Savršen pire krumpir u pećnici

Glasovi: 1

Kako napraviti savršeni pire krumpir pečen u pećnici

Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 4

Pire krumpir pečen u pećnici jedan je od najvećih trendova na internetu trenutno, zasjenjujući živahne Hasselbacks i maslačni pečeni krumpir. Recept je nevjerojatno jednostavan, a jelo je zaista impresivno i ukusno. Skuhajte krumpir u kori, obilno ga premažite maslacem, spljoštite svaki krumpir i pecite u pećnici dok ne postanu hrskavi. Poslužite ovaj krumpir kao blagdanski prilog, a vaši će gosti dugo pamtiti ovu poslasticu.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

800 g malih krumpira
2 lovorova lista

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, lovorov list

Kuhanje jela prema receptu:

Stavite 800 g malih krumpira u lonac i prelijte vodom. Dodajte 2 lovorova lista, 2 češnja češnjaka i veliki prstohvat soli; zakuhajte. Smanjite vatru i pirjajte dok krumpir ne omekša, 20-25 minuta.
Ocijedite krumpir, bacite lovorov list i češnjak. Krumpir pomiješajte s 2 žlice maslinovog ulja, prebacite na lim za pečenje i spljoštite špatulom ili mjernom posudom. Pokapajte maslinovim uljem i začinite solju i crnim paprom.