Hrskavi krumpirovi kriške u pećnici
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 169, ukupne masti 7 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 25 G., vlakno 3 G., kolesterol 0 mg, natrij 346 mg, šećer 1 G.
Kalorije 169, ukupne masti 7 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 25 G., vlakno 3 G., kolesterol 0 mg, natrij 346 mg, šećer 1 G.
Za pečenje ovih hrskavih kriški krumpira u pećnici potrebno je samo nekoliko žlica ulja, što ih čini zdravijom alternativom domaćem pomfritu ili čipsu. Mogu se poslužiti i kao prilog, primjerice uz piletinu ili pečenu govedinu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 700 g crvenog krumpira
- 2 žlice maslinovog ulja
- 3/4 čajne žličice krupne soli
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni krumpir, crni papar
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite lim za pečenje s rubom na srednju rešetku pećnice i zagrijte pećnicu na 220°C.
- Krumpir narežite na ploške debljine otprilike 0,3 cm, pokapajte uljem i začinite solju i paprom. Pažljivo složite ploške u jednom sloju na vrući lim za pečenje i pecite dok ne postanu zlatnosmeđe i hrskave, povremeno okrećući metalnom špatulom da se ravnomjerno rasporede, 30-35 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
