Preljev za salatu od mrkve i đumbira

Glasovi: 1

Fotografija jela: Andrew McCall

Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 žlica.

Preljev za salatu od mrkve i đumbira - detaljan recept.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 srednja mrkva, grubo nasjeckana
1 žličica smeđeg šećera
2 žlice nasjeckanog korijena đumbira
2 čajne žličice soja sosa
2 žlice rižinog octa
2 žličice sezamovo ulje
1 čajna žličica svježeg soka od limuna

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, smeđi šećer, korijen đumbira, umak od soje, rižin ocat, sok od limuna

Kuhanje jela prema receptu:

Ulijte 1 šalicu vode u malu tavu, dodajte mrkvu, zakuhajte i kuhajte na srednjoj vatri oko 15 minuta. Sačuvajte 1/2 šalice tekućine. Posušite mrkvu tapkanjem.
Mrkvu i tekućinu od kuhanja izmiksajte dok ne postane glatko. Dodajte đumbir, smeđi šećer, ocat, sok od limuna, soja sos, sezamovo ulje i žličicu soli. Miksajte dok ne postane glatko.

Nutritivna vrijednost za 2 žlice preljeva za salatu: Kalorije 17 kcal; Masti 1 g; Bjelančevine 0 g; Ugljikohidrati 2 g.

Kategorije:

recept / Veganska jela / Zdrava prehrana / Obroci s niskim udjelom ugljikohidrata / Umaci / Preljevi za salatu / Jela od mrkve / Food Network - recepti

Slični recepti