Salata od jaja s ranch dresingom
Glasovi: 1
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 525, ukupne masti 50 G., zasićene masti 9 G., proteini 13 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno 1 G., kolesterol 393 mg, natrij 567 mg, šećer 3 G.
Kalorije 525, ukupne masti 50 G., zasićene masti 9 G., proteini 13 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno 1 G., kolesterol 393 mg, natrij 567 mg, šećer 3 G.
Za pripremu ove salate, tvrdo kuhana jaja se direktno umiksaju u preljev. To vam omogućuje da prilagodite konzistenciju, čineći je glatkijom ili grudastijom. Salata je nježna i kremasta, s karakterističnim biljnim i kiselkastim notama ranch preljeva. Poslužite s krekerima i narezanim povrćem za umakanje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 šalice majoneze
- 1/4 šalice preljev za ranč
- 2 žličice salamure od kiselih krastavaca + još po potrebi
- 0,5 žličice češnjaka u prahu
- 1/8 žličice kajenskog papra, po želji i više
- 8 velikih tvrdo kuhanih jaja, oguljenih
- Krekeri od mace za posluživanje
- Krastavci, narezani po dužini na četvrtine, za posluživanje
- Rotkvice, prerezane na pola, za posluživanje
- Narezana rotkvica, za posluživanje
- Zeleni grašak za posluživanje
- Mrkva, oguljena i narezana na trakice, za posluživanje
- Celer, oguljen i narezan na trakice, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, ranč umak, mljeveni kajenski papar, češnjak u prahu, rotkvica daikon, krastavci, majoneza
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj zdjeli pomiješajte majonezu, ranch preljev, salamuru, češnjak u prahu, kajenski i crni papar.
- Pomiješajte jaja s preljevom, gnječeći ih dok ne postignu željenu gustoću. Kušajte i po želji dodajte još salamure. Dobar tek! Ostatke salate čuvajte u hladnjaku do 3 dana..
Autor recepta - Molly Yeh je američka blogerica i autorica kuharica.
Kategorije:
Slični recepti
