Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6

Ovaj pikantni umak na bazi kiselog vrhnja savršen je za grickanje svježeg povrća. Sok od limuna, nasjeckana svježa metvica i peršin, luk u prahu i češnjak u prahu daju mu svijetao, osvježavajući okus. Ostavite umak neko vrijeme u hladnjaku kako bi kiselo vrhnje upilo više okusa, a zatim poslužite.

Sastojci:

• 1 šalica kiselog vrhnja
• 2 žlice mlijeka
• 1/4 žličice češnjaka u prahu
• 1/4 žličice luka u prahu

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

kiselo vrhnje, mlijeko, češnjak u prahu, luk u prahu, korica limuna, metvica

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U zdjeli pomiješajte 1 šalicu kiselog vrhnja, 2 žlice mlijeka, 1/2 žličice krupne soli, 1/4 žličice češnjaka u prahu, luka u prahu, 1 žlicu soka od limuna, 2 žličice korice svakog limuna, nasjeckanu mentu i peršin. Promiješajte da se sjedini.

Glasovi: 1

Autor recepta - Nancy Fuller je američka kuharica, poslovna žena i voditeljica iz Claveracka u New Yorku.