Kremasta salata od tjestenine s BBQ piletinom
Glasovi: 3
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 672, ukupne masti 32 G., zasićene masti 6 G., proteini 44 G., ugljikohidrati 56 G., vlakno 6 G., kolesterol 114 mg, natrij 1724. mg, šećer - G.
Kalorije 672, ukupne masti 32 G., zasićene masti 6 G., proteini 44 G., ugljikohidrati 56 G., vlakno 6 G., kolesterol 114 mg, natrij 1724. mg, šećer - G.
Ova salata je odlična odmah nakon pripreme, pa čak i sljedeći dan. Tostirani bademi, uz krastavac, daju hrskavost. Nekoliko kriški klementine dodaje citrusnu notu, dodatno pojačavajući okus. Za isti učinak, komade piletine možete marinirati u umaku od naranče ili teriyaki umaku. Po želji, salatu poslužite zamotanu u tortilje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 250 g tubettija ili druge male tjestenine u obliku cjevčice
- 1 i 1/4 šalice grčkog jogurta, 2% masti
- 1/2 šalice majoneze
- 2 čajne žličice jabučnog octa
- 1 čajna žličica dijonskog senfa
- 1/3 šalice nasjeckanog svježeg kopra
- 1 žlica nasjeckanog svježeg vlasca
- 1 piletina s roštilja
- 2 stabljike celera, nasjeckane
- 1 krastavac, oguljen, prerezan na pola po dužini, očišćen od sjemenki i nasjeckan
- 8 šalica mješavine za salatu mesclun
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina, piletina s roštilja, celer, krastavci, mješavina za salatu mesclun, jabučni ocat, Dijonski senf, kopar, majoneza, jogurt
Kuhanje jela prema receptu:
- Zakuhajte veliku posudu sa slanom vodom. Dodajte tjesteninu i kuhajte je prema uputama na pakiranju. Ocijedite i isperite tjesteninu pod hladnom vodom kako biste zaustavili proces kuhanja.
- U međuvremenu, u srednjoj zdjeli za salatu, pomiješajte jogurt, majonezu, 1/4 šalice vode, jabučni ocat, dijonski senf, kopar, vlasac i 2 žličice soli.
Skinite kožu s piletine i meso natrgajte na veće komade. Dodajte ga pripremljenom preljevu zajedno s celerom i krastavcem. Lagano promiješajte da se sastojci sjedine. - Otresite višak vode s tjestenine i dodajte je u salatu s piletinom. Začinite paprom i promiješajte. Poslužite na podlozi od mesclun lišća.
Recept Salata od tjestenine s piletinom s roštilja.
Kategorije:
Slični recepti
