Palačinke s ananasom naopako
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ove palačinke su jedinstvena verzija poznate torte od ananasa okrenute naopako, savršene za doručak. Sam izgled je dovoljan da vam podigne raspoloženje cijeli dan. Međutim, postizanje lijepog rezultata može zahtijevati malo vježbe i vještine. Kako biste lakše okretali palačinke, pokušajte koristiti veliku špatulu ili prvo ulijte tijesto u tavu, a zatim dodajte ananas i višnje. Potonja metoda možda ne izgleda tako impresivno, ali je puno praktičnija.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 konzerva (230 g) konzerviranih kolutova ananasa (4 koluta po konzervi)
- 1 žlica (15 g) maslaca
- 2 žlice smeđeg šećera
- 4 koktel trešnje
- 2 žlice. tijesto za palačinke
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Ananas, smeđi šećer, koktel trešnja, tijesto za kekse
Kuhanje jela prema receptu:
- Kolutove ananasa osušite papirnatim ručnikom, a zatim ih prebacite na tanjur obložen drugim papirnatim ručnikom.
- Zagrijte veliku tavu s neprianjajućim dnom ili ploču od lijevanog željeza na srednjoj vatri. Dodajte maslac.
- Dok se maslac topi, pospite jednu stranu kolutića ananasa smeđim šećerom. Stavite ih u tavu, posipanom stranom prema dolje, ostavljajući dovoljno prostora oko njih da kasnije prelijete smjesu preko njih. Pecite dok se šećer ne karamelizira, a kolutići ananasa ne postanu svijetlosmeđi (oko 5 minuta).
- Stavite maraskino višnju u sredinu svakog prstena. Pažljivo ulijte oko 1/2 šalice smjese na svaku krišku ananasa. Trebali biste imati 4 palačinke. Pecite dok smjesa ne počne stvarati mjehuriće i gubiti sjaj (oko 3 minute). Pažljivo okrenite palačinke i pecite s druge strane oko 2 minute. Prebacite na tanjur i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
