Mješavina začina za meso

Glasovi: 1

Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 120 gr.

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 155, ukupne masti 5 G., zasićene masti 1 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 11 G., kolesterol 0 mg, natrij 374 mg, šećer 2 G.

Priprema raznih jela za blagdanski stol brzo iscrpljuje vaše zalihe sušenog bilja i začina. Ova pikantna mješavina začina pomoći će ih nadoknaditi vašim domaćinima. Vjerujte mi, svatko tko priprema pečenje za Novu godinu bit će sretan što ima ovaj začin pri ruci. Ulijte ga u lijepu staklenku ili vrećicu, zavežite vrpcom i poklonite kao dodatak glavnom poklonu.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

3 žlice praha od inćuna
3 žlice mljevenog kima
2 žlice mljevenog korijandera
2 žlice češnjaka u prahu
2 žlice luka u prahu
2 žlice krupne soli
1 žlica kajenskog papra
1 žlica svježe mljevenog crnog papra

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: paprika ancho, kim, korijandar, češnjak u prahu, luk u prahu, mljeveni kajenski papar, crni papar

Kuhanje jela prema receptu:

U srednjoj zdjeli pomiješajte mljevenu inću, kumin, korijander, češnjak u prahu, luk u prahu, sol, kajenski i crni papar.
Dobivenu smjesu ulijte u staklenku i čvrsto zatvorite poklopcem. Mješavina začina može se čuvati na sobnoj temperaturi na tamnom mjestu (poput ormara) do 1 godine..

Kategorije:

recept / Zimska jela / Svečana jela / Nova godina / Božić / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Umaci / Začini / Food Network - recepti / Tex-Mex

Slični recepti