Recepti   Salate   S tjesteninom   

Salata od tjestenine s ranch dresingom


Kako napraviti - Salata od tjestenine s ranč umakom
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4


Ako ste kupili stabljike celera za predjela ili juhu, nemojte bacati mekane vanjske listove. Sačuvajte ih za ovu kremastu salatu od tjestenine. Ranch preljev, mrkva i celer skladno se nadopunjuju u bilo kojem receptu, a ova salata nije iznimka! Započnite s jednostavnim i laganim domaćim preljevom, koji uvijek nadmašuje kupovni okusom i kvalitetom.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 280, ukupne masti 17 G., zasićene masti 4 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 26 G., vlakno 1 G., kolesterol 16 mg, natrij 186 mg, šećer 2 G.


Sastojci:

  • 450 g tjestenine fusili (spirale)
  • 3/4 šalice sitno nasjeckane mrkve (otprilike 1 velika)
  • 1 šalica majoneze
  • 1 šalica kiselog vrhnja
  • 3 žlice sitno nasjeckanog svježeg vlasca, plus dodatno za posluživanje
  • 3 žlice sitno nasjeckanog lišća celera
  • 2 žlice svježe iscijeđenog soka od limuna
  • 4 žličice Worcestershire umaka
  • 1 žličica luka u prahu
  • 1 češanj češnjaka, nariban
  • 0,5 šalice sitno naribanog parmezana (oko 30 g)
Zamjena sastojaka
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Preporučujemo

Priprema:

    Korak 1
  • Zakuhajte veliku posudu vode, dodajte sol i skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite, a zatim isperite tjesteninu pod hladnom vodom da se potpuno ohladi; ponovno dobro ocijedite.
  • Korak 2
  • U međuvremenu, odvojite 2 žlice mrkve za posluživanje. Preostalu mrkvu stavite u veliku zdjelu i miksajte majonezu, kiselo vrhnje, vlasac, listove celera, sok od limuna, Worcestershire umak, luk u prahu, češnjak, 1 žličicu soli i 1/2 žličice crnog papra dok ne postane glatko. Preljev se može pokriti i čuvati u hladnjaku do sutra.
  • Korak 3
  • Dodajte tjesteninu u zdjelu s preljevom i promiješajte. Prije posluživanja pospite salatu parmezanom, preostalom mrkvom i vlascem. Začinite paprom po ukusu.

Glasovi: 1

Fotografija - Food NetworkAutor recepta -

Svi recepti

Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane