Dom » Sastojci » Crni papar » Stranica 4
 

Crni papar


Autor:
Kompot od breskve sa sjemenkama gorušicePregledi: 2.598

Ovaj recept za kompot od breskve sa senfom razlikuje se od tradicionalnih džemova i po načinu pripreme i po okusu, ali će vas oduševiti i kada otvorite staklenku u hladnoj zimskoj večeri. Prilikom pripreme, prvo... pročitaj više

Limun, bijelo vino, šećer, med, sjeme gorušice, crni papar, pahuljice crvene paprike, ružmarin, lovorov list, breskve, sušene trešnje, grožđice...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: prosjek Količina: 4 staklenke (230 ml)
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Autor:
Janjeći kare u marinadi od mente i jogurtaPregledi: 2.618

Nježni janjeći kare s kostima, narezan na pojedinačne odreske, poznata je delicija koju je potrebno kuhati na način koji pojačava njezin okus, a da meso ne postane žilavo. Jogurt je idealna marinada i umak za janjetinu. pročitaj više

Janjetina, sok od limuna, mljeveni kajenski papar, crni papar, luk, češnjak, jogurt, menta...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Sečuanska govedina pržena u wokuPregledi: 2.974

Jelo se prilično brzo kuha, svi sastojci se prže u tavi na jakoj vatri uz često miješanje. Osnova jela je goveđi odrezak, koji se može pohvaliti bogatim okusom. Kako biste osigurali brzo kuhanje, narežite ga na... pročitaj više

Govedina, čili papričica, krastavac, celer, crni grah, korijen đumbira, crni papar, soja sos, škrob...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 480
Kategorije: Salate, Toplo, Povrće, S kruhom, .
Autor: - kulinarski pisac
PanzanellaPregledi: 5 312
Sadržaj:

Panzanella je toskanska ljetna salata napravljena od svježeg povrća. Složenija je i ukusnija od tipične ljetne salate od krastavaca i rajčice, iako se priprema jednako brzo i jednostavno. Odlikuje se živim okusom vinaigrettea. pročitaj više

Baguette, bijeli kruh, rajčice, krastavci, paprike, crveni luk, bosiljak, kapari, češnjak, dijonski senf, šampanjski ocat, crni papar...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Janjeći kare u mješavini začina s umakom od jogurta i svježim začinskim biljemPregledi: 3.006
Sadržaj:

Janjeći kare se peku cijele na roštilju, a zatim se režu na pojedinačne pljeskavice s kostima prije posluživanja. To osigurava da je meso nevjerojatno sočno iznutra i prekriveno ukusnom koricom začina izvana, uključujući komorač, kumin, korijander, crni papar i... pročitaj više

Janjetina, jogurt, estragon, majčina dušica, sjemenke komorača, mljeveni kajenski papar, kumin, korijander, crni papar, paprika...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - ugostitelj
Grilani losos s krastavcima i salatom od datuljaPregledi: 2.365
Sadržaj:

Ovaj recept za file lososa ispada ukusan, sočan i lijep. Za impresivnu prezentaciju, prvo se raskuha, a zatim pretvori u riblji odrezak bez kostiju. Izgleda vrlo prezentabilno. Pecite ribu na roštilju samo minutu s... pročitaj više

Losos, crni papar, krastavci, lukovica komorača, datulje, orasi, vlasac, sok od limuna...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 546
Kategorije: Salate, Toplo, Povrće, .
Autor:
Proljetna krumpir salataPregledi: 3.273
Sadržaj:

Krumpir salata može se napraviti lagana i osvježavajuća na proljetni način korištenjem svježeg, sočnog povrća. Najbolje je koristiti mladi crveni krumpir, tanko narezan, zajedno s tanko narezanom mrkvom. pročitaj više

Češnjak, majoneza, vinski ocat, vermut, majčina dušica, lovorov list, crni papar, crveni krumpir, krumpir, mrkva, rotkvice, krastavci, cherry rajčice, mladi luk, peršin, kopar, estragon, limun...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 6-8 Kalorijski sadržaj: 280
Kategorije: Glavna jela, Meso, Predjela, Meso, .
Kobasice od divlje svinje iz FloridePregledi: 6 220

Ove kobasice se rade od mesa divlje svinje s dodatkom masti za sočnost. Kako bi se mljeveno meso lakše obradilo, sastojci se prethodno kratko zamrzavaju. Mješavina začina i bilja daje ovim kobasicama jedinstven okus. pročitaj više

Divlja svinja, svinjska mast, sjemenke komorača, sjemenke anisa, crni papar, kadulja, majčina dušica, paprika, mljeveni kajenski papar, češnjak, limun, limeta, naranče, svinjska crijeva...
Vrijeme: 2 sata i 5 minuta Složenost: teško Količina: 10 kobasica
Kategorije: Roštilj, Ptica, Predjela, S umacima, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Grilani pileći batak s dimljenom soli i papromPregledi: 4 227

Jednostavan recept za ukusne pileće batke s roštilja s minimalnom količinom začina. Ključni sastojak ovog jela je morska sol s chipotle paprom, koji mu daje ukusan dimljeni okus i svemu što se s njim kuha. Piletina - pročitaj više

pileći bataci, crni papar, mljevena chipotle paprika, češnjak, BBQ umak...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, Roštilj, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Florentinski odrezakPregledi: 3.989

Klasični firentinski odrezak je veliki porterhouse odrezak, obično težak 1 kg. Ovaj odrezak sastoji se od dvije vrste mesa: filet mignon i flank steak, odvojenih malom kosti. Firentinski odrezak se priprema bez sljedećeg: pročitaj više

govedina, crni papar, balzamični ocat...
Vrijeme: 1 sat i 22 minute Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Pekara, Pite, .
Pita od lonca s nadjevom od patkePregledi: 1.270
Sadržaj:

Pita od lonca, ili pita od lonca, je obilno domaće jelo u obliku zatvorene pite s bogatim nadjevom od mesa i povrća, koje se poslužuje kao glavno jelo. Za pripremu pite od lonca možete koristiti kupljeno tijesto za pitu, podijelivši ga na dva dijela: pročitaj više

Patka confit, luk, mrkva, celer, peršin, majčina dušica, crni papar, zvjezdasti anis, cimet, piment, maslac, vrhunsko brašno, krumpir, grašak, shiitake gljive, začin od pet začina, mljeveno tijesto, jaja...
Vrijeme: 6 sati Složenost: prosjek Količina: 2 litre
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Pečena patkaPregledi: 2.245

Izvrstan recept za patku pečenu u pećnici koja ispada nevjerojatno sočna, puna okusa i prekrivena hrskavom, sjajnom koricom bez viška masnoće. Prava blagdanska delicija. Počnite pripremati patku za pečenje puno unaprijed, jer... pročitaj više

patka, naranče, luk, melasa, med, korijander, crni papar, balzamični ocat, češnjak...
Vrijeme: 27 sati i 30 minuta Složenost: prosjek Porcije: 3-4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor:
Grilana piletina s bijelim umakom za roštilj iz AlabamePregledi: 4.782
Sadržaj:

Prije pečenja na roštilju, piletina se reže na komade i preko noći namače u začinjenoj pivskoj salamuri radi dodatne sočnosti i okusa. Za pečenje na roštilju pripremite roštilj s izravnim i neizravnim zonama zagrijavanja, jer će se piletina prvo peći na roštilju. pročitaj više

Šećer, svijetlo pivo, češnjak, lovorov list, crni papar, piletina, majoneza, vinski ocat, hren, Worcestershire umak, Tabasco umak, BBQ umak...
Vrijeme: 9 sati i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Pečena cvjetača s češnjakomPregledi: 7 159

Cijela glavica cvjetače, pečena u pećnici do zlatno smeđe boje, izgledat će vrlo prezentabilno i svečano. Kako se cvjetača ne bi osušila u pećnici, prvo se kuha u vodi sa začinima, a zatim premazuje... pročitaj više

cvjetača, celer, ljutika, bijelo vino, crni papar, lovorov list, korijander...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Guacamole s niskim udjelom kalorijaPregledi: 3.474

Prilikom pripreme guacamolea s niskim udjelom kalorija, dio avokada se zamjenjuje pireom od konzerviranog graška. Ima manje masnoće, ali izgleda i teksture gotovo je identičan avokadu. Jogurt s niskim udjelom masti dodaje još više... pročitaj više

grašak, avokado, jogurt, limeta, češnjak, crni papar, kumin, začin za čili, cherry rajčice, luk, cilantro, jalapeno paprika...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 83
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Kako napraviti klasični demi-glace umakPregledi: 79.285

Demi-glace je bogat, tamni umak tradicionalan u francuskoj kuhinji. Priprema se od espagnole umaka - osnovnog francuskog umaka - i začinjenog goveđeg ili pilećeg temeljca. Cijeli proces pripreme je jednostavan, ali traje dugo. pročitaj više

juha, crni papar, lovorov list, bouquet garni, timijan...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 43
Kategorije: Predjela, Kanapei, Sendviči, Povrće, .
Autor: - kuhar
Crostini s pireom od zelenog graškaPregledi: 3.620
Sadržaj:

Hrskavi talijanski sendviči s crostinima savršeno su predjelo za kućne zabave. Omiljeni su, kombinirajući žive okuse, kontrastne teksture i upečatljivu prezentaciju. Napravite crostine s pireom od zelenog graška s okusom mente i komadićima... pročitaj više

juha, pahuljice crvene paprike, grašak, menta, crni papar, vrhnje, šunka, pršut, baguette, češnjak...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Pileći umakPregledi: 6.685

Za pripremu ovog umaka ne morate peći meso ili piletinu kako biste iskoristili njihove ukusne sokove. Može se napraviti s bilo kojom masnoćom koju imate pri ruci. To može biti mast, biljno ulje ili čak otopljena mast od prženja. pročitaj više

svinjska mast, vrhunsko brašno, juha, mladi luk, crni papar, luk u prahu, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 37 minuta Složenost: lako Količina: 12 žlica. Kalorijski sadržaj: 288
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Español: Osnovni smeđi umakPregledi: 28.713

Španjolski umak jedan je od pet osnovnih umaka klasične francuske kuhinje. Obično se poslužuje uz jela od mesa ili se koristi u pripremi drugog umaka, demi-glacea. Španjolski umak se priprema s goveđom juhom, koja se reducira do željene gustoće. pročitaj više

Lovorov list, majčina dušica, peršin, crni papar, ghee, luk, mrkva, celer, vrhunsko brašno, temeljac, pasirane rajčice...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 61
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Juha od graškaPregledi: 4.663

Ova juha od graška priprema se od zelenog graška koji se brže kuha od žutog, ne zahtijeva namakanje i daje juhi lijepu svijetlozelenu nijansu, a da ne spominjemo prekrasan okus. Prvo popržite luk sa začinima u loncu, a zatim... pročitaj više

crveni krumpir, mrkva, grašak, crni papar, origano...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Grickalice, Sir, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Sirni grm sa začinimaPregledi: 3.254

Teško je pronaći nekoga tko ne voli štapiće od sira. Ukusni, hrskavi i ukusni. Želite ih hrskati beskrajno, ali tako brzo nestanu. Za svaki slučaj, dobra je ideja imati pri ruci recept za odlične štapiće od sira. pročitaj više

Cheddar sir, crni papar, mljeveni kajenski papar, češnjak u prahu, brašno...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: 50 štapića
Kategorije: Predjela, S umacima, Riba, Umaci, Umaci, .
Autor:
Koktel od škampa s kečapom i umakom od hrenaPregledi: 6.354
Sadržaj:

Koktel od škampa je predjelo koje je uvijek hit među gostima. Lagan je, ukusan i uvijek pomaže uljepšati čekanje glavnog jela bez dodavanja nepotrebnih kalorija. Škampi za koktele trebaju biti uredni, - pročitaj više

Škampi, čili umak, hren, Worcestershire umak, kečap, crni papar, lovorov list, korijander, limun...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6 Kalorijski sadržaj: 161
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor: - kulinarski pisac
Zimska juha od bundevePregledi: 3 227

Zimi je tijelu potrebnija vitaminska podrška više nego ikad, a bundeva je jedno od rijetkih sezonskih povrća koje je pruža. Ova jednostavna i ukusna juha od bundeve ispunit će kuću toplom, pikantnom aromom i ugrijati vas iznutra. Bundeva - pročitaj više

bundeva, pire od bundeve, crni papar, vrhnje...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Pekara, .
Autor: - ugostitelj
Palenta s roštiljaPregledi: 10.072

Polenta pripremljena prema ovom receptu nevjerojatno je ukusna jer se, za razliku od običnog kukuruznog brašna, tijekom kuhanja dodaje svježe aromatično bilje i obilje ribanog parmezana. Nakon što se palenta stegne, može se pržiti na - pročitaj više

palenta, kukuruzni griz, parmezan, crni papar, timijan, mažuran...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 248
Autor: - kulinarski pisac
Pečeni slatki krumpir u začinima La BuatPregledi: 13.653
Sadržaj:

U ovom receptu za pečeni batat, Ina Garten koristi mješavinu začina koju je posebno izradila u La Boîte á Epice, trgovini začina u kojoj kupuju najbolji njujorški kuhari. Ovaj začin možete sami pomiješati kod kuće, kao što je prikazano u nastavku - pročitaj više

Krumpir, crni papar, kurkuma, bosiljak, sjemenke gorušice, korijander, kumin, sjemenke kima, čips...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kulinarski pisac
Pečeno povrće "Dragulji"Pregledi: 4.340

Ovo jelo od pečenih komadića povrća nalikuje razasutim blistavim draguljima, uključujući rubin ciklu, jarko narančastu mrkvu i smaragdni prokulice. Maslinovo ulje daje im raskošan sjaj, dok timijan, češnjak i crni papar dodaju dašak pročitaj više

cikla, mrkva, prokulice, crni papar, češnjak, majčina dušica...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 190
Autor: - kulinarski pisac
Marokanski kus-kusPregledi: 10.001
Sadržaj:

Da biste kus-kusu dali bogat, intrigantan okus, pirjajte ga s pilećim temeljcem i ljutikom pirjanom na maslacu. Prije posluživanja, pomiješajte s malim crnim grožđicama i tostiranim pinjolima. U nastavku slijedi recept za savršeni... pročitaj više

Kus-kus, ljutika, mrkva, celer, korijen pastrnjaka, pinjoli, piletina, majčina dušica, kopar, crni papar, grožđice...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 275
Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Usoljena govedinaPregledi: 16.904

Usoljena govedina nije samo način dugotrajnog očuvanja mesa, već i ukusna delicija. Goveđa prsa su najbolja za salamurenje. Namočite ih 10 dana u salamuri sa začinima i kalijevim nitratom, koji se koristi kao konzervans i - pročitaj više

Govedina, luk, mrkva, celer, bobice kleke, smeđi šećer, crni papar, sjemenke gorušice, piment, klinčići, lovorov list, mljeveni đumbir, cimet...
Vrijeme: 5 sati. plus vrijeme soljenja Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Umaci, Začini, .
Marokanska mješavina začina merguezPregledi: 12.794

Začin Merguez, zajedno s harissom, bitan je sastojak u izradi ljutih kobasica merguez. Čini kobasice nevjerojatno ukusnim, primamljivim i punim okusa istočnjačke kuhinje. Ova mješavina začina može se kupiti u trgovini. pročitaj više

paprika, sjemenke komorača, kumin, korijander, cimet, mljeveni kajenski papar, crni papar, šećer u prahu...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 3/4 šalice Kalorijski sadržaj: 16
Autor: - kuhar
Usoljena govedina s pirjanim kupusomPregledi: 2.539
Sadržaj:

U Sjedinjenim Državama, usoljena govedina s kupusom često je glavna jela na stolu za Dan svetog Patrika kod osoba irskog podrijetla. Meso pripremljeno prema ovom receptu je sočno i mekano, a savršeno je začinjeno solju i... pročitaj više

Smeđi šećer, korijander, sjeme gorušice, crni papar, piment, mažuran, majčina dušica, lovorov list, govedina, luk, mrkva, celer, češnjak, kupus, krumpir, maslac, repa, korijen pastrnjaka...
Vrijeme: 12 sati i 20 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6-8
Autor: - poznati kuhar
Usoljena govedina s kupusomPregledi: 3.529
Sadržaj:

Usoljena govedina bila je vrlo popularna u Rusiji sve do 19. stoljeća. Svježe meso je tada bilo vrlo skupo i moglo se naći samo na stolovima plemića, dok su pučani aktivno solili jeftinije komade mesa kako bi ga dulje sačuvali. S porastom... pročitaj više

Govedina, piment, crni papar, lovorov list, mrkva, luk, krumpir, celer, kupus, smeđi šećer, cimet, sjemenke gorušice, klinčići, bobice borovice, mljeveni đumbir...
Vrijeme: Složenost: lako Porcije: 8
Domaća portugalska kobasica LingwikaPregledi: 4.489

Linguica (portugalski: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska kobasica sa živim okusom češnjaka i paprike. Azorski imigranti donijeli su recept u Sjedinjene Države i popularna je gdje god žive portugalski imigranti, posebno u pročitaj više

Mljevena svinjetina, mast, crni papar, mljeveni kajenski papar, origano, češnjak, paprika, mlijeko u prahu, crno vino, svinjska crijeva...
Vrijeme: 5 sati.
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Pečena govedina s ružmarinomPregledi: 4.839

Prilikom pripreme novogodišnje ili božićne večere, stavite ogromnu pečenku u središte stola i ne možete pogriješiti. Vrlo je jednostavna za pripremu i izgleda zapanjujuće, a da ne spominjemo izvrstan okus nježne i sočne srednje pečene govedine. pročitaj više

govedina, češnjak, crni papar, ružmarin, lovorov list...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 8-10
Bierox (njemački punjeni kolači)Pregledi: 9 805
Sadržaj:

Piroške bieroke su vrlo popularne među njemačkim imigrantima koji žive u Sjedinjenim Državama. Peku se od tijesta s kvascem, a nadjevom od prženog mljevenog mesa i kupusa. No, za razliku od ruskih piroški, bieroke se obično prave okrugle. Razvaljajte tijesto: pročitaj više

Tijesto s kvascem, mljevena govedina, bijeli kupus, crni papar, mlijeko...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Količina: 8 pita
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Pečena šunka glazirana medom s pečenim začinimaPregledi: 3.852
Sadržaj:

Ova pečenka se pravi od američke seoske šunke, dugo natopljene u salamuri. Cijela površina šunke je zarezana u obliku rešetke i utrljana medom i mješavinom prženih začina. Ovaj ključni sastojak je pročitaj više

Šunka, med, majčina dušica, celer, sjemenke komorača, korijander, crni papar, pahuljice crvene paprike, začin za čili, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6-8
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Goveđi gulaš s hrenomPregledi: 3.330
Sadržaj:

Teško je zamisliti svečaniji i grandiozniji središnji dio blagdanskog stola od velikog pečenja ravno iz pećnice. Goveđa rebra, izrezana sa stražnjeg dijela trupa, idealna su za pečenje, posebno ovako: pročitaj više

maslac, hren, crni papar, govedina, kiselo vrhnje, vlasac...
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 10-12
Kategorije: Glavna jela, Meso, Pekara, .
Autor: - poznati kuhar
Pečena govedina s Yorkshire pudingomPregledi: 3.799
Sadržaj:

Pripremite svečano pečenje na tradicionalni engleski način, uz Yorkshire puding. Najbolji izbor za pečenje je debeli komad govedine na 7. rebru, poznat i kao prime rib, koji daje vrlo sočno i mekano meso. pročitaj više

Dijon senf, senf od cjelovitih žitarica, govedina, bijeli papar u zrnu, crni papar u zrnu, zeleni papar u zrnu, sečuanski papar u zrnu, vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, maslac...
Vrijeme: 15 sati i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Pečena svinjetina u krušnim mrvicama sa senfom i začinskim biljemPregledi: 3.447
Sadržaj:

Kada odlučujete koje pečenje poslužiti za blagdanskim stolom, ne ustručavajte se odabrati svinjski kare s kostima. Poznat je ne samo po svom vrhunskom okusu u usporedbi s drugim komadima mesa, već i po elegantnoj prezentaciji. Posebno... pročitaj više

Šećer, češnjak, lovorov list, bobice borovice, crni papar, klinčići, svinjetina, panko krušne mrvice, maslac, mladi luk, peršin, majčina dušica, dijonska senf...
Vrijeme: 10 sati i 30 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Jednostavan recept za pečene pureće batke u pećniciPregledi: 23.515

Pureća batka su jedan od najukusnijih dijelova ptice. Mesnata su i nježna, za razliku od prsa, te zauzimaju puno manje prostora u pećnici od cijele purice, što vam omogućuje da istovremeno pečete prilog. Najlakši način pripreme tamnog mesa je pročitaj više

Purica, maslac, crni papar, korica limuna, češnjak, ružmarin, korica naranče, brusnice, smeđi šećer, majčina dušica, slanina, kadulja, ljutika, limun...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, Roštilj, Meso, .
Autor: - ugostitelj
Grilovani odrezak mariniran u tekili, češnjaku i limetiPregledi: 4.850
Sadržaj:

Flank odrezak je jeftin komad govedine. Mnogo je žilaviji od tradicionalnih odrezaka, ali ima vrlo bogat okus. Kada se pravilno ispeče, flank odrezak je prilično sočan i mekan. Prvo, treba ga... pročitaj više

Češnjak, sok limete, tekila, soja sos, cilantro, jalapeño paprika, serrano paprika, kumin, crni papar, govedina, tortilja, rotkvica, sir queso fresco, avokado, rajčice, ljuti umak...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Kanapei, Sendviči, Povrće, Sir, .
Autor: - kuhar
Crostini s pekmezom od sušenih rajčicaPregledi: 6.689
Sadržaj:

Kako biste iznenadili svoje goste, pripremite neobičan pekmez od sušenih rajčica kao predjelo. Sušene rajčice se pirjaju s lukom, timijanom i češnjakom u mješavini biljnog ulja, pilećeg temeljca, vinskog octa i šećera dok se dio smjese... pročitaj više

Sušene rajčice, luk, češnjak, šećer, vinski ocat, temeljac, majčina dušica, crni papar, baguette, kozji sir...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4-6
Autor: - kuhar
Njoki od batata s umakom od smeđeg maslaca, javorovog sirupa, cimeta i kaduljePregledi: 10.410
Sadržaj:

Njoki su tradicionalne talijanske okruglice napravljene od brašna, ricotte i pire krumpira. Ali možete ih napraviti na američki način zamjenom običnog krumpira slatkim krumpirom. To će njokima dati zanimljiviji slatko-ljuti okus, posebno u pročitaj više

Slatki krumpir, ricotta sir, cimet, crni papar, brašno, maslac, kadulja, javorov sirup...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6-8
Autor: - kulinarski pisac
Pire krumpir s kiselim vrhnjemPregledi: 2.620

Čak i jednostavan prilog poput pire krumpira može se pripremiti na način da će ga vaši gosti i obitelj voljeti više od glavnog jela. Uostalom, tajna ukusnog pire krumpira je njegov nježan, kremast okus i savršena kremasta konzistencija. Ovaj recept kombinira tri sastojka: pročitaj više

krumpir, mlijeko, maslac, kiselo vrhnje, crni papar...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4-6
Kategorije: Pekara, Kolačić, Predjela, Sir, .
Autor: - kulinarski pisac
Štapići od sira s kajenskim papromPregledi: 5 218

Ovi hrskavi i ukusni štapići od sira napravljeni su u obliku dugih krekera od sira. Predivni su hrskavi međuobrok, čaša piva ili vina, a ujedno su i savršeno predjelo za umakanje. Za njihovu pripremu trebat će vam: pročitaj više

Cheddar sir, maslac, brašno, mljeveni kajenski papar, prah gorušice, crni papar...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Količina: 50 kom.
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Krem juhe, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Bisque od škampaPregledi: 4.618

Bisque je gusta, kremasta juha od rakova popularna na mediteranskoj obali. Priprema se ne samo od mesa škampa, jastoga ili rakova, već i od njihovih oklopa i glava. Prvo se oklopi prokuhavaju, a juha procijedi. Zatim se bisque zasebno kuha na laganoj vatri. pročitaj više

Škampi, temeljac, poriluk, češnjak, mljeveni kajenski papar, konjak, rakija, sherry, maslac, brašno, vrhnje, koncentrat rajčice, crni papar...
Vrijeme: Složenost: lako Porcije: 4-6
Kategorije: Predjela, S umacima, Riba, .
Autor:
Koktel od škampa s ljutim umakom od đumbiraPregledi: 3.840
Sadržaj:

Koktel od škampa bit će vrhunac svake zabave. Ovo jednostavno za pripremu i ukusno predjelo popularno je desetljećima. Škampi se gule, ostavljaju se samo repovi, kuhaju se i poslužuju s umacima. Štoviše, škampi - pročitaj više

Čili umak, chutney umak, cilantro, korijen đumbira, limeta, korijander, sjemenke komorača, kumin, crni papar, škampi...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: Predjela, Kanapei, Meso, Povrće, .
Autor:
Krumpir s odreskom od papraPregledi: 1.823

Pripremite ukusno predjelo od odreska od papra na kriški prženog krumpira s karameliziranim lukom. Odrezak od papra, ili kako ga u Francuskoj zovu, steak au poivre, najnježniji je filet mignon od govedine, pržen u tavi na maslacu u - pročitaj više

krumpir, maslac, crveni luk, ljutika, majčina dušica, smeđi šećer, rakija, Worcestershire umak, sherry ocat, bijeli papar u zrnu, crni papar, govedina, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Umaci, Za roštilj, .
Hoisin umakPregledi: 47.273

Hoisin umak jedan je od najpopularnijih azijskih začina. Privlači ne samo zbog bogatog, pikantnog okusa, već i zbog svoje svestranosti: umak se može koristiti i kao prilog i tijekom kuhanja kako bi se jelima dodao dašak okusa. pročitaj više

Soja sos, maslac od kikirikija, smeđi šećer, rižin ocat, češnjak, sezamovo ulje, ljuti umak, crni papar...
Vrijeme: Složenost: lako
Kategorije: Predjela, Riba, Umaci, Oštar, .
Autor: - poznati kuhar
Koktel od škampa s umakom od fizalis i hrenaPregledi: 2.627
Sadržaj:

Predjela od koktela od škampa uvijek izgledaju prilično formalno, elegantno, a ponekad čak i pretenciozno na stolu. Ipak, vrlo su jednostavni za pripremu. To su kuhani škampi, najčešće posluženi u čaši s raznim umacima, idealno... pročitaj više

Korijander, crni papar, limun, škampi, tomatillo, crveni luk, češnjak, jalapeño paprika, vinski ocat, med, hren, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 6-8 Kalorijski sadržaj: 195
Kategorije: Predjela, Sir, Umaci, Umaci, Za brzu hranu, .
Autor: - kulinarski pisac
Umak od prženog lukaPregledi: 11.520

Karamelizirani luk dodaje jedinstven okus svakom jelu ili predjelu. Također je odličan dodatak umaku od sira. Kako biste omekšali luk, dali mu ugodnu karamel boju i ukusan slatki okus,... pročitaj više

luk, maslac, mljeveni kajenski papar, crni papar, krem ​​sir, kiselo vrhnje, majoneza...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Količina: 2 žlice.
Autor: - poznati kuhar
Svinjski kare s kostima i paprikom u sporom kuhaluPregledi: 6.048

Ovaj nevjerojatno mekani svinjski kare s kostima, kuhan u sporom kuhalu i prožet okusom marinade, vrijedi vremena i truda. Ako je potrebno, pokušajte zamijeniti sušene jabuke sušenim marelicama, koje također daju prekrasan okus. pročitaj više

juha, smeđi šećer, crni papar, svinjetina, čips od jabuke, luk, majčina dušica...
Vrijeme: 14 sati i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Svinjetina s BBQ umakom iz sporog kuhalaPregledi: 16.936
Sadržaj:

Sada, čak i bez roštilja, možete kuhati izvrsnu svinjetinu s roštilja u vlastitoj kuhinji. Okus joj daje umak od octa i rajčice sa slatkim, pikantnim okusom i suptilnim dimljenim notama. Umak za roštilj pripremite zasebno i prelijte ga preko... pročitaj više

Luk, jabučni ocat, sok od rajčice, crni papar, češnjak u prahu, mljeveni kajenski papar, Tabasco umak, šećer, slatki luk, smeđi šećer, paprika, svinjetina, peciva za sendviče...
Vrijeme: 12 sati i 25 minuta Složenost: lako
Autor: - kuhar
Prokulice u prženom maslacuPregledi: 13.091

Maslac je jedinstven proizvod koji poboljšava okus svakog jela bez obzira gdje se dodaje. Može čak poboljšati okus povrća koje je teško pripremiti poput prokulica. Kako bi prokulice bile zaista ukusne, a ne gorke, pročitaj više

Prokulice, smeđi maslac, sok od limuna, crni papar, kumin, kopar...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, .
Autor: - poznati kuhar
Tacosi s pirjanim goveđim rebrimaPregledi: 2.905

Napravite meksičke tacose tako da govedinu zamotate u slatko-ljuti umak od anchoa u kukuruzne tortilje. Za goveđi odrezak odaberite kratka rebra, koja imaju obilnu količinu mesa koja prekriva vrh, s puno... pročitaj više

Govedina, tortilja, ancho paprika, crni papar, smeđi šećer, jabučni ocat, cilantro...
Vrijeme: 7 sati i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - suvlasnici restorana
MedenjakPregledi: 4.890
Sadržaj:

U Europi nijedan Božić nije potpun bez medenjaka. Peku se kod kuće, prodaju se na sajmovima i poklanjaju kao suveniri. Međutim, toliko su svestrana poslastica da su postali omiljeno pecivo čak i izvan Božića. pročitaj više

Premium brašno, smeđi šećer, mljeveni đumbir, cimet, piment, crni papar, mljeveni kajenski papar, muškatni oraščić, klinčići, melasa...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: prosjek Količina: 12 - 16 oblikovanih kolačića
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor: - kulinarski pisac
Juha od batata i kikirikijaPregledi: 4.723

Neke vrste povrća karameliziraju se prilikom pečenja, pa zašto ne biste s njima napravili slatku juhu? Prepuna okusa, ova aromatična krem ​​juha sa živopisnom mješavinom đumbira i začina ugrijat će vas u tmurnim jesenskim večerima. Pogodno za vegetarijance i... pročitaj više

Slatki krumpir, paprika, mrkva, rajčica, maslac od kikirikija, mladi luk, pahuljice crvene paprike, crni papar, korijen đumbira, med...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 290
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Začinjeni medenjaciPregledi: 4.453

Ovi kolačići su obavijeni nevjerojatnim buketom začina već od prvog zalogaja. Korištenje melase daje desertu teksturu sličnu karameli i ugodno žvakanje. Šećer spaja sve okuse i arome začina i dodatno pojačava... pročitaj više

Premium brašno, šećer u prahu, mljeveni đumbir, cimet, crni papar, piment, mljeveni kajenski papar, jaja, melasa...
Vrijeme: 5 sati i 20 minuta Složenost: lako Količina: 18 oblikovanih kolačića
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, .
Meksički pambazos: sendviči s krumpirom i chorizomPregledi: 2.885

Pambassos su meksički sendviči napravljeni od posebnih peciva istog imena, slični Kaiser pecivu, ali posuti brašnom umjesto sezamovim sjemenkama. U Mexico Cityju, pambassos se tradicionalno pravi s nadjevom od krumpira prženog s ljutim... pročitaj više

Krumpir, guajillo paprike, chorizo ​​kobasica, češnjak, crni papar, origano, peciva za sendviče, ledenka salata, mozzarella sir, kiselo vrhnje...
Vrijeme: Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 413
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - autor kuharica
Lagano slano povrće u hladnjaku: cvjetača, mrkva, krastavciPregledi: 5.942
Sadržaj:

Tijekom ljetne sezone žetve, nakon što se zasitite svježeg mladog povrća, bit ćete u iskušenju da se prepustite slanijim zalogajima. Lagano posoljeno povrće u hladnjaku odlična je ljetna alternativa teškim kupovnim kiselim krastavcima. Ukiseli nekoliko staklenki kiselog povrća - pročitaj više

Krastavci, mrkva, mladi luk, zeleni grah, cvjetača, čili papričice, češnjak, kopar, sjemenke celera, korijander, sjemenke gorušice, crni papar...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 2 litre
Kategorije: Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Umak od rajčice od pečenih rajčicaPregledi: 6.534

Pečene rajčice daju umaku dublji i bogatiji okus. Dodajte luk, češnjak i začinsko bilje rajčicama i dobit ćete zaista nevjerojatan umak! Polako pecite sve u pećnici, zatim procijedite kroz sito ili upotrijebite blender za povrće i pirjajte. pročitaj više

šljivaste rajčice, luk, češnjak, origano, majčina dušica, bijelo vino, crni papar...
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta Složenost: lako Količina: 4 žlice.
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Školjke na pari u stilu Nove EngleskePregledi: 6.934

Nova Engleska, regija smještena na atlantskoj obali Sjedinjenih Država, poznata je po svojim plodovima mora i najfinijim receptima. Školjke kuhane na pari smatraju se jednom od najukusnijih i najdelikatnijih delicija od morskih plodova. Za - pročitaj više

školjke, lovorov list, crni papar, celer, limun...
Vrijeme: 25 minuta
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Pržene zelene rajčice s ljutim majonezomPregledi: 5.457
Sadržaj:

Nezrele rajčice mogu biti jedinstven sastojak u jelima. Da biste se u to sami uvjerili, isprobajte prženje rajčica u dubokom ulju. Pohanje daje povrću hrskavu vanjštinu, a umak za umakanje nadopunjuje njegov jedinstveni okus. pročitaj više

Zelene rajčice, krušne mrvice, majoneza, jogurt, čili papričica, crni papar, paprika...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Grilani škampi marinirani s dijonskim senfomPregledi: 4.361

Budući da se u marinadi koristi krupna sol, ako je zamijenite običnom soli, trebali biste smanjiti količinu za otprilike polovicu. Možete je čak i potpuno izostaviti - samo se vodite vlastitim ukusom. Zahvaljujući marinadi, škampi... pročitaj više

Škampi, dijonski senf, prah senfa, crni papar, luk, češnjak, sok od limuna, peršin, bosiljak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Kukuruz s paprom na žaru s limunomPregledi: 3.547

Kukuruz u klipu je obilna ljetna poslastica koja uvijek podiže raspoloženje svojim okusom, mirisom i sunčanom bojom. Pecite ga u foliji, začinjenog mješavinom maslaca, maslinovog ulja i limunskog papra, i nećete pogriješiti. pročitaj više

kukuruz, limunova korica, crni papar...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Pekara, .
Autor: - poznati kuhar
Domaći pečeni somun sa smokvama, plavim sirom i vinaigrette umakomPregledi: 3.479
Sadržaj:

Slatke, zrele smokve smatraju se svestranim kulinarskim sastojkom. Osim u desertima, koriste se i u salatama i glavnim jelima, čije okuse savršeno nadopunjuju. Ova luksuzna pizza sa smokvama i plavim sirom dodat će svečani dodir. pročitaj više

Tijesto s kvascem, vrhunsko brašno, sir, plavi sir, listići morske soli, rižin ocat, crno vino, sjemenke komorača, crni papar, majčina dušica, med, smokve...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. plus vrijeme fermentacije Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Kiseli krastavciPregledi: 8.587

Domaći kiseli krastavci puno su ukusniji od kupljenih mariniranih krastavaca. Okus im je blaži jer se ne koristi ocat i prolaze kroz prirodni proces fermentacije pod utjecajem soli. Ukiseljeni krastavci izvrsno su povrće... pročitaj više

Ukiseljeni krastavac, krastavci, crni papar, pahuljice crvene paprike, sjemenke kopra, kopar...
Vrijeme: 15 minuta
Kategorije: Roštilj, Umaci, Za roštilj, .
Autor:
Mop od jabukovače za roštilj (umak za pečenje)Pregledi: 10 110

Prilikom dimljenja mesa na roštilju ili roštilju, ono se periodički briše. Mop je poseban umak koji se nanosi na meso četkom, slično maloj mopu, tijekom dimljenja kako bi se spriječilo njegovo isušivanje i... pročitaj više

Jabučni mošt, korijen đumbira, ljutika, češnjak, burbon, jabučni pektin, melasa, lovorov list, korijander, crni papar, kadulja, umak za roštilj...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Autor:
Dimljena svinjska kare u pivskoj marinadiPregledi: 3.404
Sadržaj:

Svinjski kare mariniran u mješavini belgijskog piva i američkih začina za roštilj nevjerojatno je sočan i ukusan. Pecite ga na roštilju na dimljenom ugljenu i meso će dobiti ukusan buket začina, hmelja i... pročitaj više

Svinjetina, svijetlo pivo, lovorov list, listići morske soli, ulje sjemenki grožđa, piment, sjemenke anisa, korijander, crni papar, ružmarin, estragon...
Vrijeme: 49 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor: - poznati kuhar
Kuhani rakPregledi: 4.755

Omiljena ljetna grickalica uz pivo može se pretvoriti i u zasitan ručak kuhanjem rakova s ​​povrćem i kobasicama. Ovaj recept za boile jedinstven je i po tome što se začini prvo kuhaju u vodi, dajući joj pikantan okus i aromu, a zatim se dodaje povrće i... pročitaj više

Krumpir, andouille kobasica, kukuruz, crni papar, korijander, klinčići, piment, mljeveni kajenski papar, češnjak u prahu, luk u prahu, paprika, majčina dušica, origano, senf u prahu, lovorov list, kopar...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Svinjska plećka u pivu s umakom za roštiljPregledi: 8.581
Sadržaj:

Svinjska plećka pirjana u pivu je obilno i uistinu muževno jelo. Svinjetina kuhana na ovaj način je nevjerojatno mekana, sočna i nježna. Jedinstveni umak za roštilj, sa svojim pikantno slatkim okusom, savršeno nadopunjuje nevjerojatno ukusan i... pročitaj više

Svinjetina, začin za čili, crni papar, češnjak u prahu, korijander, sjemenke gorušice, tamno pivo, BBQ umak, smeđi šećer, Worcestershire umak, Dijon senf, kečap...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Dimljeni lososPregledi: 29.407

Što može biti ukusnije od toplo dimljene ribe? Naravno, domaće dimljene ribe. Losos je savršen za to. Proces pripreme za dimljenje nije kompliciran, iako je relativno dugotrajan. Ali shvatit ćete da se isplati kada imate... pročitaj više

losos, smeđi šećer, crni papar, dimljeni losos...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 20 - 30 Kalorijski sadržaj: 86
Kategorije: Juhe, Transparentan, Povrće, Meso, .
Autor: - kuhar
Detoks juhaPregledi: 7.501

Lagana povrtna juha napravljena s nemasnim pilećim temeljcem korisna je za čišćenje tijela od nakupljenih toksina. Celer, luk, đumbir, mrkva i špinat, koji su uključeni u ovo dijetalno jelo, posebno su korisni. Limunska trava dodaje bogat okus juhi. pročitaj više

Pileća prsa, limunska trava, korijen đumbira, mrkva, celer, ljutika, lovorov list, crni papar, čili papričica, špinat...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 119
Blagdanski začinjeni jajni punčPregledi: 2.504
Sadržaj:

Ukusan i topao liker od jaja upravo je ono što vam treba da se unesete u blagdanski duh tijekom najhladnijeg doba godine. U mnogim zapadnim zemljama Božić i Nova godina povezani su s ovim pićem. Za razliku od klasičnog, ovaj recept ne uključuje... pročitaj više

Crni papar, zvjezdasti anis, piment, cimet, klinčići, kardamom, sok od jabuke, sok od mrkve, đumbirov sok, smeđi šećer, korica naranče, muškatni oraščić, jaja, rum, šećer, rakija, liker od jaja...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Kategorije: Umaci, Za brzu hranu, .
Autor: - TV voditelj
Domaći kečap od Sunny AndersonPregledi: 4.704

Priprema kečapa je prekrasan i brz način da dulje sačuvate dobrotu sočnih, zrelih rajčica. Ovaj recept za domaći kečap poznate kuharice i TV voditeljice Sunny Anderson odlična je alternativa umaku od rajčice iz supermarketa. Recept - pročitaj više

Rajčice šljive, šećer, sirup, jabučni ocat, piment, crni papar, češnjak, crveni luk, cimet, korijen đumbira, zvjezdasti anis...
Vrijeme: 10 sati i 5 minuta Složenost: lako Količina: 4-5 žlica.
Autor: - kuhar
Začinjeni Chai Latte s bademovim mlijekomPregledi: 7 851

Chai latte je mješavina mlijeka i tradicionalnog indijskog crnog čaja sa začinima. Ovaj recept koristi bademovo mlijeko i smeđi šećer. Kombinacija đumbira, cimeta i papra čini piće nevjerojatno pikantnim i okrepljujućim. Možete ga poslužiti - pročitaj više

Masala čaj, crni papar, cimet, korijen đumbira, bademovo mlijeko, smeđi šećer, viski, korica naranče...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - poznati kuhar
Patka glazirana narančom sa začinjenim palačinkamaPregledi: 4.950
Sadržaj:

Sočni komadi pečene pekinške patke glazirani sokom od naranče, limuna i limete, posluženi s palačinkama s okusom začinskog bilja. Priprema ovog jela traje neko vrijeme, ali njegov prekrasan okus vrijedi truda. pročitaj više

Patka, luk, naranče, limun, limeta, češnjak, sjemenke komorača, crni papar, jaja, mlijeko, brašno, majčina dušica, peršin, maslac...
Vrijeme: 4 sata i 41 minuta Složenost: prosjek Porcije: 10
Talijanska juha od palačinki "scrippelle in brodo"Pregledi: 6.096
Sadržaj:

Talijanski naziv ove juhe doslovno znači "palačinke u temeljcu". Dakle, osnovni sastojci ovog jela odmah su jasni, a priprema je prilično jednostavna, ali ne i manje ukusna. Zamjena za uobičajenu juhu s rezancima - ove nježne na bazi sira - pročitaj više

Jaja, mlijeko, peršin, parmezan, muškatni oraščić, brašno, mast, pileća krilca, mrkva, luk, celer, koncentrat rajčice, crni papar...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Transparentan, .
Domaća juha od kukuruznih klipovaPregledi: 8.556

Recept za domaću juhu od kukuruznih klipova - pročitaj više

kukuruz, crni papar, lovorov list, luk, češnjak...
Vrijeme: 35 minuta
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, Čaj, .
Autor: - poznati kuhar
Začinjeni Chai Latte s kokosovim mlijekomPregledi: 10 240

Korak-po-korak recept za chai latte s kokosovim mlijekom i začinima. - pročitaj više

Crni papar, kardamom, klinčići, cimet, korijen đumbira, crni čaj, mlijeko, kokosovo mlijeko, smeđi šećer...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Transparentan, .
Domaća juha od piletine i butaPregledi: 3.023

Detaljan recept sa fotografijama.

Piletina, svinjetina, bouquet garni, luk, češnjak, paprika, annatto, lovorov list, crni papar, cilantro...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta
Kategorije: Juhe, Transparentan, .
Domaći pileći koncentratPregledi: 4.561

Detaljan recept sa fotografijama.

piletina, mrkva, celer, luk, lovorov list, crni papar...
Vrijeme: 3 sata.
Kategorije: Juhe, Transparentan, .
Domaća pileća juhaPregledi: 7.530

Detaljan recept sa fotografijama.

pileća prsa, pileća krilca, luk, češnjak, mrkva, celer, lovorov list, crni papar, majčina dušica, peršin...
Vrijeme: 2 sata.
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kuhar
Domaća goveđa pastramiPregledi: 14.939
Sadržaj:

Recept za pripremu goveđe pastramije kod kuće. - pročitaj više

Govedina, crni papar, korijander, tekući dim, češnjak, smeđi šećer, začin za kiseljenje, lovorov list...
Vrijeme: 16 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Koktel od šampanjca s mangom i začinimaPregledi: 4 256

Korak-po-korak recept za izradu koktela od šampanjca s mangom i začinima. pročitaj više

Mango, zvjezdasti anis, cimet, klinčići, crni papar, pahuljice crvene paprike, šampanjac, pjenušavo vino...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Tradicionalna božićna purica pečena u pećniciPregledi: 57.711

Korak-po-korak recept za pripremu tradicionalne božićne purice pečene u pećnici. pročitaj više

puretina, smeđi šećer, crni papar, piment, korijen đumbira...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: prosjek Porcije: 10-12
Autor:
Terina od brusnice i naraPregledi: 2.668

Detaljan recept sa fotografijama.

brusnice, sok od nara, crni papar, korica naranče, cimet, želatina...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Umaci, Umaci, Umaci, .
Autor: - kuhar
Umak od krticaPregledi: 13.018

Detaljan recept sa fotografijama.

Čili papričica, tomatillo, rajčice, suhe marelice, suhe šljive, grožđice, banane, tamna čokolada, crno vino, origano, kumin, sjemenke komorača, crni papar, klinčići...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 12
Autor: - poznati kuhar
Brzo ukiseljeni lukPregledi: 3.486

Detaljan recept sa fotografijama.

luk, vinski ocat, crni papar, ukiseljeni luk, majčina dušica...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Ukiseljeni limuni na marokanski način, konzerviraniPregledi: 3.583

Detaljan recept sa fotografijama.

limun, sjemenke kopra, korijander, crni papar, lovorov list, cimet...
Vrijeme:
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - kuhar
Ukiseljene zelene rajčice za zimuPregledi: 6.689

Naučite kako sačuvati rajčice za zimu uz naš detaljni foto vodič. pročitaj više

Zelene rajčice, čili papričica, lovorov list, korijander, kumin, klinčić, muškatni buzdovan, crni papar, cimet, jabučni ocat, med...
Vrijeme:
Kategorije: Umaci, Začini, .
Mješavina začina za meso sa sušenim jabukamaPregledi: 11 239

Sušeni čips od jabuke uparen je s cimetom u ovoj mješavini začina. pročitaj više

crni papar, korijander, mljeveni đumbir, cimet, paprika...
Vrijeme:
Kategorije: Umaci, Začini, .
Autor: - poznati kuhar
Suha marinada za trljanje prsaPregledi: 5 371

Detaljan recept sa fotografijama.

Celer, sol, smeđi šećer, korijander, sjemenke komorača, crni papar, čili u prahu, klinčići, curry, senf u prahu, zvjezdasti anis, sol s češnjakom, sušeni luk...
Vrijeme: 15 minuta
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor:
Jambalaya s rižom i škampimaPregledi: 2.559

Gusta juha s rižom i temeljcem od škampa. - pročitaj više

Riža dugog zrna, rajčice, andouille kobasica, škampi, paprika, celer, crni papar, lovorov list, mljeveni kajenski papar, majčina dušica, peršin...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Kokteli, S pivom, .
Autor:
Shandy s tamnim pivomPregledi: 2.991

Detaljan recept sa fotografijama.

tamno pivo, crni papar, piment, rum...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 6 koktela
Kategorije: Juhe, Meso, .
Ukrajinski borščPregledi: 7.024

Detaljan recept sa fotografijama.

Cikla, bijeli kupus, krumpir, dimljena svinjska prsa, lovorov list, crni papar, kopar...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor:
Brzo ukiseljena cikla bez kuhanjaPregledi: 12.482

Detaljan recept sa fotografijama.

cikla, serrano papar, crni papar, korica naranče, jabučni ocat...
Vrijeme: 10 minuta
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - ugostitelj
Salata od cikle s kozjim sirom i pinjolimaPregledi: 4.972
Sadržaj:

Detaljan recept sa fotografijama.

Cikla, crni papar, estragon, špinat, rižin ocat, soja sos, Worcestershire sos, senf, kozji sir, pinjoli...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Umaci, Za roštilj, Oštar, .
Domaća jamajčanska marinada za jerkPregledi: 11.431

Jamajčanska marinada za jerk je začinjena pasta koja se koristi za začinjavanje jerk jela. Jerk je tipično jamajčansko jelo. Sva jela s riječju jerk u nazivu pripremaju se pomoću jamajčanske marinade za jerk. Meso obilno premazano - pročitaj više

čili papričica, piment, smeđi šećer, jabučni ocat, mladi luk, češnjak, muškatni oraščić, crni papar, majčina dušica...
Vrijeme: 5 minuta
Autor: - ugostitelj
Sendvič s jastogom i umakom od bijelog vinaPregledi: 5.686
Sadržaj:

Sendvič s pirjanim jastogom na brioche pecivu prženom na maslacu. pročitaj više

Jastog, brioche pecivo, ljuti umak, vrhnje, jogurt, majoneza, sok od limuna, bijelo vino, crni papar, lovorov list, estragon, majčina dušica, vlasac, senf u prahu, senf...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, .
Autor: - poznati kuhar
Tacosi s kratkim rebrima od birrije pirjani s pastom od anatoaPregledi: 6 802

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, pasilla paprika, ancho paprika, rajčice, luk, češnjak, crni papar, kumin, povrtni relish, annatto, tortilja...
Vrijeme: 3 sata i 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6 - 8


Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane