Univerzalna suha marinada
Glasovi: 2
Vrijeme: 5 minuta
Univerzalna suha marinada - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice dimljene paprike
- 1 žlica mljevenog korijandera
- 2 žličice soli od celera
- 1/4 žličice kajenskog papra
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sol od celera, korijandar, mljeveni kajenski papar, cimet, paprika
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj zdjeli pomiješajte dimljenu papriku, korijander, celer, kajenski papar i cimet. Suhu marinadu utrljajte preko piletine, govedine, svinjetine ili ribe.
- Začin odmah upotrijebite ili ga prebacite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte na tamnom i suhom mjestu.
Izlaz 1/4 šalice
Kategorije:
recept / Umaci / Začini / Geoffrey Zakarian
Slični recepti
