Salata od špinata s toplim preljevom od meda
Glasovi: 2
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 104, ukupne masti 7 G., zasićene masti 1 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 125 mg, šećer 9 G.
Kalorije 104, ukupne masti 7 G., zasićene masti 1 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 125 mg, šećer 9 G.
Napravite jednostavan vinaigrette s medom i suhim brusnicama te ga prelijte preko mladog špinata dok listovi lagano ne uvenu. Omekšali špinat puno je lakše jesti i zadržava bogatstvo vitamina. Savršen je prilog uz bilo koje jelo od mesa, peradi ili ribe.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 9 šalica mladog špinata
- 0,5 šalice crvenog vinskog octa
- 1/3 šalice suhih brusnica
- 1,5 žlice meda
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: špinat, vinski ocat, sušene brusnice, med
Kuhanje jela prema receptu:
- Špinat stavite u veliku zdjelu i ostavite sa strane. U maloj tavi pomiješajte ocat, brusnice i med te zagrijavajte, miješajući, dok se med ne otopi. Maknite s vatre i dodajte maslac te prstohvat soli i crnog papra.
- Prelijte preljev preko špinata i miješajte dok se dobro ne obloži i omekša. Začinite solju i paprom po ukusu.
Kategorije:
Slični recepti
