Marinada za suho meso iz prerije


Glasovi: 1

Kako napraviti - Prairie Dry Marinade

Ovaj suhi začin savršen je za bilo koji komad mesa, od filea mignon do klasičnog burgera. Dodaje okus mesu s roštilja.

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 10 minuta

Mješavina začina koja se sastoji od začina za pitu od bundeve i talijanskog bilja.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 3 žlice svijetlosmeđeg šećera
  • 3 žlice talijanskog začinskog bilja
  • 2 žlice praha gorušice
  • 2 žlice granuliranog češnjaka
  • 2 žlice slatke paprike
  • 1 žlica mljevenog đumbira
  • 1 žlica sitno nasjeckane sušene korice naranče
  • 2 čajne žličice krupne soli
  • 1 čajna žličica začina za pitu od bundeve
  • 1 čajna žličica svježe mljevenog crnog papra
  • 1/2 žličice kajenskog papra



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. U zdjeli pomiješajte smeđi šećer, talijanski začin, senf, češnjak, papriku, đumbir, koricu naranče, sol, začin za pitu od bundeve, crni papar i kajenski papar.
  2. Začine sameljite u mlincu za začine do srednje finoće. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu do 2 mjeseca.






Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane