
Recepti s mrkvom
Da bi ova salata od mrkve izgledala impresivno i svečano, mrkvu ogulite na duge trake gulilicom za povrće. Prelijte je umakom od indijskih oraščića s ljutim jalapeño papričicama za pikantan okus i poslužite posipano nasjeckanim indijskim oraščićima. pročitaj više
Kolačići "Jutarnji sjaj" imaju okus torte od mrkve. Pečeni od integralnog brašna i doslovno punjeni orašastim plodovima, mrkvom i mirisnim začinima, savršeno su sočni, mekani iznutra i hrskavi izvana. Svaki kolačić se hladi prije posluživanja. pročitaj više
Ovaj začinjeni kruh od mrkve punjen je komadićima oraha i sušenim brusnicama, što ga čini sočnim i ukusnim, a brz je i jednostavan za pripremu. Za još bogatiji okus, uz začine možete dodati i malo korice citrusa. pročitaj više
Pečena mrkva poslužuje se s pistacijama, datuljama, maslinama, narančama i začinima. „Svaki Dan zahvalnosti radujem se neočekivanim gostima za našim stolom, što dodaje svježinu tradicijama koje održavamo iz godine u godinu.“ pročitaj više
Čak i obična mrkva može biti prekrasan prilog mesu ili peradi. Jednostavno je pirjajte u glazuri od maslaca, limunove korice i soja umaka. Ne samo da će biti ukusno, već će i izgledati svečano kada ga poslužite. pročitaj više
Molly Yehin kolač od mrkve izgleda tako proljetno, a njegov pikantni okus i miris će vam zavrtjeti u glavi. Kolač je savršeno sočan, mekan i preliven debelim slojem začinjene glazure i krem sira. Umjesto tradicionalnih preljeva za kolač od mrkve - pročitaj više
Ovaj prilog bit će prekrasan dodatak vašem blagdanskom stolu. Jednostavan je za pripremu i izgleda impresivno. Cijele oguljene mrkve peku se u pećnici i poslužuju na meksički način: prelivene kiselim vrhnjem s limetom i čilijem te posute mrvljenim... pročitaj više
U ovom luksuznom veganskom kolaču, tople note cimeta, muškatnog oraščića i đumbira savršeno nadopunjuju slatkoću mrkve, koja ga, zajedno s umakom od jabuka i kokosovim uljem, čini ukusno sočnim. Slojevi su prilično visoki. Tijesto je pročitaj više
Ako volite kolače od mrkve i općenito peciva na bazi mrkve, možete pristupiti kreativnije: umjesto dodavanja naribane mrkve u tijesto, upotrijebite gulilicu za povrće kako biste je narezali na trakice i učinili ih dijelom karamel preljeva za - pročitaj više
Ovaj popularni desert priprema se u sjevernoj Indiji tijekom zime, kada obiluje crvena mrkva (gajar). Dok se većina indijskih deserta smatra previše slatkim, gajar ka halwa ima nježniji, božanstveniji okus. Tradicionalno,... pročitaj više
U Indiji se ovaj desert često priprema za posebne prigode, poput Diwalija, kada vrijeme zahladi i na tržnicama se pojavi lal gajar (narančasta mrkva). Gajar ka halwa ima suptilan, božanstven okus, ali ipak nije - pročitaj više
Slatka mrkva i aromatični pastrnjak skladno se nadopunjuju u ovom ukusnom, zdravom prilogu, savršenom za svečano meso ili pečenu perad. Pečenje u pećnici pojačava okus korjenastog povrća i... pročitaj više
U ovoj osvježavajućoj, vitaminima bogatoj salati, svidjet će vam se kombinacija sočne svježe mrkve, zlatnih grožđica i komadića ananasa. Pustite grožđice da omekšaju u kipućoj vodi prije nego što ih dodate u salatu. Voćni, slatki okus glavnih sastojaka savršeno se nadopunjuje. pročitaj više
Ova ukusna i zdrava juha sadrži samo pet sastojaka: mrkvu, juhu (povrćnu ili pileću), majčinu dušicu, med i vrhnje za kuhanje. Mrkva se pirja u juhi zajedno s majčinom dušicom, a zatim se juha miješa - nevjerojatno jednostavno i brzo! Već... pročitaj više
Mlade mrkve kuhane cijele u pari savršene su za lagani i zdravi prilog od povrća. S još uvijek zelenim vrhovima, cijele, živahne mrkve izgledaju vrlo svečano kada se poslužuju, a ova metoda kuhanja čuva njihove... pročitaj više
Ovaj luksuzni kolač od mrkve brzo se i jednostavno pravi i predstavlja prekrasnu blagdansku poslasticu. Ispecite ga, na primjer, za Uskrs i vaši će voljeni biti oduševljeni. Slojevi su nevjerojatno vlažni i sočni te ne zahtijevaju nikakvu glazuru. pročitaj više
Ova jednostavna salata od mrkve osvaja svojim nevjerojatnim okusom i izvrsnom prezentacijom. Koristeći običnu gulilicu za povrće, mrkva se reže na tanke, široke trake, stvarajući luksuzan izgled u restoranskom stilu. Grožđice i... pročitaj više
Umjesto tradicionalnog slanutka, ovaj humus koristi pečenu mrkvu. Peče se u pećnici s češnjakom i začinima, što joj daje bogat, sladak i pikantan okus - izvrsna baza za gusti umak. Mrkva se zatim pasira u multipraktiku. pročitaj više
Ova marokanska salata priprema se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, što ovu salatu čini nevjerojatno zdravom i odličnim primjerom. pročitaj više
Ovaj brzi i jednostavni kolač se pravi manje od sat vremena - savršen je za svakodnevnu čajanku! Tijesto se pravi od brašna, šećera, jaja, sode bikarbone i malo biljnog ulja. Zatim se nariba... pročitaj više
Ovaj sok od rubina dobar je izvor vitamina C i K. Također sadrži beta-karoten (provitamin A), koji je neophodan za lijepu kožu i dobar vid. Popijte sok što je prije moguće nakon cijeđenja kako biste iskoristili sve prednosti vitamina. pročitaj više
Mrkva i naranča se prekrasno slažu u ovom svježe iscijeđenom soku koji će vam podići raspoloženje svojom okrepljujućom, živopisnom bojom i okusom. Izvrstan je izvor vitamina C i K, kao i beta-karotena, prirodnog antioksidansa. pročitaj više
Unatoč svojoj biljnoj bazi, ovaj živahni sufle od mrkve poslužuje se kao desert. Osim kuhane mrkve, poznate po svojoj prirodnoj slatkoći, sastojci uključuju i jaja, šećer, maslac, malo brašna i prašak za pecivo. Prstohvat cimeta je savršen... pročitaj više
Najbolji način da djecu nahranite zdravom mrkvom je da im ponudite ukusnu mladu mrkvu! Djeca vole sve što je sitno u hrani, a bit će oduševljena i ovim zabavnim prilogom. Mlada mrkva se pirja u maloj količini vode s - pročitaj više
Ova sočna salata puna vitamina kombinira najmlađe povrće koje se pojavilo u vrtu: rotkvice, salatu, luk i mrkvu. Za elegantniji izgled, narežite povrće što je tanje moguće, možda koristeći gulilicu za povrće. pročitaj više
Za ovu azijsku salatu, ogulite mrkvu na tanke trakice u obliku rezanaca. Pomiješajte ih s narezanim krastavcima i ljutikom te prelijte ljutim umakom na bazi maslaca od kikirikija. Dodajte listove mente i bosiljka. pročitaj više
Ovaj međuobrok je vrlo sličan pomfritu - jednako hrskav i ukusan, ali puno zdraviji. To je zato što koristite mrkvu umjesto krumpira i koristite pećnicu umjesto friteze. Mrkva se reže na štapiće, poput pomfrita. pročitaj više
Napravite ukusnu, vitaminima bogatu salatu sa svježom mrkvom i pastrnjakom koja se može poslužiti i za blagdanski obrok i za večeru tijekom tjedna. Uzmite jednake dijelove povrća i ogulite ih na trakice. Prelijte salatu vinaigrette umakom. pročitaj više
Dugina mrkva je mješavina bijelog, žutog, ljubičastog i narančastog korjenastog povrća koje ima okus baš kao obična narančasta mrkva, ali izgleda tako svijetlo i veselo na blagdanskom stolu! Pečena dugina mrkva čini... pročitaj više
Za pripremu jednostavnog, ali impresivnog priloga od mrkve, savršenog za posebne prigode, odaberite duge, tanke mrkve otprilike jednake veličine i pecite ih cijele. Nemojte guliti mrkve - bit će još ukusnije! Samo ih temeljito operite i... pročitaj više
Tražite svečanu alternativu pire krumpiru? Isprobajte ovaj pire od mrkve, poriluka i đumbira. Ne samo da je ukusan, već je i zdraviji od krumpira. Začinjeno povrće se prži u tavi, a zatim pirja u mlijeku dok ne omekša. Izmiješajte pjenjačom. pročitaj više
Ova salata sadrži obilne mrkve, sočno svježe povrće, kozji sir za kremasti okus i tostirane bademe za ukusnu hrskavost. Mrkva se prethodno peče u pećnici kako bi se poboljšao njezin okus. pročitaj više
Mrkva nije baš popularna kao prilog, ali pečenje s gljivama dodaje eleganciju i svečani dodir, dok češnjak, majčina dušica i kumin daju jelu jedinstvenu aromu i okus. Ovaj prilog je također bogat proteinima i... pročitaj više
S pravom kombinacijom začina, obična mrkva postaje prekrasan blagdanski prilog uz meso. Narežite je na tanke ploške dijagonalno i popržite na maslacu sa začinom za pitu od bundeve, jabučnim octom i smeđim šećerom. pročitaj više
Komadići mrkve i zelenog graha kombiniraju se u jednom loncu kako bi se stvorio ukusan, zdrav i živahan prilog koji savršeno nadopunjuje i svečana jela s mesom i večere za tjedan. Kuhajte povrće nekoliko minuta dok ne... pročitaj više
Ovi kolačići s glazurom od meringuea koriste kokosov šećer, koji je puno zdraviji i ukusniji od rafiniranog šećera, a uopće nema okus kokosa, već ima lagani, suptilni orašasti, karamelni okus koji - pročitaj više
Od obične mrkve možete napraviti neobičnu, ukusnu salatu, punu ne samo vitamina već i kontrastnih okusa i tekstura. Za estetski ugodniji izgled, mrkvu narežite na tanke trakice, koje se mogu obrezati gulilicom za povrće ili... pročitaj više
Indijska mješavina začina garam masala daje ovim ukusnim muffinima pikantnu orijentalnu aromu i okus koji se savršeno slaže sa sočnim središtem prekrivenim hrskavom, šećernom koricom. Limunova korica, naribani đumbir i kokos... pročitaj više
Ovaj kruh je okusom sličan popularnom kolaču od mrkve, ali je manje desert, a prikladniji za doručak. Također ga je lakše i brže napraviti, što vam omogućuje da uživate u tradicionalnoj skladnoj kombinaciji vlažne povrtne pulpe i začina. pročitaj više
Lakša alternativa tradicionalnom humusu, slanutak se zamjenjuje mrkvom s manje kalorija, koja se prethodno peče s češnjakom i kuminom, a zatim pomiješa s tahinijem, cilantrom, limunovim sokom i maslinovim uljem. pročitaj više
Svi sastojci ove torte pripremaju se zasebno, a zatim se sastavljaju u veliku, ukusnu pitu s hrskavom koricom. Pečeni, razvaljani list lisnatog tijesta premažite umakom od miješanih indijskih oraščića i sezama. pročitaj više















































