Vrijeme: 1 sat i 14 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Guacamole umak od avokada - detaljan recept.

Sastojci:

• 4 zrela avokada
• Sok od 3 limete
• 1/2 crvenog luka, nasjeckanog
• 1 češanj češnjaka, nasjeckan
• 2 serrano čilija, tanko narezana
• 1 velika hrpa korijandera, sitno nasjeckanog

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

Avokado, umak od guacamolea, sok od limete, crveni luk, češnjak, serrano paprika, korijander

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Avokado prerežite na pola. Žlicom izvadite meso i stavite ga u zdjelu. Vilicom zgnječite avokado, ostavljajući male komadiće. Dodajte preostale sastojke i miksajte dok ne postane glatko.
Korak 2
• Pokrijte zdjelu s avokadom plastičnom folijom kako biste spriječili da posmeđi i ohladite sat vremena prije posluživanja.
  
  Recept za ljuti umak za brzu hranu guacamole s mangom.

Glasovi: 2