Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Preljev od vinaigreta za ovu povrtnu salatu podsjeća na popularni japanski preljev na bazi sezama. Dašak svježih jalapeño papričica dodaje pikantan okus, dok svježi cilantro ovoj azijskoj salati daje živahan okus i boju.

Sastojci:

• Pola jicame
• 1 mrkva
• 1 stabljika celera
• 1/4 šalice korijandera

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

jicama, mrkva, krastavci, celer, kukuruz, rižin ocat, sezam, čili papričica, umak od soje

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Narežite pola engleskog krastavca, pola male jikame, 1 veliku mrkvu i 1 stabljiku celera na trakice. Ocijedite mladi kukuruz iz konzerve i svaki klip prerežite po dužini na četvrtine. Prelijte povrće preljevom.
Korak 2
• Preljev: Pomiješajte 3 žlice rižinog octa, 1/4 šalice nasjeckanog korijandera, 2 žlice soja sosa, 1 žlicu sezamovih sjemenki i naribanog đumbira, 1 žličicu sezamovog ulja, 1/2 žličice naribanog češnjaka i nasjeckane jalapeno papričice te sol po ukusu.

Glasovi: 1