Najukusniji umak za roštilj
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 121, ukupne masti 7 G., zasićene masti 1 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 570 mg, šećer 9 G.
Kalorije 121, ukupne masti 7 G., zasićene masti 1 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 570 mg, šećer 9 G.
Kao što svi znamo, domaći umak je uvijek bolji od kupovnog, a umak za roštilj napravljen prema ovom receptu je najukusniji od svih! Napravljen je s kečapom i začinima. Njegov tajni sastojak je granulirana goveđa juha. Okus je taman prava količina slatkog, kiselog i slanog. Osim toga, ovaj umak se kuha za nekoliko minuta. Premažite njime meso dok se peče na roštilju i poslužite za umakanje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 šalice vode
- 1/4 šalice Worcestershire umaka
- 2 žlice jabučnog octa
- 2 žlice biljnog ulja
- 2 češnja češnjaka, zgnječena
- 0,5 šalice sitno nasjeckanog luka
- 0,5 žličice granula instant goveđe juhe
- 0,5 žličice suhog senfa
- 0,5 žličice čili u prahu
- 1/3 žličice mljevene crvene paprike
- 0,5 šalica kečapa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jabučni ocat, Worcestershire umak, umak za roštilj, kečap, prah gorušice, začin za čili
Kuhanje jela prema receptu:
- Pomiješajte sve sastojke u srednje velikoj tavi. Zakuhajte na jakoj vatri. Po potrebi dodajte još kečapa kako biste postigli željenu gustoću.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
