Pirjani edamame grah s kukuruzom i slaninom
Glasovi: 4
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 2 žlice.
Složenost: lako
Količina: 2 žlice.
Pirjani edamame grah s kukuruzom i slaninom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica (180 g) smrznute soje edamame, odmrzavanje
- 1/2 šalice kukuruza
- 1/4 šalice sitno nasjeckane crvene paprike
- 1/2 šalice nasjeckanog crvenog luka
- 1 čajna žličica zgnječenog češnjaka
- 2 žlice tamnog sezamovo ulje
- 2 tanke (50 g) kriške dimljene slanine, narezane na trakice (po mogućnosti slanina dimljena na piljevini jabuke)
- 1/2 žličice krupne soli
- 1/8 žličice svježe mljevenog bijelog pimenta (češanj) papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: edamame grah, slanina, kukuruz, slatka paprika, piment, crveni luk, češnjak
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte sezamovo ulje u loncu na srednjoj vatri. Pokrijte i pirjajte luk i češnjak dok ne omekšaju, oko 2 minute. Dodajte slaninu i pirjajte dok se mast ne otopi i slanina ne postane hrskava, oko 5 minuta.
- Dodajte edamame grah, kukuruz i papriku te kuhajte bez poklopca, snažno miješajući, 2-3 minute. Začinite solju i paprom. Poslužite edamame grah s kukuruzom i slaninom vruć.
Autor recepta - Debbie Lee (Debbie Lee) Konzultantica za restorane
Kategorije:
Slični recepti
