Umak od jabuka za roštilj
Glasovi: 2
Vrijeme: 40 minuta
Za ovaj recept možete koristiti originalni umak za roštilj Patricka i Gine Neely ili kupovni umak. Gina dodaje zgusnuti nefiltrirani sok od jabuke i žlicu mlaćenice kako bi dodala malo slađi, složeniji i zanimljiviji okus. Nakon što se umak zagrije, spreman je za posluživanje. Dobije se oko 250 grama. Neelyjevi preporučuju da isprobate njihov umak za roštilj na bazi mlaćenice s prirodnim pljeskavicama od svinjskog filea.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica nefiltriranog soka od jabuke bez šećera
- 1 žlica smeđeg šećera
- 0,5 šalice kupovnog umaka za roštilj
- 1 žlica kiselog mlijeka
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sok od jabuke, umak za roštilj, kiselo mlijeko
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj tavi zagrijte sok od jabuke i smeđi šećer na srednje slaboj vatri i miješajte. Pustite da kuha na laganoj vatri 25 minuta dok smjesa ne postane sirupasta.
- Smanjite vatru na lagano, ulijte umak za roštilj i dobro promiješajte. Nakon što se umak zagrije, isključite vatru. Dodajte kiselo mlijeko i promiješajte. Poslužite s prirodni svinjski kotleti.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
