Umak od špinata, artičoke i pečene paprike
Glasovi: 1
Vrijeme: 31 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6-8
Složenost: lako
Porcije: 6-8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 325, ukupne masti 15 G., zasićene masti 3 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 40 G., vlakno 6 G., kolesterol 6 mg, natrij 377 mg, šećer 2 G.
Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 325, ukupne masti 15 G., zasićene masti 3 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 40 G., vlakno 6 G., kolesterol 6 mg, natrij 377 mg, šećer 2 G.
Smrznuto i konzervirano povrće čini predjelo koje će u svakom trenutku oduševiti sve prisutne. U ovom receptu Guy Fieri dodaje kremasti špinat, odmrznute artičoke, pečene paprike iz konzerve, začine i parmezan za kremastiju konzistenciju te umak peče u aluminijskoj posudi na roštilju. Nakon odmrzavanja, iscijedite svu vodu kako umak ne bi postao vodenast. Ovo predjelo je savršeno za zabave u dvorištu, ali ga možete napraviti i u pećnici. Poslužite s pita čipsom i tortilja čipsom za umakanje i uživanje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 400 g konzerviranih (ili odmrznutih) srca artičoke, ocijeđenih i narezanih na kockice (ne mariniranih)
- 250 g smrznutog kremastog špinata, odmrznutog
- 0,5 šalice sitno nasjeckanog crvenog luka
- 0,5 šalica nasjeckanih pečenih slatkih paprika
- 1/3 žlice ribanog parmezana
- 2 žlice kupovnog pesto umaka
- 2 žlice majoneze
- 1 čajna žličica svježe mljevenog crnog papra
- 0,5 žličice soli
- 1 pakiranje tortilja čipsa
- 1 pakiranje pita čipsa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Artičoke, špinat, crveni luk, slatka paprika, Parmezan sir, pesto umak, majoneza, crni papar, pita čips, tortilja čips
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte plinski ili roštilj na drveni ugljen na 175 °C (350 °F).
- U srednjoj zdjeli pomiješajte sve sastojke osim krumpirića. Prebacite na lim za pečenje dimenzija 23x23 cm obložen folijom i pokrijte folijom. Stavite na neizravnu vatru (idealno na 175 °C) i pecite na roštilju 15 minuta, okrećući svakih 5 minuta kako biste osigurali ravnomjerno pečenje. Pažljivo uklonite s roštilja i poslužite s krumpirićima.
Bilješka
Umak se može unaprijed pomiješati i ohladiti do pripreme. U tom slučaju, dodajte 10 minuta vremenu pečenja na roštilju.
Kategorije:
Slični recepti
