BBQ umak u teksaškom stilu
Glasovi: 2
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Količina: Oko 1,5 žlice.
Složenost: lako
Količina: Oko 1,5 žlice.
Teksaški BBQ umak - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 šalice goveđe juhe ili bilo koje mesne juhe
- 1/2 šalice kečap
- 1/2 malog luka, sitno nasjeckanog
- 2 žlice otopljene slanine ili maslaca
- Krupna sol i svježe mljeveni papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: luk, umak za roštilj, kečap
Kuhanje jela prema receptu:
- U loncu pomiješajte goveđu juhu, kečap, luk, otopljenu mast, 1/4 žličice soli i 1/2 do 1 žličicu papra. Zakuhajte, zatim smanjite vatru i pirjajte oko 10 minuta, dok luk ne omekša.
- Maknite tavu sa štednjaka i ostavite umak da odstoji 1 sat. Poslužite umak vruć, podgrijte ga prije posluživanja.
Kategorije:
Slični recepti
