Zeleni grah s limunom i bademima

Glasovi: 1

Vrijeme: 17 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Veličina porcije: 1 od 4
Kalorije 130, ukupne masti 10 G., zasićene masti 5 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 10 G., vlakno 4 G., kolesterol 19 mg, natrij 329 mg, šećer 4 G.

Zeleni grah je savršen za brz i jednostavan prilog. Brzo se kuha, samo pet minuta za mekoću, a istovremeno zadržava sočnost i živahan okus. Trebat će vam samo tri dodatna sastojka za sofisticirani okus: malo maslaca za sjajan završetak, limunova korica za svijetlu, osvježavajuću notu i tostirani narezani bademi za dubinu i hrskavost. Savršen je i svestran prilog za bilo koje jelo od mesa, peradi ili ribe.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 žlice nasjeckanih badema
450 g zelenog graha, odrezanih krajeva
2-3 žlice neslanog maslaca, narezanog na male komadiće
Sitno naribana korica 1 limuna

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: badem, zeleni grah, maslac, korica limuna

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte malu tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte bademe, promiješajte i kuhajte, miješajući, dok ne porumene, oko 2-3 minute. Ostavite sa strane da se ohladi.
Zakuhajte vodu u loncu i obilno je posolite. Dodajte zeleni grah i kuhajte ga dok ne omekša, 5-6 minuta. Ocijedite ga i pomiješajte s maslacem i limunovom koricom, začinite solju i paprom po ukusu. Prebacite grah na pladanj za posluživanje. Pospite bademima i poslužite.

Kategorije:

recept / Jela bez glutena / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Glavna jela / Prilozi / Žitarice, mahunarke / Povrće i gljive / Food Network - recepti / Američka kuhinja

Slični recepti