Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12

Paula Deen podiže tradicionalnu salsu od rajčice na višu razinu s kremastim avokadom i obilnim crnim grahom.

Sastojci:

• 425 gr. crni grah (bez tekućine)
• 1 pakiranje (480 g) smrznutih zrna kukuruza, po želji (odmrznutih)
• 2 velike rajčice, nasjeckane na kockice (uklonite sjemenke)
• 1 oguljen i narezan avokado
• 1 mali luk, nasjeckan na kockice
• 1/8 - 1/4 šalice nasjeckanih svježih listova korijandera
• 2 žlice soka od limete
• 1 žlica crvenog vinskog octa
• Sol i papar

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

salsa umak, crni grah, kukuruz, rajčice, luk, Avokado, sok od limete, vinski ocat, korijander

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U velikoj zdjeli dobro pomiješajte sve sastojke. Pokrijte i stavite u hladnjak na 7 sati ili preko noći. Kušajte i, ako je potrebno, dodajte sol, papar ili još soka od limete.
Korak 2
• Poslužite kao predjelo s čipsom. kukuruzne tortiljeili s pečenim pilećim prsima kao glavnim jelom.

Glasovi: 1