Mljeveni kajenski papar

Svima omiljene makarone sa sirom mogu se napraviti bez mliječnih proizvoda, a jednako su ukusne. Umak se pravi od indijskih oraščića, krumpira i pirea od bundeve, a nutritivni kvasac dodaje sirni okus. Konzistencija umaka je... pročitaj više

Ova kremasta veganska juha, zahvaljujući slanutku i obilju povrća, dovoljno je zasitna za kompletan ručak. Za još zadovoljavajući obrok, neposredno prije posluživanja možete dodati žlicu kuhane riže ili rezanaca. Prilikom odabira... pročitaj više

Ovi riblji štapići pohani su zdrobljenim krumpirićima začinjenim soli i octom, što rezultira nevjerojatno hrskavim (uvelike zahvaljujući dvostrukom sloju pohanja) i kiselkastim, slanim okusom. Čvrsti fileti bijele ribe idealni su za ovaj recept. pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Mrvičasta, maslačna kora ovog klasičnog quichea punjena je debelim, čvrstim kremom prelivenim karameliziranim lukom, slaninom i sirom Gruyère. Ova bezvremenska francuska pita savršena je za svaku prigodu, bilo da je... pročitaj više

Ovo jelo od špinata i paneera popularno je u cijelom svijetu, ali potječe iz Punjaba u sjevernoj Indiji. Izrada paneera od nule ključ je uspjeha. Ne brinite, puno je lakše nego što mislite. Sir se pravi od punomasnog mlijeka uz dodatak... pročitaj više

Metoda guljenja naranče za ovaj jednostavni desert kuhari nazivaju "suprême": citrusno voće se potpuno oslobađa bijele pulpe i membrana, ostavljajući vam mekane, sočne kriške. Zagrijte ih u sirupu od naranče i meda s cimetom i... pročitaj više

Ovaj talijanski omlet odličan je način da iskoristite ostatke kuhanog povrća, poput onog od sinoćnje večere. Brokula je savršen izbor jer se savršeno slaže s cheddarom, ali možete koristiti bilo koji ribani sir koji... pročitaj više

Ova kremasta juha puna je povrća. Žuti krumpir, vrhnje i mlijeko daju joj kremastu teksturu, dok paprike, celer, luk i kukuruz dodaju zdrava vlakna. Skuhajte veliku posudu juhe i zamrznite je u posudama veličine jedne litre. pročitaj više

Quiche bez kore odlična je ideja za laganu večeru i svidjet će se svima koji paze na unos ugljikohidrata, posebno zato što je jednako ukusan zahvaljujući tankoj kori od parmezana umjesto obične kore. Brokula i peršin ga pune. pročitaj više

Dajte ovoj baršunastoj juhi od krumpira i slatke paprike bogat, složen okus kokosovim mlijekom i đumbirom. Prije posluživanja svaku porciju ukrasite svježim korijanderom i mladim lukom. pročitaj više

Mekani, začinjeni keksi s notama đumbira i crnog papra savršena su baza za topljenje sladoleda, slani, slatki i osvježavajući u isto vrijeme. Keksi se mogu ispeći unaprijed. Nakon što se potpuno ohlade, sastavite sendviče sa sladoledom od vanilije. pročitaj više

Ova hrskava pržena piletina izgleda kao da je ravno iz friteze, ali zapravo je pečena u pećnici, što je čini manje nezdravom bez žrtvovanja okusa. Prije pečenja, komadi piletine mariniraju se u preljevu nekoliko sati. pročitaj više

• Ljuta Buffalo krilca
• Pikantni umak od plavog sira

Pileća krilca Buffalo jedno su od najpopularnijih predjela uz pivo. Ovaj recept ih priprema brzo i jednostavno. Pileća krilca se prže dok ne postanu hrskava i premažu mješavinom rastopljenog maslaca i ljutog umaka. A - pročitaj više

Prženi kiseli krastavci mogu se činiti kao čudna grickalica, ali kad ih probate, shvatit ćete da nema ništa slično njima! Sočan, slani krastavac u hrskavoj, ljutoj pohani kukuruznom kruhu je savršen— pročitaj više

Ovaj umak od makarona i sira potpuno se skuha u jednom loncu za samo 20 minuta. Počnite jednostavno: skuhajte makarone u mlijeku. Dok se kuhaju, škrob iz tjestenine će zgusnuti mlijeko, što ga čini savršenom bazom za umak. Za samo nekoliko minuta... pročitaj više

Za savršen obilan doručak dodajte prženu kobasicu i papriku svojim makaronama sa sirom. Najbolji dio ovih makarona sa sirom je hrskava korica od krumpira. Jednostavne su za pripremu: samo odmrznite smrznuti naribani krumpir. pročitaj više

Makaroni sa sirom su jednostavno, domaće jelo koje svi vole, savršeno i za doručak i za večeru. Makaroni sa sirom su također vrlo kalorični i hranjivi, ali postoji način da ih učinite lakšim i zdravijim: dodajte... pročitaj više

Jedan od najlakših načina za pripremu makarona sa sirom. To je jelo koje se peče na štednjaku, bez pečenja, s kremastim, baršunastim umakom od sira i bogatim okusom zahvaljujući kombinaciji kremastog krem ​​sira, oštrog cheddara i Gruyèrea. Umak je... pročitaj više

Učinite svoje makarone sa sirom zdravijima dodavanjem kuhanog cvjetače, narezanog na male cvjetiće, u umak od sira. Vrlo je sočan i hranjiv, a kako okus ne bi postao vodenast, umak od sira se pravi s dimljenom Goudom. Uz - pročitaj više

• Rolnice od jaja
• Salsa

Iako se tvrdi da su američke rolice od jaja inspirirane Azijom, one su prvenstveno praktičan način posluživanja međuobroka: nadjev, omotan tankim listovima tijesta, lako se umače u umak i jede rukama. Ovaj recept čini rolice od jaja u stilu pročitaj više

Ovaj recept je jedan od najlakših i najbržih načina za pripremu tjestenine u ljepljivom umaku od sira, zapečene pod zlatnom, sirastom koricom. Tjestenina u obliku roga je najbolja za ovaj recept. Skuhajte je, prelijte umakom od sira od - pročitaj više

• Tradicionalna basmati riža
• Začini
• Sirup od lavande

Bilo da ste ljubitelj indijske kuhinje ili samo tražite novi način pripreme govedine, sigurno ćete voljeti ovo brzo i jednostavno jelo, čak i cijelu večeru s mesom, prilogom i pićem. Pravi okus indijske hrane - pročitaj više

Glatka pasta od badema i ljuti kajenski papar tajni su sastojci ovog bogatog pilećeg gulaša, koji pomažu povezati sve okuse u jedan bogati buket. Gulaš također sadrži komadiće prženih pilećih prsa, batata, kelja, rajčice i... pročitaj više

U ovoj ukusnoj i hranjivoj kremastoj juhi, prirodna slatkoća batata savršeno je uravnotežena ljutim češnjakom, muškatnim oraščićem i prstohvatom ljutog kajenskog papra. A za baršunastu teksturu, batatu se dodaje malo krumpira i... pročitaj više

Prženi luk dodaje poseban okus ovom umaku od krem ​​sira, ali kako bi sam luk bio ukusan, važno ga je pržiti na maslacu. Za to će vam trebati ghee ili pročišćeni maslac. Otporan je na toplinu, pa će luk ispasti... pročitaj više

Ako se za doručak mučite između toplog sendviča sa šunkom i sirom ili makarona sa sirom, ovaj složenac će vam poslužiti. Ova kombinacija američkih makarona sa sirom i francuskog sendviča croque monsieur bit će omiljena u cijeloj obitelji. Makaroni sa sirom - pročitaj više

Ovi začinjeni orašasti plodovi bit će hit među vašim gostima na zabavi. Koriste pekan orahe, bademe, pistacije, indijske oraščiće i sjemenke bundeve. Svi orašasti plodovi trebaju biti oguljeni, neslani i neprženi. Ali da bi ovo zaista bilo ukusno... pročitaj više

• Mafini
• Preljev
• Nilijev začin za roštilj

Ovi kukuruzni muffini imaju preljev poput desertnih kolačića, ali nisu slatki i savršeni su za predjela ili kao prilog uz meso i perad. Sami muffini peku se od mješavine pšeničnog i kukuruznog brašna, uz dodatak... pročitaj više

• Taco
• Coleslaw s jikama i korijanderom

S ovim receptom, zamjenu za mljeveno meso možete lako pretvoriti u ukusan nadjev za tacose koji će čak i mesojedi teško razlikovati od prave meksičke chorizo ​​kobasice! Izvrstan način za opuštanje i dan bez mesa bez žrtvovanja... pročitaj više

Ova mješavina kajunskih začina i bilja savršena je za prženje u vrućem ulju u tavi od lijevanog željeza. Izvorno se koristila za prženje ribe, a jednako je fantastična i sa škampima, piletinom ili odreskom. Kajenski papar dodaje... pročitaj više

Minijaturne ukiseljene paprike Peppadew prekrasno se slažu s mnogim sastojcima i često se koriste u predjelima. U ovom receptu, paprike su osnova predjela. Napunite ih pastom od jaja i pospite zelenim - pročitaj više

Čak i bez pušnice, možete napraviti prekrasnu dimljenu piletinu. Jednostavno zamotajte drvnu sječku u foliju, probušite rupe u njoj i stavite je na žar roštilja. Piletina će se istovremeno kuhati i dimiti najviše sat i pol. A kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje... pročitaj više

Ova pirjana goveđa prsa su sočna i ugodnog slatko-kiselog okusa. Savršena su za posebne prigode i blagdane. Kada se kuha na ovaj način - dugo pirjanje na niskoj temperaturi - ovaj prilično žilavi komad mesa... pročitaj više

Kandirani orasi pripremljeni prema ovom receptu imaju blago pikantan okus, kojem daje prstohvat kajenskog papra. Okus je uravnotežen, a ovi orašasti plodovi savršeni su kao međuobrok sa suhim voćem. pročitaj više

• Piletina
• Umak za roštilj

Pripremite ukusnu, zlatnu piletinu bez muke u sporom kuhalu. Nekoliko trikova učinit će je baš kao pečenu piletinu u pećnici. Utrljajte piletinu mješavinom začina i stavite je u sporo kuhalo na metalne prstenove s poklopaca staklenki. pročitaj više

Ovo nevjerojatno jednostavno predjelo izgleda impresivno kada se posluži i bit će hit kod svih vaših gostiju. Tanki štapići kruha omotani su kriškama pršuta, posuti oštrim parmezanom i pečeni dok šunka ne postane hrskava. Možete... pročitaj više

Ovaj sirni umak je najukusniji koji ste ikada probali. Doslovno je prepun slanih prženih komadića slanine, hrskavih iglica badema, tri vrste sira - švicarskog, plavog i oštrog cheddara - i mladog luka. Umak ima okus... pročitaj više

Dok vaši gosti čekaju večeru, ponudite im ovo prekrasno predjelo od sira u obliku božićnog drvca. Jednostavno ga je napraviti, a izgleda vrlo impresivno i atmosferično. Oblikujte dobro ohlađeni kornet od sira i čvrsto ga zarolajte u... pročitaj više

Vrhunac ovog predjela je chutney od rajčice i đumbira, poslužen preko velikih škampa, dva po gostu. Može se napraviti dan unaprijed i ohladiti, a zatim malo zagrijati prije sastavljanja. Kombinacija povrća i - pročitaj više

Najbolji način za pripremu s'moresa bez logorske vatre i za veliku gužvu je ispeći desertnu pizzu s preljevom od s'morea! Za pripremu će vam trebati kupljeno tijesto za pizzu i tradicionalni sastojci za s'more: graham krekeri, pročitaj više

• Čips od sira
• Pico de Gallo
• Pire od avokada

Nježni file mignon koji se topi u ustima čini Tex-Mex chili con carne ukusnom poslasticom za posebne prigode. Odrezak se reže na komadiće veličine zalogaja, lagano zapeče i dodaje pripremljenom čiliju, koji je gust i... pročitaj više

Velike zelene masline savršene su za punjenje i prženje u dubokom ulju. Ovo predjelo se često poslužuje na kućnim zabavama, posebno uz pivo, i sigurno će se svima svidjeti. Za nadjev pomiješajte krem ​​sir s usitnjenim suhomesnatim mesom. pročitaj više

• Svinjetina
• Umak za roštilj s kiselim mlijekom

Ukusna dimljena svinjetina izvrsna je alternativa mesu s roštilja tijekom roštiljanja. Čak i ako nemate pušnicu, koristite obični roštilj, postavite ga na neizravnu toplinu i bacajte drvnu sječku izravno na ugljen. Priprema: pročitaj više

• Umak za umakanje
• Pita čips od cjelovitih žitarica

Ovaj slani umak od bijelog graha prožet je bogatim, pikantnim okusom madraškog curryja u prahu, češnjaka i svježeg začinskog bilja. Napravljen bez životinjske masti, nevjerojatno je nježan i baršunast, što ga čini savršenim za vegane. U - pročitaj više

• Dimljena šunka
• Slojevite lepinje s kiselim mlijekom
• Čipotl medeno-senfna

Počastite svoje najmilije ovim jedinstvenim sendvičima napravljenim od slojevitih keksa, domaće dimljene šunke i med-senfa prelivenih dimljenim chipotle paprikama. Prije dimljenja, salamureni svinjski pleć se utrlja mješavinom smeđeg šećera, paprike, crnog papra i... pročitaj više

• Brownie
• Karamela

Ovaj će kolač očarati sve svojom luksuznom kombinacijom čokolade, slanog karamela i pereca. Njegova bogata, mekana baza za brownie pečena je s kupovnom smjesom. Dodajte prstohvat kajenskog papra za još bogatiji okus čokolade! Prije nego što... pročitaj više

Ispecite kiš bez glutena koristeći krumpirovu koricu. Za njegovu pripremu istisnite što više vode iz naribanog krumpira i dodajte maslac. To će osigurati super hrskavu, zlatnu koricu. Smjesa krumpira je jednostavno... pročitaj više

Ovaj mirisni, zlatni kruh, preliven glazurom od meda i senfa, brzo se i jednostavno pravi, a doslovno je ispunjen komadićima dviju vrsta sira (Gruyère i Havarti), šunkom i mladim lukom. Najbolje ga je poslužiti toplog; možete ga lagano tostirati sljedeći dan. pročitaj više

Ovo predjelo od jaja priprema se u posebnom silikonskom kalupu s udubljenjima u obliku jajeta u sporom kuhalu. Kuglice veličine zalogaja punjene su prženim jajetom, pečenim sirom, mladim lukom i pahuljastim kuglicama od krumpira. Ovo predjelo je savršeno - pročitaj više

Iako falafel zahtijeva malo planiranja i namakanja, iznenađujuće ga je lako napraviti. Kuglice od začinjenog pirea od slanutka pržene su u dubokom ulju i hrskave izvana, ostavljajući mekanu, prhku teksturu. pročitaj više

Ova ukusna i zasitna ljetna salata u mediteranskom stilu gotova je za nekoliko minuta, zahvaljujući podlozi od kus-kusa koja se kuha na pari samo 5 minuta. Kus-kus pospite slatkim cherry rajčicama, krastavcima, mladim lukom i obiljem začinskog bilja. pročitaj više

Krumpirov gulaš bit će lakši, zdraviji i sočniji ako dio krumpira zamijenite tikvicama. Dodajte kolutiće luka, začine i prelijte kremastom smjesom napravljenom od nemasnog, nezaslađenog kondenziranog mlijeka. Povrće se zatim posipa pročitaj više

Ove mesne okruglice napravljene su od mješavine meksičke chorizo ​​kobasice (ne treba je miješati sa španjolskom sušenom kobasicom!). Srećom, ne morate pretraživati ​​supermarkete kako biste pronašli ukusnu i aromatičnu chorizo ​​kobasicu. Guy Fieri je osmislio mješavinu začina koja je savršeno... pročitaj više

Ovaj obilni složenac može se pripremiti večer prije i ispeći ujutro. Savršen je za blagdanski doručak ili nedjeljni brunch s prijateljima. Sadrži šunku, pržene gljive, karamelizirani luk, puno sira i rajčice. pročitaj više

Ovaj složenac ima sve sastojke tradicionalnog sendviča s bagelima za doručak: bagele, krem ​​sir, svinjske kobasice, jaja i puno špinata. Ali ako trebate potrošiti vrijeme na sastavljanje nekoliko sendviča ujutro, ovaj složenac... pročitaj više

• Tepsija
• Holandez umak
• Poširana jaja

Ova ukusna i impresivna složenac savršena je za blagdanski brunch ili nedjeljni brunch. Sadrži sve što jaja Benedikt čini tako omiljenima: brioche, poširana jaja, slaninu i najukusniji hollandaise umak. Engleske polovice - pročitaj više

Tradicionalni quiche lorraine napravite u netradicionalnoj kori. Umjesto debele kore od prhkog tijesta, upotrijebite veliki, okrugli štrucu francuskog kiselog kruha - lakše ga je napraviti i ima rustikalni, šarmantan izgled. Za nadjev: pročitaj više

Ove pojedinačne torte iznenađujuće je lako napraviti koristeći kupovno tijesto u metalnom kalupu za muffine. Savršene su za posluživanje na prijemima, zabavama ili samo za doručak. Djeca će posebno voljeti ovu malu pitu koja se lako pravi. pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Krema

Brzo i jednostavno pripremite luksuzni quiche punjen mesom rakova i cherry rajčicama, smješten u mekanom, čvrstom kremu. Ovaj recept koristi kupovno tijesto za pitu. Sve što preostaje je napuniti tijesto rakovima, rajčicama i... pročitaj više

Ova vegetarijanska verzija tradicionalnog sendviča Louisiana po'boy slična je klasičnom, ali umjesto mesa ili škampa, punjena je prženim kriškama kiselih krastavaca u hrskavoj pohani od kukuruznog brašna. Tako neobično - pročitaj više

• Polpete
• Umak od rajčice
• Plosnati kruhovi

Ovo jelo se potpuno peče na roštilju, čak i umak od rajčice! Prvo ispecite mljevene janjeće polpete (u košari za roštilj ili na rešetki za roštilj), a dok se odmaraju, napravite brzi umak koristeći pečenu janjetinu. pročitaj više

Tacosi s ribom s roštilja savršeno su predjelo za zabave u dvorištu: jednostavni za pripremu i jelo rukama. Čvrsti fileti bijele ribe natrljaju se kajenskim paprom i peku na roštilju dok ne budu gotovi. Otprilike 10 minuta, a sočni... pročitaj više

Ove mesne okruglice u indijskom stilu mogu se poslužiti kao glavno jelo, možda s rižom, ili kao predjelo, stavljajući svaku mesnu okruglicu na list salate i ukrašavajući s malo chutneyja od tamarinda i naribanog krastavca. Prepoznatljiv orijentalni okus - pročitaj više

• Voćna salata
• Vruće pečeni pekan orasi

Vrhunac ove voćne salate je čili papričica, neočekivani sastojak koji savršeno nadopunjuje slatkoću voća i dodaje složenost okusu. Ljuta habanero papričica dodaje se u preljev za salatu s medom, a prstohvat kajenskog papra dodaje se u... pročitaj više

Ovaj kremasti umak od kiselog vrhnja i avokada kremastiji je rođak meksičkog guacamolea. Parmezan se možda čini nepotrebnim, ali odlična je zamjena za teško dostupan meksički sir i učinit će... pročitaj više

Cijela piletina se reže na 8 komada i marinira u kiselom mlijeku 12 sati ili do 24 sata prije prženja. Tijekom tog vremena, promiješajte komade barem jednom kako biste bili sigurni da su stalno prekriveni kiselim mlijekom, i tada možete biti sigurni da je vaša piletina... pročitaj više

Ovaj impresivan, zasitan recept za složenac je neophodan, jer ga obilna količina brokule čini nevjerojatno zdravim i sočnim, riža ga čini zasitnim, a sirni umak nevjerojatno ukusnim. Umak se pravi od - pročitaj više

Svima omiljeno domaće jelo, makaroni sa sirom, postaju prava blagdanska poslastica kada se upare s jastogom. Narežite ga i pomiješajte s umakom od sira, dodajte kuhanu tjesteninu i sve to zapecite pod slojem krušnih mrvica s... pročitaj više

• Govedina
• Emerilov kreolski začin

Za ovo jelo koristi se jeftin gornji okrugli odrezak od govedine, koji se reže na trakice, savršeno zapeče sa svih strana, a zatim pirja u ukusnom umaku s lukom i paprikom. Prije prženja, odrezak temeljito premažite. pročitaj više

Ova mješavina začina poznatog kuhara Emerila Lagassea omiljena je među ljubiteljima Tex-Mex kuhinje i proizvodi se komercijalno. Ali ako si ne možete priuštiti željenu staklenku začina, evo je... pročitaj više

• Riba
• Začin za morske plodove
• Benzinska postaja Escovič

Escowich je popularna jamajčanska pržena riba, najčešće snapper, poslužena s posebnim preljevom od octa napravljenim od mrkve, luka i ljutih karipskih paprika. Snapper se kuha cijeli. Riba se prvo utrlja mješavinom začina za... pročitaj više

Crveni grah i riža su prepoznatljivo jelo kreolske kuhinje Louisiane. Crveni grah se kuha u sporom kuhalu s andouille kobasicom, dimljenom svinjskom koljenicom, začinima i povrćem dok ne omekša, a umak postane bogat, s - pročitaj više

Crveni grah i riža su tipično jelo New Orleansa, tradicionalno pripremljeno ponedjeljkom s ostacima nedjeljne dimljene šunke. Čak i danas, uđite u bilo koji restoran u New Orleansu u ponedjeljak i prvo što će vam ponuditi je... pročitaj više

Da bi hrskava pohana piletina bila još zdravija, pecite je u pećnici, uklanjajući masnu kožicu. Pohana mješavinom rižinih žitarica i zdrobljenih bagel čipsa, ispasti će zlatna i hrskava, baš poput pržene piletine. pročitaj više

Ako zaista želite uživati ​​u zdravom špinatu, napravite složenac s njim. Ovaj složenac ima kremasti umak na bazi sira koji se doslovno utapa u obilnoj količini sočnog špinata, prelivenog ukusnim... pročitaj više

Guotie su pržene kineske okruglice punjene mesom koje se mogu poslužiti kao predjelo s umakom za umakanje na kućnoj zabavi. Ovaj recept koristi gotovo tijesto za wonton, koje se prodaje unaprijed izrezano na kvadrate ili - pročitaj više

Ovaj meksički rižin složenac odličan je prilog uz meso s roštilja, a prilično ga je lako napraviti. Riža dugog zrna kuha se s rajčicama (koristite konzervirane) i tradicionalnim meksičkim začinima. pročitaj više

Kotleti se rade od janjetine i kvinoje, što im dodaje zdrava vlakna, mikronutrijente i bogatstvo okusa. Kuhanu kvinoju umiješajte u mljeveno meso tek nakon što se potpuno ohladi kako biste spriječili prekuhavanje mesa. Za slani okus dodajte... pročitaj više

• Pureći burgeri
• Aioli s paprikom

Ovaj veliki, bogati burger, i okusom i teksturom, napravljen je od super ljutog pečenog purećeg odreska posluženog na tostiranom pecivu s lukom, prelivenog umakom od paprike i aiolijem, zajedno s topljenim sirom provolone, avokadom, - pročitaj više

Ovo kreolsko jelo, izvorno iz američke savezne države Louisiane, sadrži velike škampe u gustom, ljutom umaku. Najčešće se poslužuje s rižom ili kukuruznim brašnom, ali se može poslužiti i s kruhom za umakanje i uživanje. Umak se priprema s - pročitaj više

• Salata od kupusa
• Škampi
• Taco

Kada želite impresionirati veliku publiku neobičnim predjelom, a da ne provedete pola dana u kuhinji, pokušajte napraviti meksičke tacose. Jedinstveni su, živahni i ukusni, a najvažnije je da će gosti uživati ​​u vlastitoj pripremi - to je dio zabave. pročitaj više

Nježna piletina u slatko-ljutom umaku od luka priprema se u dvije faze. Prvo se pileći batak, uvaljani u tanki sloj brašna, lagano prži u tavi dok ne porumeni, a zatim se pirja u pećnici u umaku od luka dok ne bude gotov. Pržite luk - pročitaj više

Meksički keksi s komadićima čokolade rade se s prstohvatom kajenskog papra, koji čokoladi dodaje pikantan okus i, zajedno s cimetom, bogatiji okus. Ovaj recept je keto-prihvatljiv, a keksi koriste kokosovo brašno umjesto pšeničnog brašna. pročitaj više

Ovaj vegetarijanski omlet s niskim udjelom kalorija bogat je vlaknima i proteinima, što ga čini ukusnim i hranjivim doručkom. Uz prženi tofu, pun je špinata, slatkih rajčica i mladog luka. Dašak kurkume dodaje malo dodatnog okusa ovom veganskom omletu. pročitaj više

• Umak za roštilj
• Suha marinada

Nakon mnogo pokušaja i pogrešaka, Chris Santos je konačno stvorio recept za savršena pržena krilca. Prije kuhanja, utrljaju se suhom mješavinom začina i mariniraju u hladnjaku nekoliko sati. Ovaj začin ima dosta sastojaka, ali sve je u... pročitaj više

• Sloj riže
• Sloj slanutka
• Sloj patlidžana

Kada planirate piknik, pripremite grickalice večer prije i rasporedite ih u staklenke veličine litre. To može biti slojevito predjelo od smeđe riže u vinaigretteu s maslinama i cilantrom, ljutim slanutkom na marokanski način, nasjeckanom piletinom s roštilja i prženim... pročitaj više

Tanki svinjski kotleti s kostima savršeni su za brzu večeru. Prže se za nekoliko minuta i izgledaju apsolutno ukusno. Kako biste osigurali sočnu svinjetinu, svaki kotlet uvaljajte u ljutu mješavinu brašna s kajenskim paprom i pržite u mješavini pročitaj više

Filet bakalara se peče u pećnici, a iznutra ispada mekan i sočan, prekriven hrskavom zlatnom koricom. I sve to bez viška masnoće. Prije prženja, ribu premažite ljutim umakom od majoneze i senfa te je uvaljajte u mješavinu velikih... pročitaj više

• Svinjetina
• Pire od crvenog krumpira

Prženi prirodni svinjski kotleti poslužuju se u jednostavnom, ali ukusnom umaku s karameliziranim lukom i paprikom. Luk i paprika prže se odvojeno i polako, pa ih radi uštede vremena pecite na dvije tave istovremeno. pročitaj više

• Nadjev i preljev
• Umak od rajčice

Echilade su meksičke punjene tubule pečene u gustom umaku od rajčice s čili papričicama i slojem sira. U vegetarijanskoj verziji ovog jela, umjesto mesa, pšenične tortilje pune se nadjevom od pinto graha, špinata i naribanog... pročitaj više

• Nadjev od mesa
• Omot
• Kukuruzno tijesto

Tamales su tradicionalno mezoameričko jelo koje datira još od drevnih Azteka. Komadi tijesta od kukuruznog brašna zamatali su se u sušene kukuruzne ljuske i kuhali. Danas se tamales najčešće pune mesom, kao u ovom receptu. Isjeckani - pročitaj više

Ovi kotleti se rade s nemasnim pilećim prsima, ali unatoč tome, ispadaju vrlo sočni i ukusni. Sve je to zahvaljujući dodatku mlijeka, nasjeckanog luka i bijelog kruha koji upija vlagu i olakšava oblikovanje kotleta. Prije - pročitaj više

Ova složenac je pojednostavljena verzija pilećeg cordon bleua. Mnogo se brže sastavlja i kuha, a opet je jednako ukusan i sadrži sve tradicionalne sastojke ovog restoranskog jela. Ima piletinu, šunku, ljepljivi sir i hrskave... pročitaj više

• Kokice
• Mješavina začina za taco

Tajni sastojak ovih kokica je nutritivni kvasac dodan mješavini začina za taco. Bogat je proteinima i vitaminom B12 te ima ugodan okus sira, savršen za smanjenje kalorija. Nutritivni kvasac može se... pročitaj više

Ova niskokalorična veganska verzija klasičnog američkog jela, mac 'n' cheesea, ima okus poput umaka od makarona i sira. Umak je kremast i ima ugodnu žutu nijansu zahvaljujući pireu od cvjetače, veganskom cheddaru i... pročitaj više

S ovim receptom napravit ćete ukusne kriške krumpira pečene u pećnici. Trebat će im samo 3-4 žlice maslinovog ulja, a bit će nevjerojatno hrskavi. Krumpir nije potrebno guliti prije pečenja. Temeljito... pročitaj više

Ovi ukusni kolutići luka razlikuju se od tradicionalnih kolutića luka i tanji su i hrskaviji. Za pripremu, luk trebate narezati što tanje oštrim nožem ili rezačem mandoline. Zatim ostavite ove tanke kolutiće luka da odstoje sat vremena. pročitaj više

Holandski umak od jaja i maslaca može pretvoriti bilo koje povrće u elegantno predjelo, a preliven preko sočnih, prekrasnih šparogi, prekrasan je prilog za posebne prigode. Za posluživanje odrežite vrhove šparoga i odrežite višak. pročitaj više

Hrskave krumpirove kuglice, koje se prodaju u trgovinama mješovitom hranom, ukusno su gratinirane i poslužuju se kao prilog uz jela od mesa. Neobična, ali ukusna alternativa uobičajenom složencu od krumpira. pročitaj više

Ako volite hrskavu, pohanu piletinu, ali vas sama pomisao na prženje i sama količina masnoće tjeraju da izbjegavate svoje omiljene batke, onda je ovaj recept pravo otkriće! Komadi piletine (prsa, batak, batak, krilca) peku se u - pročitaj više