Recepti s mrkvom

• Kolač od mrkve i kokosa
• Glazura od krem ​​sira s kokosom

Umjesto tradicionalne glazure od krem ​​sira, isprobajte ovu tortu od mrkve s glazurom od kokosa, napravljenu od krem ​​sira i pravog kokosovog vrhnja. Kremasta tekstura i glatki okus dodaju torti dašak profinjenosti. Izvana je... pročitaj više

• Tijesto za pizzu
• Soubise umak
• Pečene mrkve
• Dukah je začinjena mješavina orašastih plodova.

Mrkva je prilično neočekivan sastojak za pizzu, ali s pravim začinima, umakom i drugim dodacima, pizzi daje bliskoistočni okus koji će se svidjeti svim ljubiteljima ove živopisne kuhinje. Tijesto se premazuje pastom od luka. pročitaj više

Ako mrzite bacati one sjajne, sočne vrhove cikle ili mrkve, napravite od njih ukusan pesto umak. Svježem zelenilu dodajte celer, orahe, češnjak, naribani parmezan i maslinovo ulje, izmiksajte ih i mirisni pesto je gotov u tren oka. pročitaj više

Ako tražite zaista ukusnu mrkvu, isprobajte ovaj recept za fritezu na vrući zrak. Kajenski papar, crni papar i čili u prahu dodaju ugodnu ljutinu, dok smeđi šećer i maslac stvaraju slatki okus. pročitaj više

• Juha
• Za posluživanje

Ljubitelji gazpacha i drugih hladnih, laganih juha bit će oduševljeni ovom pikantnom krem ​​juhom od mrkve, koja je savršeno osvježavajuća za vrućeg dana. Slatkoću mrkve skladno nadopunjuju začini poput đumbira i paprike, dok francuska crème fraîche pročitaj više

• Peciva
• Punjenje

Napravite pahuljaste, mekane parene peciva s nadjevom od mrkve. Za njihovu pripremu mrkva se peče u pećnici i miješa s kikirikijem, mladim lukom, umakom od Sriracha i umakom od teriyaki. Nadjev je sladak i začinjen s laganom ljutinom. Kad je potpuno kuhano... pročitaj više

Nakon što odrežete vrhove s mladih mrkvi, nemojte ih bacati. Umjesto toga, napravite ukusan pesto s mentom, parmezanom, češnjakom i maslinovim uljem. Prelijte ga preko pečenih mrkvi i uživajte u kombinaciji bogatog umaka od začinskog bilja i slatkog povrća. pročitaj više

Za lijep i ukusan prilog od mrkve, mrkvu jednostavno prerežite na pola po dužini (s vrhovima) i pecite je s grančicama ružmarina i kriškama limuna, što će nadopuniti prirodnu slatkoću mrkve njezinim citrusnim, začinjenim okusima bora. pročitaj više

Jednostavna mrkva lako može postati samostalni prilog, čak i za blagdanski stol. Ključno je pravilno je skuhati. Da bi izgledala atraktivno na tanjuru, mrkve bi trebale biti otprilike iste veličine i ne previše debele. pročitaj više

Čak i zimi možete napraviti rižoto s povrćem za povoljniji budžet, koristeći sezonski luk i mrkvu, što će mu dati uistinu elegantan talijanski osjećaj. Prije nego što dodate povrće u rižoto, pecite ga u pećnici kako biste istaknuli njegovu prirodnu slatkoću i bogatstvo okusa. pročitaj više

Halva od mrkve (gajar ka halva) je mirisni desert iz sjeverne Indije koji je postao popularan diljem svijeta. Pravi se od mrkve, punomasnog i mlijeka u prahu, a začinjen je kardamomom, orašastim plodovima i suhim voćem. Halva od mrkve se pravi u - pročitaj više

Za pripremu ovog prekrasnog blagdanskog priloga potrebne su vam samo mrkva, malo maslaca, žličica šećera i svježi timijan. Mrkva ispadne sjajna, izgleda ukusno kada se posluži, a njezin slatko-ljuti okus savršeno nadopunjuje jelo. pročitaj više

„Počela sam raditi ovu salatu dok sam bila na praksi u Food Networku jer je mrkva bila tako jeftina, a uvijek sam imala ostatak kokosovog ulja za ponijeti kući“, kaže autorica recepata Larisa Alvarez. „Bila sam opsjednuta.“ pročitaj više

Mrkva se pirja u hoisin umaku, dajući mu slatke i slane okuse, dok posuta prženim sjemenkama sezama dodaje hrskavost i suptilan orašasti okus. Savršen prilog uz pečeno meso ili piletinu. pročitaj više

Ovi keksi, puni okusa mrkve, ne zahtijevaju pečenje, ne sadrže gluten i mogu se napraviti veganski. Priprema ovog deserta na bazi keksa olakšava kontrolu porcija. Ispecite turu i zamrznite. pročitaj više

Ovaj nježni puding kolač s komadićima karamele i bogatim okusom karamele lako se priprema s kupovnom mješavinom za čokoladni kolač i mješavinom za puding. Ključni sastojak je naribana mrkva, koja kolaču daje ukusno sočnu teksturu. Poslužite ga - pročitaj više

Uredne male mrkve mogu biti samostalni prilog za blagdanski stol ako se ispeku cijele. A kako bi se uravnotežila slatkoća mrkve i dodao pikantniji okus, kumin je savršen. Pospite ga po povrću, pecite i... pročitaj više

Cimet, ribiz i mrkva dodaju suptilnu slatkoću ovom bliskoistočnom prilogu. Gotov kus-kus pomiješajte s mentom i cilantrom za osvježavajući okus i poslužite s pečenim mesom ili peradi. pročitaj više

Napravite ukusan prilog u talijanskom stilu s običnom mrkvom, kupovnim pestom i ricottom. Jednostavno pecite mrkvu dok ne postane hrskava i poslužite s umakom i ricottom. Kombinacija slatkog povrća, živahnog bosiljka i kremastog sira sigurno će vam se svidjeti. pročitaj više

Mahune snježnog graška su toliko mekane da se mogu jesti cijele svježe. Odličan su prilog naribanoj mrkvi u azijskoj salati. Povrće prelijte kupovnim azijskim preljevom i dodajte hrskave rezance chow mein za hrskav zalogaj. Savršeno - pročitaj više

Baršunasta juha od mrkve elegantno se poslužuje s malo crème fraîche i hrskavo prženim listovima kadulje. Prekrasan, ukusan i zdrav način za početak blagdanskog obroka! pročitaj više

• Torta
• Glazura

Iako su svi kolači od mrkve sličnog okusa, svaki slastičar ima svoje mišljenje o tome koje sastojke dodati i u kojim količinama: neki preferiraju više orašastih plodova, drugi kokosa i ananasa. Međutim, jedno je sigurno: u klasičnom - pročitaj više

• Punjenje
• Palačinke

Klasični okus torte od mrkve dobiva novi oblik: hrskave izvana i tope se iznutra, pahuljaste danske palačinke aebleskiver s nadjevom. Palačinke od mrkve prže se u posebnoj tavi za aebleskiver s polukuglastim rupama i peku se izravno u pećnici. pročitaj više

• Kolačić
• Punjenje

Svaki zalogaj ovih sendvič keksa prepun je okusa klasične torte od mrkve. Mekani keksi pečeni su s mrkvom, grožđicama i zobenim pahuljicama, a kada se ohlade, spojite dva keksa slojem pahuljastog nadjeva od krem ​​sira. pročitaj više

• Torta
• Glazura

Slojevi ovog kolača od mrkve punjeni su orasima, kokosom i komadićima ananasa, što ga čini nevjerojatno sočnim, posebno ako ga pečete dan prije, zamotate u plastičnu foliju i ostavite da se stegne u hladnjaku. Za razliku od većine... pročitaj više

Ova salata od mrkve sa suhim marelicama i pistacijama u kiselkastom vinaigretu namijenjena je kao prilog, ali bi također bila odlična kao prilog, na primjer, uz pečenu janjetinu i pita kruh. Važno je pustiti da se mrkva natopi preljevom kako bi... pročitaj više

Sočni mladi vrhovi mrkve izgledaju tako ukusno da ih je šteta baciti, ali unatoč tome što su jestivi, teško ih je pretvoriti u nešto zaista vrijedno. Umak Chimichurri savršen je primjer kako se vrhovi mrkve mogu iskoristiti - pročitaj više

Ispecite veliku, pahuljastu palačinku na limu za pečenje, podijelite je na 4 dijela i prelijte karameliziranim jabukama, brusnicama, mrkvom i krem ​​sirom. Svi ovi okusi prekrasno se slažu s mirisnom palačinkom od bundeve, što je čini savršenom poslasticom za... pročitaj više

Pomoću gulilice za povrće narežite mrkvu na duge trake za prekrasnu salatu u marokanskom stilu. Prirodna slatkoća mrkve savršeno se nadopunjuje zlatnim grožđicama, kao i ljutim korijanderom, kuminom, kajenskim paprom i cimetom. Salatu začinite sa: pročitaj više

Ovaj humus se pravi od kuhane mrkve, kumina i naranče pomiješane s tradicionalnim slanutkom i tahinijem, te je nevjerojatno gladak, sladak i lagan. Grčki jogurt dodaje dašak kiselosti, a pesto od svježe mrkve dodaje... pročitaj više

Nijedna židovska Nova godina nije potpuna bez porcije tzimmesa, deserta napravljenog od korjenastog povrća i suhog voća. Voće i med simboliziraju slatkoću Nove godine. Mrkva i slatki krumpir režu se u skladu s tradicijom beskrajne nade za Novu godinu. pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Ovaj kolač od mrkve bez glutena s notama badema, citrusa, cimeta i đumbira savršena je proljetna poslastica za Uskrs. Dodatak naribane mrkve čini ga ugodno sočnim, a umućeni bjelanjci umiješani u tijesto pomažu mu... pročitaj više

Još jedna zanimljiva upotreba mrkve u desertima je izrada cvijeća za ukrašavanje! Ovaj prekrasni blagdanski kolač ima okus sličan baklavi: hrskava, prhka kora prekrivena je slojem mješavine orašastih plodova i suhog voća, natopljene... pročitaj više

Iako je mrkva često prilog u jelima, u ovom receptu je zvijezda blagdanskog priloga. Ispecite polukuhanu mrkvu s malo prirodnog javorovog sirupa i bijelog vinskog octa da... pročitaj više

Za prekrasan prilog od povrća, mrkvu narežite na duge trakice, otprilike veličine mahuna graha. Pirjajte nekoliko minuta u malo pilećeg temeljca i dodajte svježe začinsko bilje, poput vlasca i estragona, za prekrasan... pročitaj više

• Kolači
• Glazura

Klasični kolač od mrkve prožet je notama cimeta, đumbira i muškatnog oraščića, uz obilnu količinu pekan oraha. Sočne zlatne grožđice i gotovo pola kilograma naribane mrkve čine kolač ugodno sočnim, dok mlaćenica dodaje kiselkastu, nježnu teksturu. pročitaj više

Mrkva je bogata beta-karotenom, koji je odgovoran za žutu i crvenu boju svog voća i povrća. Naša tijela pretvaraju beta-karoten u vitamin A, koji pomaže u održavanju zdrave kože i vida (posebno noću). Beta-karoten je također snažan... pročitaj više

Jarke mrkve duginih boja u slatko-kiselom vinaigretteu prekrasan su prilog uz blagdansko meso ili perad. Za najbolji okus, pustite mrkvu da se namače u preljevu najmanje 2 sata, ili još bolje, preko noći. Preljev koji ostane je... pročitaj više

Ako kupujete ranu mrkvu s vrhovima, dobro razmislite prije nego što narežete i bacite lišće: prvo, platili ste za njega, a drugo, jestivo je i može se koristiti kao i svako drugo obično lišće. Napravite pesto s vrhovima mrkve! To je... pročitaj više

Ovaj osvježavajući i zdravi smoothie kombinira mrkvu bogatu beta-karotenom s ananasom bogatim vitaminima. Umjesto leda dodaje se smrznuti sok od mrkve, tako da možete biti sigurni da vaš smoothie neće biti vodenast. pročitaj više

Prirodno slatke mrkve izvrsna su baza za gusti umak za umakanje inspiriran Azijom. Pecite ih u pećnici za bogatiji okus i umutite ih s miso pastom, đumbirom, rižinim octom i soja umakom za prepoznatljiv... pročitaj više

Aromatičan umak bogat povrćem zvijezda je ovog jela, koji se lako može ponijeti na posao u posudi. Recept zahtijeva miješanje umaka s kuhanim rezancima, ali odličan je i s ribom ili čak kao umak za prženu piletinu. pročitaj više

Napravite brzu verziju pilava s neočekivanim orašastim okusom od badema i cimeta kako biste pojačali prirodnu slatkoću mrkve. Napravljen je s basmati rižom i pečenom piletinom, što znači da nećete morati dugo čekati— pročitaj više

Ovi muffini od mrkve i kokosa su pahuljasti, sočni i ukusni. Nevjerojatno ih je lako napraviti i savršeni su za doručak ili desert, ali sigurno ćete ih htjeti grickati cijeli dan! S mrkvom i kokosovim pahuljicama, oni su... pročitaj više