Preljev za salatu od sojine miso paste i sezamovog ulja
Glasovi: 7
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 šalica umaka za umakanje
Složenost: lako
Količina: 1 šalica umaka za umakanje
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 2
Kalorije 369, ukupne masti 19 G., zasićene masti 3 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 43 G., vlakno 4 G., kolesterol 0 mg, natrij 2727 mg, šećer 29 G.
Veličina porcije: 1 od 2
Kalorije 369, ukupne masti 19 G., zasićene masti 3 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 43 G., vlakno 4 G., kolesterol 0 mg, natrij 2727 mg, šećer 29 G.
Ovaj svestrani preljev za salatu odlično koristi osnovne namirnice: miso dodaje umami okus, a sezamovo ulje orašasti okus. Koristite ga s lisnatim povrćem, kineskim rezancima ili čak kao umak za svježe povrće.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 šalice bijele miso paste
- 1/4 šalice plus 1 žlica vode
- 1/4 šalice šećera
- 3 žlice rižinog vinskog octa
- 2 žličice laganog soja sosa
- 1/4 žličice krupne soli
- 2 žlice. maslac od kikirikija
- 1/2 žličice sezamovog ulja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: rižin ocat, umak od soje, miso (pasta od soje), Maslac od kikirikija
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj zdjeli pomiješajte miso pastu, vodu, šećer, ocat, soja sos i sol. Neprestano miješajući pjenjačom, postupno dodajte maslac od kikirikija i sezamovo ulje dok se ne stvori kremasti preljev. Koristite odmah sa sushijem ili čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku do 3 dana.
Kategorije:
Slični recepti
