Vrijeme: 35 minuta plus vrijeme namakanja
Složenost: lako
Porcije: 4

Ova lagana i ukusna salata kombinira piletinu s celerom, tostiranim pekan orasima i crvenim grožđem, po čemu je dobila ime u čast doline Napa, vinorodne regije u Kaliforniji. Salata se začini fermentiranim ranč dresingom sa senfom i hladi nekoliko sati kako bi se okusi sjedinili. Poslužite ohlađeno u listovima salate.

Sastojci:

• 220 g kuhane piletine, narezane na kockice
• 0,5 žlice ranch preljeva
• 1 čajna žličica dijonskog senfa
• 1 šalica crvenog grožđa bez sjemenki, prepolovljenog
• 1 šalica celera, nasjeckanog na kockice
• 0,5 šalice nasjeckanih tostiranih pekan oraha
• 2 mlada luka, sitno nasjeckana
• Svježi listovi salate, za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

piletina, grožđe, celer, pekan orasi, listovi salate, ranč umak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U maloj zdjeli pomiješajte preljev za ranč sa senfom i miješajte dok ne postane glatko.
Korak 2
• U velikoj zdjeli pomiješajte piletinu, grožđe, celer, pekan orahe i mladi luk. Dodajte preljev i promiješajte da se ravnomjerno obloži. Pokrijte i stavite u hladnjak najmanje 2 sata prije posluživanja.

Glasovi: 1