Bijeli umak za roštilj

Glasovi: 1

Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Količina: 330 gr.

Bijeli umak za roštilj je prepoznatljivi umak savezne države Alabama. Priprema se s majonezom i, za razliku od umaka za roštilj s rajčicom, brzo se priprema i ne zahtijeva kuhanje. Iako nije toliko sladak, bijeli umak je i dalje prepun okusa zahvaljujući ljutom senfu, crnom papru, hrenu i jabučnom octu. Obično se poslužuje s piletinom ili svinjetinom, ali se dobro slaže i s pomfritom ili svježim povrćem.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 šalica majoneze
2 žlice jabučnog octa
2 žlice hrena
2 čajne žličice limunovog soka

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: majoneza, jabučni ocat, kremasti hren, senf, sok od limuna

Kuhanje jela prema receptu:

Pomiješajte 1 šalicu majoneze, 2 žlice jabučnog octa i hrena, 2 žličice limunovog soka, 1 žličicu ljutog senfa i šećera te 0,5 žličice crnog papra. Začinite solju po ukusu.

Kategorije:

recept / Umaci / Umaci za brzu hranu / Food Network - recepti / Američka kuhinja

Slični recepti