Kiš napravljen od smjese za palačinke
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 677, ukupne masti 59 G., zasićene masti 28 G., proteini 21 G., ugljikohidrati 17 G., vlakno 0 G., kolesterol 241 mg, natrij 866 mg, šećer 3 G.
Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 677, ukupne masti 59 G., zasićene masti 28 G., proteini 21 G., ugljikohidrati 17 G., vlakno 0 G., kolesterol 241 mg, natrij 866 mg, šećer 3 G.
Ovaj quiche bez kore ima taman dovoljno jaja da mu da osjećaj quichea, ali većinu čini iznenađujući sastojak: smjesa za palačinke! Ovaj originalni recept za quiche proizvođača suhih smjesa za pečenje Bisquick bio je nevjerojatno popularan 1960-ih i 1970-ih, i kao i svi trendovi, vratio se kao brza, jednostavna i sigurna opcija za svakog kućnog kuhara. Nadjev ovdje uključuje slaninu, luk i sir, ali možete koristiti i druge sastojke prema svom ukusu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g debelih kriški slanine
- 4 velika jaja
- 0,5 žličice krupne soli
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 1 žlica. mješavine za palačinke
- 2 šalice tečnog vrhnja ili punomasnog mlijeka
- 2 šalice ribanog cheddara
- 1 mali žuti luk, nasjeckan na kockice
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, jaja, crni papar, krema, cheddar sir, luk
Kuhanje jela prema receptu:
- Postavite rešetku u sredinu pećnice i zagrijte pećnicu na 200 °C (400 °F). Poprskajte kalup za pitu promjera 23 cm (9 inča) sprejem za pečenje.
- U međuvremenu, u velikoj tavi s neprianjajućim dnom na srednjoj vatri popržite polovicu slanine, povremeno okrećući, dok ne postane hrskava, oko 8 minuta. Prebacite na tanjur obložen papirnatim ručnikom, a zatim pažljivo ocijedite. Preostalu slaninu popržite na isti način. Ostavite da se ohladi, a zatim narežite na komade od 1,2 cm.
- U velikoj zdjeli pomiješajte jaja, sol i papar te dobro izmiješajte. Dodajte smjesu za palačinke i miksajte dok ne postane glatko (bez grudica). Dodajte vrhnje za kuhanje i ponovno miksajte dok ne postane glatko, zatim dodajte cheddar, luk i nasjeckanu slaninu.
- Žlicom stavite nadjev u pripremljeni kalup za pitu. Pecite dok vrh ne postane zlatnosmeđ, a sredina stisne, oko 40 minuta. Kiš će se dići u pećnici, ali će se spustiti kako se hladi.
- Prebacite kiš na rešetku za hlađenje i ostavite da se hladi najmanje 15 minuta, zatim ga narežite i poslužite.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
