Sezamovo ulje
Sezamovo ulje je jestivo biljno ulje koje se ekstrahira iz sjemenki sezama. Gotovo je bez mirisa i ima blagu orašastu aromu. Dolazi u svijetloj ili tamnoj boji (prešano od prženih sjemenki sezama).
Lagano sezamovo ulje stvara manje čađe prilikom zagrijavanja, što ga čini pogodnim za prženje u dubokom ulju.
Svi recepti sa sezamovim uljem
Kategorije:
Povezani članci
