Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Ovo predjelo je vrlo slično pomfritu - jednako hrskavo i ukusno, ali puno zdravije. To je zato što se mrkva koristi umjesto krumpira, a umjesto friteze trebat će vam pećnica. Mrkva se reže na štapiće poput pomfrita, pomiješa s malo maslinovog ulja i začina te peče dok ne postane hrskava. Poslužite s ranch dresingom i kečapom. Izvrsno predjelo za kućne zabave i dječje zabave.

Sastojci:

• 4 mrkve
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 žličice mljevenog crnog papra
• 1 čajna žličica češnjaka u prahu
• 1 čajna žličica krupne soli
• 1 žličica svježeg timijana, nasjeckanog
• 0,5 šalica kečapa
• 0,5 šalica kupovnog preljev za ranč

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

mrkva, češnjak u prahu, crni papar, ranč umak, timijan

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 220°C.
Korak 2
• Odrežite krajeve mrkve i prerežite je poprečno na pola. Zatim je prerežite na pola po dužini, pa opet na pola po dužini ili ih prerežite na trećine, ovisno o veličini komada, kako biste dobili štapiće jednake veličine.
Korak 3
• U zdjeli pomiješajte mrkvu, maslinovo ulje, crni papar, češnjak u prahu, sol i majčinu dušicu. Prebacite na lim za pečenje i rasporedite u jednom sloju. Pecite, miješajući na pola pečenja, dok mrkva ne bude pečena, a rubovi ne počnu smeđiti, 18 do 20 minuta.
Korak 4
• U međuvremenu, u maloj zdjeli pomiješajte kečap i ranch preljev. Poslužite pečene mrkve s preljevom.

Glasovi: 7