Špageti od tikve s đumbirom i mladim lukom

Glasovi: 1

Kako napraviti špagete od tikvice s đumbirom i mladim lukom

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Kuhana špageta od tikve izvrstan je prilog od povrća za svako jelo od mesa, a izgleda baš kao pravi rezanci. Da biste ovaj prilog učinili ne samo zdravim već i ukusnim, pripremite aromatičan preljev u azijskom stilu za tikvu koristeći đumbir i mladi luk pomiješane sa soja umakom, rižinim octom i žlicom smeđeg šećera. Začinite špagete i pospite ih tostiranim sjemenkama sezama.

Preporučujemo

Recept:

Prepolovljene i očišćene špagete tikvice stavite u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu s 2 žlice vode; pokrijte i kuhajte 15 minuta, dok ne omekšaju. Ostavite tikvu da se ohladi, a zatim izstružite meso. Izmiksajte 1/2 šalice nasjeckane mrkve s 1/4 šalice vode, 2,5 cm đumbira, bijelim dijelovima 3 grančice mladog luka, 2 žlice sezamovog ulja, soja umakom, rižinim octom i 1 žlicom smeđeg šećera. Pomiješajte s tikvom i mladim lukom. Pospite tostiranim sezamovim sjemenkama.

Recepti sa sličnim sastojcima: špageti tikva, mrkva, korijen đumbira, mladi luk, umak od soje, rižin ocat, smeđi šećer

Kategorije:

recept / Vegetarijanska jela / Glavna jela / Povrće i gljive / Jela od bundeve / Glavna jela od bundeve / Prilozi od bundeve / Food Network - recepti

Slični recepti