Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Za ukusan prilog od svježeg ili smrznutog lima graha, jednostavno ga popržite na listićima slanine, pokapajte limunovim sokom i poslužite s hrskavim komadićima slanine i svježim začinskim biljem.

Sastojci:

• Dva pakiranja (280 g) odmrznutog lima graha
• 3 trakice slanine
• 1 žličica naribane limunove korice
• 1 čajna žličica limunovog soka

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

lima grah, korica limuna, ljutika, slanina

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U velikoj tavi na srednjoj vatri pržite 3 trake slanine dok ne postanu hrskave, 10 minuta; ocijedite na papirnatim ručnicima i izmrvite. U preostaloj masnoći u tavi pržite 1 sitno nasjeckani ljutika 1 minutu.
Korak 2
• Dodajte 1/2 šalice vode, dva pakiranja od 10 unci odmrznutog lima graha i 1/4 žličice krupne soli. Zakuhajte; kuhajte uz povremeno miješanje dok grah ne omekša, 5 do 7 minuta. Dodajte 1 žličicu naribane limunove korice i 1 žličicu limunovog soka. Pospite kuhanom slaninom i nasjeckanim peršinom.

Glasovi: 2