Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 140 gr.

Ovaj svježi umak kombinira sve okuse guacamolea sa salsom napravljenom od krupno nasjeckanog povrća. Grožđane rajčice, avokado, slatki luk i korijander sitno su nasjeckani i začinjeni sokom od limete. Vrhunac ove salse su svježi komadići ananasa, koji savršeno nadopunjuju povrće. Okus je svijetao, osvježavajući i tropski. Žlicom stavite salsu na kukuruzne čips i uživajte.

Sastojci:

• 2/3 šalice nasjeckanih cherry rajčica (10 - 12 kom.)
• 0,5 šalice sitno nasjeckanog ananasa
• 3 srednja avokada, nasjeckana na kockice
• Pola sitno nasjeckanog slatkog luka, poput Vidalia
• 1/8 šalice sitno nasjeckanog svježeg korijandera
• 1 žlica soka od limete
• 1 čajna žličica pahuljica crvene paprike
• 1/4 žličice češnjakove soli
• Crni papar
• Kukuruzni tortilja čips s okusom limete, za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

Avokado, grožđane rajčice, salsa umak, Ananas, Vidalia luk, pahuljice crvene paprike, češnjak sol, crni papar, sok od limete, kukuruzni čips, korijander

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U srednjoj zdjeli pomiješajte rajčice, ananas, avokado, luk, korijander, sok limete, crvenu papriku i češnjak u soli. Začinite crnim paprom po ukusu.
Korak 2
• Poslužite s kukuruznim čipsom s okusom limete.

Glasovi: 1