Pileća salata s makaronima i feta sirom

Glasovi: 2

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Pileća salata s tjesteninom i feta sirom - detaljan recept.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

340 g ditalini tjestenine ili druge male tjestenine
2 šalice kuhane piletine narezane na kockice (oko 450 g)
1/2 šalice pileće juhe
1 žlica maslinovog ulja
1 žlica crvenog vinskog octa
2 zgnječena češnja češnjaka
1 čajna žličica dijonskog senfa
1 čajna žličica sušenog origana
1 čajna žličica sušenog timijana
Sol i mljeveni crni papar
1 crvena paprika, očišćena od sjemenki i nasjeckana na kockice
1/4 šalice nasjeckanih svježih listova mente
1/2 šalice nasjeckanog feta sira

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: Ditalini tjestenina, piletina, feta sir, slatka paprika, vinski ocat, Dijonski senf, češnjak, origano, timijan, metvica

Kuhanje jela prema receptu:

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

U maloj zdjeli pomiješajte temeljac, ulje, ocat, dijonski senf, majčinu dušicu, sol i papar po ukusu. Dodajte nasjeckanu piletinu, zelenu papriku i mentu.
Ocijedite tjesteninu i stavite je u zdjelu s preljevom i piletinom. Promiješajte da se sjedini. Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak do posluživanja. Neposredno prije posluživanja pospite feta sirom.

Autor recepta - Robin Miller je spisateljica o hrani i nutricionistica.

Kategorije:

recept / Ljetna jela / Večera / Salate / Salate s tjesteninom i žitaricama / Grčka kuhinja

Zbirke recepata