeno pečeno pečenje. pročitaj više
Prije prženja, piletina se marinira u začinjenom kiselom mlijeku, što rezultira sočnom i mekanom teksturom. Čim izvadite prženu piletinu iz friteze, prelijte je medom. Slatkoća u kombinaciji sa slanom koricom podiže okus piletine na potpuno novu razinu. pročitaj više
Goveđa prsa se utrljaju mješavinom začina za pastrami i prvo se dime otvorena, a zatim u pergamentu. Nakon deset sati, meso je nevjerojatno sočno, s hrskavom, slanom koricom. Ovaj recept je prikladan i za offset i za... pročitaj više
Umak od crnog vina s mirisnim ružmarinom i crnim paprom savršen je prilog uz goveđi odrezak. Za maksimalan okus upotrijebite grubo mljeveni papar, a maslac će pomoći zgusnuti vino. Poslužite toplo. pročitaj više
Srce ovog burgera je sočan goveđi pljeskavica s pikantnom koricom napravljenom od začina iz Steakhousea. Uvaljajte pljeskavice u začine prije prženja i pecite ih u vrućoj tavi kako biste osigurali da se korica odmah stegne. Oduprite se iskušenju da pljeskavicu spljoštite. pročitaj više
Svinjska rebra mogu se peći na roštilju ili u pećnici. Ključ ovog recepta je dobro uravnotežena mješavina začina za nevjerojatan okus i aromu, kao i niska temperatura pečenja, što osigurava savršena rebra čak i bez mariniranja. pročitaj više
Diljem Teksasa naći ćete razne roštilje koji poslužuju razne stilove, uključujući i razna popularna regionalna jela. Ali ako pitate Teksašanina koje je jelo njihove države, odgovor će vjerojatno biti tradicionalna govedina. Ovaj recept... pročitaj više
Calzone je potpuno zatvorena talijanska pizza. Njena izrada nije ništa teža od izrade obične pizze: jednostavno rasporedite nadjeve na jednu polovicu razvaljanog tijesta, prekrijte drugom polovicom, zatvorite rubove i stavite u pećnicu. Isprobajte! pročitaj više
Ree Drummond pravi ove minijaturne sendviče s dvostruko pohanim prženim lisnatim odreskom. Umjesto običnih peciva, ispekla je brze, lisnate kekse, a umjesto uobičajenih kupovnih umaka koristi domaći kremasti umak napravljen od... pročitaj više
Obični spori štednjak može se koristiti za više od samo ukusnih variva. Također priprema izvrsne makarone sa sirom! Odaberite postavku za bijelu rižu ili heljdu (tj. brzo kuhanje) i slijedite recept. Tjestenina s - pročitaj više
Prhki keksi napravljeni su od slanog, maslačnog sira Pecorino Romano i svježe mljevenog crnog papra, što im daje okus poznate talijanske tjestenine, cacio e pepe (sir i papar). Ovi keksi su savršeni za - pročitaj više
Meksički keksi s komadićima čokolade imaju bogat okus s toplim notama cimeta i kajenskog papra. Napravljeni rezanjem, hrskavi su izvana, a mekani u sredini. Uživajte u ovim slanim keksima uz šalicu vruće čokolade. pročitaj više
Prije pečenja, marinirajte puricu dva dana u suhoj mješavini začina s provansalskim biljem i sumakom, što će rezultirati nevjerojatno ukusnom i sočnom puricom. Sok koji se iscijedi tijekom pečenja iskoristite za pripremu umaka za puricu, dodajući malo... pročitaj više
Guy Fieri pravi svoj prepoznatljivi temeljac od pečene puretine i povrća. Okus je bogat i živahan. Ne treba ni spominjati da bi umak napravljen s ovim temeljcem bio fantastičan! Samo ga zgusnite zlatnim zaprškom. pročitaj više
Ovo je ukusna alternativa Ree Drummondovoj poznatoj složencu od piletine i špageta. Pun je povrća i savršen je ako vam ostane pečene puretine s umakom nakon blagdanske večere. Također je odličan primjer... pročitaj više
Za predivan azijski okus i aromu, namočite svoju blagdansku puricu preko noći u salamuri od čaja, naranče i burbona, a zatim je temeljito premažite maslacem, soja umakom, sezamovim uljem i - pročitaj više
Ovaj odrezak može se pohvaliti jednostavnim, živim okusom inspiriranim toskanskom kuhinjom. Svježi ružmarin i majčina dušica, češnjak, limun i maslinovo ulje pretvaraju meso u pravu deliciju. Prženo jaje s gustim, tekućim žumanjkom čini ovaj odrezak posebno posebnim. pročitaj više
Ovaj recept koristi T-bone janjeće odreske (dio filea i slabine s kosti u sredini). Jeftiniji su od janjećih karea, ali meso je jednako ukusno i sočno. Odreske natrljajte mješavinom crnog papra, soli, klinčića i muškatnog oraščića. pročitaj više
Lutein, žuti pigment u kukuruzu, član je obitelji karotenoida, koji se u izobilju nalaze u žutom, narančastom i crvenom voću i povrću. Međutim, lutein se ne nalazi svugdje: osim kukuruza, dobri izvori uključuju jaja. pročitaj više
Pecite goveđi odrezak s mladim šparogama, češnjakom i mažuranom u pojedinačnim folijskim vrećicama. Za ovaj recept koristite tanki rez kako bi se meso skuhalo zajedno s povrćem. Ostavite odrezak da se odmori prije otvaranja. pročitaj više
S ovim receptom, domaći čips od krumpira jednako je hrskav i ukusan kao i kupovni, s jedinom razlikom što sami odlučujete koliko soli dodati, a umjesto umjetnih aroma uključen je svježe mljeveni crni papar. pročitaj više
Mekani vafli s bogatim, mesnim preljevom savršeni su za nedjeljni brunch. Napravljeni od slanog tijesta i začinjeni oštrim cheddarom i grubo mljevenim crnim paprom, poslužuju se s prženom kobasicom od jabuka i slatko-kiselim... pročitaj više
Antoksantini (ne treba ih miješati s antocijaninima, koji se nalaze u crvenom, plavom i ljubičastom voću i povrću) odgovorni su za bijelu i kremasto-žutu boju povrća. Poznati su po svojim antioksidativnim svojstvima koja neutraliziraju oksidativni stres. pročitaj više
Za pečenje ovih hrskavih kriški krumpira u pećnici potrebno je samo nekoliko žlica ulja, što ih čini zdravijom alternativom domaćem pomfritu ili čipsu. Mogu se poslužiti i kao prilog, primjerice uz piletinu ili pečenu govedinu. pročitaj više
Kupovni njoki gotovo su savršena namirnica pri ruci za brzu i ukusnu večeru usred tjedna. Prekrasno se slažu s bilo kojim povrćem, a cijelo jelo može se pripremiti u jednom loncu, bez čekanja. pročitaj više
Naribani i prženi u zlatnu pitu od krumpira, super jeftini krumpiri pretvaraju se u impresivnu poslasticu koju će cijeniti svaki kuhar s ograničenim budžetom. Ova ukusna, hrskava pita od krumpira izvrstan je prilog uz meso. pročitaj više
Pečenje piletine ispod peke toskanska je tehnika kuhanja koja se proširila daleko izvan Italije. Pritiskom na piletinu stvara se velika površina u kontaktu s vrućom tavom, što znači da... pročitaj više
Kuhanje batata u fritezi na vrući zrak ima mnogo prednosti: brže je nego u pećnici (nema potrebe čekati da se zagriju!), a cirkulirajući vrući zrak osigurava savršeno hrskavu koricu sa svih strana i mekani, kremasti nadjev unutra. Najviše - pročitaj više
Kada žudite za hrskavim pomfritom, ali vas odbija visok sadržaj masti i škroba, odlučite se za slatki krumpir i pecite ga u pećnici umjesto prženja u dubokom ulju. Ispada nevjerojatno hrskav i savršeno se slaže s... pročitaj više
Osnovni sastojci klasičnog humusa su slanutak, tahini i maslinovo ulje. Dodavanjem malo začina stvara se nevjerojatno ukusno predjelo koje se može poslužiti na zabavi s kruhom ili povrćem za umakanje ili... pročitaj više
S ovim receptom, pečena svinjska rebarca bit će jednako ukusna kao i ona s roštilja. Sve se vrti oko mješavine začina s dimljenom paprikom, koja dodaje dimljeni okus, i umaka za roštilj, koji rebarca čini ukusno ljepljivima i sočnima. pročitaj više
Glavni nedostatak većine recepata za pileća prsa je dugo vrijeme pečenja u pećnici, što uzrokuje isušivanje nemasnog mesa prije nego što je potpuno pečeno. Ovaj recept rješava taj problem s nekoliko tajnih trikova. Prvo stavite pileća prsa u posudu za pečenje. pročitaj više
Ova marinada, na bazi argentinskog chimichurrija i peršina, savršena je za pileća prsa ili batke. Piletina se može peći nakon samo 2 sata mariniranja ili zamrznuti u marinadi do 1 mjesec. Odmrznite unutar - pročitaj više
Pikantni pečeni kriške batata mogu se poslužiti kao predjelo ili kao prilog uz meso. Nakon što se ispeku, pomiješaju se s mješavinom maslaca, harisse, češnjaka i korice limete. Ova pikantna mješavina savršeno nadopunjuje prirodnu slatkoću batata. pročitaj više
Suha marinada je odličan način za brzo (i čisto) mariniranje piletine. Rezultat je jednako ukusan i aromatičan kao i tekuća marinada. Suha salamura - samo sol i papar - također bi poslužila, ali malo aromatičnog Cajuna... pročitaj više
Ove pirjane punjene artičoke bit će pravi vrhunac vašeg blagdanskog stola. Vaši će gosti obožavati guliti i kušati nježne latice, koje će otkriti džepiće krušnih mrvica s okusom češnjaka. Ako više volite nešto još slanije, pročitaj više
Biftek od paprike je kinesko-američko jelo u kojem se nježni komadi goveđeg odreska i hrskave paprike prelijevaju slanim, blago slatkim umakom. Bilo koji odrezak će poslužiti, čak i... pročitaj više
Londonski odrezak s roštilja je prilično tvrd odrezak od volovskog buta, ali kada se pravilno skuha i posluži, doslovno će se rastopiti u ustima. Meso marinirajte u tekili i začinima, po mogućnosti preko noći. Pecite na roštilju na srednjoj do srednje jakoj vatri. pročitaj više
Goveđi file pečen prema ovom jednostavnom receptu Ree Drummond ispada super sočan i ukusan, ali najukusniji dio je hrskava korica od paprike. Da biste to postigli, prije pečenja uvaljajte file u mješavinu usitnjenih paprika tri vrste. pročitaj više
Nakon blagdanske purice često ostanu leđa, prsne kosti, dijelovi krila i, ako je ptica bila velika, malo mesa. Iskoristite te ostatke za pripremu ukusne vijetnamske pho juhe sljedeći dan. U ovom receptu, pečena trupina... pročitaj više
Što može biti ukusnije od velike zdjele makarona sa sirom i svježe mljevenim crnim paprom? Prženi cacio e pepe! Kuhana tjestenina se temeljito ocijedi, a zatim prži u velikoj količini biljnog ulja dok se svaki komad ne... pročitaj više
Grožđe prekrasno nadopunjuje ovu salatu od kelja u kiselkastom vinaigretteu, dodajući slatke, voćne note. Pržene sjemenke dodaju orašasti okus i teksturu. Obavezno ostavite salatu da odstoji barem 20 minuta. pročitaj više
„Sjevernopacifički iverak mi je omiljena riba u toplijim mjesecima“, kaže kuhar Freddy Bitsui, koji se specijalizirao za kuhinju američkih Indijanaca. „To je plosnata riba i zahtijeva posebnu njegu prilikom kuhanja. Jer iverak košta...“ pročitaj više
Jesen i zima su savršeno vrijeme za mirisno i začinjeno kuhano vino. Za pripremu savršenog pića, začini se krčkaju u bezalkoholnom jabukovom soku (nefiltriranom soku od jabuke bez šećera) kako bi se njihovi okusi i arome u potpunosti razvili i postali... pročitaj više
Ako želite brzo ispeći cijelu piletinu bez povremenog okretanja u pećnici, "leptirirajte" piletinu. To uključuje odrezivanje kralježnice i spljoštavanje piletine na radnoj površini. To će osigurati da se ravnomjerno i brzo ispeče. pročitaj više
Orzotto je križanac rižota i talijanske tjestenine, ali ga je puno lakše pripremiti od tradicionalnog rižota. Ree Drummondin živahni orzotto punjen je svim vrstama zelenog povrća, uključujući brokulu, grašak, šparoge, tikvice i kelj. pročitaj više
Ovaj kiš bez kore ima taman dovoljno jaja da nalikuje kišu, ali većinu čini iznenađujući sastojak: smjesa za palačinke! Ovaj originalni recept za kiš tvrtke Bisquick, proizvođača suhih smjesa za pečenje, bio je nevjerojatno popularan u - pročitaj više
Ovaj sočni i zasitni sendvič napravljen je od tankih kriški pečenog svinjskog karea, prelivenih pečenim lukom i domaćim ukiseljenim paprikama Fresno. Prije pečenja, svinjski kare, vezan špagom, marinira se nekoliko sati u slanoj salamuri, a zatim brzo - pročitaj više
Za razliku od tradicionalnog sendviča sa cheesesteakom, koji je punjen sočnim kriškama govedine i preliven ljepljivim umakom od sira, ova verzija je napravljena s gljivama, ali nije ništa manje sočna i ukusna. Čak ni mesojedi je neće propustiti. pročitaj više
Nadjev za ove sendviče pravi se od svinjske plećke, pečene do točke gdje se lako razdvaja duž vlakana. Prije pečenja, cijela plećka se marinira u suhoj mješavini začina. Ako imate vremena, počnite s pripremom večer prije. pročitaj više
Napunite svoju tjesteninu sa sirom zdravim vlaknima dodavanjem blanširanog brokule i špinata u umak. Sam umak napravljen je od mješavine talijanskih sireva provolone i Asiago. Zajedno stvaraju fantastičnu teksturu i nevjerojatan okus koji... pročitaj više
Ostaci makarona sa sirom sljedećeg jutra učinit će ukusan doručak. Jednostavno rasporedite umak od makarona i sira u posudu za pečenje, napravite nekoliko udubljenja na površini i u svaku razbijte jaje. Ispecite makarone sa sirom u pročitaj više
Uvijek možete napraviti predjelo koje će se svidjeti svima s pomoću smrznutog i konzerviranog povrća. U ovom receptu Guy Fieri dodaje kremasti špinat, odmrznute artičoke, pečene paprike iz konzerve, začinsko bilje i parmezan. pročitaj više
Ovaj svježi umak pruža sve okuse guacamolea u salsi s komadićima povrća. Grožđane rajčice, avokado, slatki luk i korijander sitno su nasjeckani i začinjeni sokom od limete. Vrhunac ove salse su svježi komadići ananasa, koji... pročitaj više
Ovi minijaturni sendviči (slajderi) u talijanskom stilu savršeni su za kućne zabave. Lako ih je pojesti u samo nekoliko zalogaja i lako ih je sastaviti za veliku grupu, jer se peciva peku i prodaju povezana. Narežite ih - pročitaj više
Ispecite ukusne talijanske kalcone punjene artičokama i tri vrste sira: ricottom, pecorino romanom i fontinom. Ricotta dodaje kremastost, otopljena fontina ljepljivu teksturu, a ovčji sir pecorino kalconu daje bogat okus. pročitaj više
"Mozzarella en carrozza" (talijanski: Mozzarella en carrozza) je talijanski topli sendvič s pohanim sirom. U ovom receptu za nadjev se koristi dimljena mozzarella i listovi bosiljka. Stavite ih između dvije kriške kruha od cjelovitih žitarica. pročitaj više
Korejska juha samgyetang tradicionalno se priprema od mladih pilića punjenih rižom i ginsengom. Vjeruje se da ova juha ima okrepljujući i tonizirajući učinak na tijelo, a tradicionalno se jede u Koreji tijekom najtoplijih ljetnih dana. Kako - pročitaj više
Svi bi trebali probati ovu klasičnu židovsku juhu s knedlama od mace! Pileća juha je bistra, aromatična i topla. Juha se priprema od mrkve, celera, luka, svježeg začinskog bilja, komadića piletine i knedli od mace. Osim mace - pročitaj više
Kralj sendviča Jeff Mauro stvorio je raskošan sendvič koji će vam oduševiti nepce. Sočni, pečeni ribeye odrezak tanko je narezan i složen na prepečeni francuski pecivo, preliven hrpom ljutog špinata s češnjakom i... pročitaj više
Ovi sendviči u kineskom stilu sa svinjetinom, ukiseljenim krastavcima i mrkvom, slatko-ljutim umakom od senfa i slatko-ljutim umakom od čilija osvojit će svakoga svojom kombinacijom okusa. Nadjev je svinjska plećka, marinirana nekoliko sati u... pročitaj više
Ovo predjelo je jednostavno za napraviti kod kuće, a svi će ga obožavati. Možete koristiti svježe ili odmrznute lignje. Narežite ih na kolutiće, uvaljajte ih u začinjeno brašno i pržite ih na puno ulja dok ne postanu hrskave. Samo dvije minute su dovoljne da... pročitaj više
Ovaj recept je savršeno rješenje ako žudite za svježim domaćim kruhom, ali nemate vremena mijesiti tijesto. Uzmete kupljeno tijesto za francuski kruh i date mu zaokret (i doslovno i figurativno) tako što ćete ga napuniti grožđicama koje su nabubrene u - pročitaj više
Zeleni grašak prožima talijansku tjesteninu "Cacio e Peppe" crnim paprom i ribanim sirom, dajući joj vegetarijansku bogatstvo, osvježavajući okus i zdrave biljne proteine. Budući da su crni papar i sir glavni sastojci, trebali bi biti... pročitaj više
Prema nekim izvorima, piletinu tikka masala prvi je put pripremio 1960-ih bangladeški kuhar u Glasgowu u Škotskoj. To je pikantno jelo na bazi rajčice začinjeno češnjakom, đumbirom, piskavicom i garam masalom. pročitaj više
Za pripremu ovog jela u talijanskom stilu možete koristiti piletinu leptirastu ili onu izrezanu na 8 komada. Piletina se posipa mješavinom začina s limunovom koricom i timijanom, okružuje kriškama korijena komorača i nareže na kriške. pročitaj više
Za pripremu ovog jela, pileći batak se dvaput panira i prži u dubokom ulju dok izvana ne postane super hrskav, a iznutra sočan i mekan. Preporučuje se korištenje termometra za prženje u dubokom ulju kako bi se održala odgovarajuća temperatura. pročitaj više










































































































