Recepti za priloge od mrkve
Zbirka recepata s fotografijama pomoći će vam da pripremite brze i ukusne priloge od mrkve, što ih čini izvrsnom dijetalnom opcijom dok pokušavate smršavjeti. Glavna jela od mrkve nisu ništa manje ukusna od salata od mrkve. Štoviše, prilozi od mrkve imaju malo kalorija i vrlo su hranjivi. Pečena, pržena ili kuhana mrkva izvrstan je prilog uz ribu ili meso. Naučit ćemo vas kako pravilno rezati i pirjati korjenasto povrće, pržiti ga na maslacu ili suncokretovom ulju i kuhati s umakom od rajčice. Znanje o tome kako pripremiti mrkvu kao prilog pomoći će vam da stvorite zanimljivo jelo koje će vaši gosti sigurno voljeti.
Ako tražite zaista ukusnu mrkvu, isprobajte ovaj recept za fritezu na vrući zrak. Kajenski papar, crni papar i čili u prahu dodaju ugodnu ljutinu, dok smeđi šećer i maslac stvaraju slatki okus. pročitaj više
Nakon što odrežete vrhove s mladih mrkvi, nemojte ih bacati. Umjesto toga, napravite ukusan pesto s mentom, parmezanom, češnjakom i maslinovim uljem. Prelijte ga preko pečenih mrkvi i uživajte u kombinaciji bogatog umaka od začinskog bilja i slatkog povrća. pročitaj više
Za lijep i ukusan prilog od mrkve, mrkvu jednostavno prerežite na pola po dužini (s vrhovima) i pecite je s grančicama ružmarina i kriškama limuna, što će nadopuniti prirodnu slatkoću mrkve njezinim citrusnim, začinjenim okusima bora. pročitaj više
Jednostavna mrkva lako može postati samostalni prilog, čak i za blagdanski stol. Ključno je pravilno je skuhati. Da bi izgledala atraktivno na tanjuru, mrkve bi trebale biti otprilike iste veličine i ne previše debele. pročitaj više
Čak i zimi možete napraviti rižoto s povrćem za povoljniji budžet, koristeći sezonski luk i mrkvu, što će mu dati uistinu elegantan talijanski osjećaj. Prije nego što dodate povrće u rižoto, pecite ga u pećnici kako biste istaknuli njegovu prirodnu slatkoću i bogatstvo okusa. pročitaj više
Za pripremu ovog prekrasnog blagdanskog priloga potrebne su vam samo mrkva, malo maslaca, žličica šećera i svježi timijan. Mrkva ispadne sjajna, izgleda ukusno kada se posluži, a njezin slatko-ljuti okus savršeno nadopunjuje jelo. pročitaj više
„Počela sam raditi ovu salatu dok sam bila na praksi u Food Networku jer je mrkva bila tako jeftina, a uvijek sam imala ostatak kokosovog ulja za ponijeti kući“, kaže autorica recepata Larisa Alvarez. „Bila sam opsjednuta.“ pročitaj više
Mrkva se pirja u hoisin umaku, dajući mu slatke i slane okuse, dok posuta prženim sjemenkama sezama dodaje hrskavost i suptilan orašasti okus. Savršen prilog uz pečeno meso ili piletinu. pročitaj više
Uredne male mrkve mogu biti samostalni prilog za blagdanski stol ako se ispeku cijele. A kako bi se uravnotežila slatkoća mrkve i dodao pikantniji okus, kumin je savršen. Pospite ga po povrću, pecite i... pročitaj više
Cimet, ribiz i mrkva dodaju suptilnu slatkoću ovom bliskoistočnom prilogu. Gotov kus-kus pomiješajte s mentom i cilantrom za osvježavajući okus i poslužite s pečenim mesom ili peradi. pročitaj više
Napravite ukusan prilog u talijanskom stilu s običnom mrkvom, kupovnim pestom i ricottom. Jednostavno pecite mrkvu dok ne postane hrskava i poslužite s umakom i ricottom. Kombinacija slatkog povrća, živahnog bosiljka i kremastog sira sigurno će vam se svidjeti. pročitaj više
Sočni mladi vrhovi mrkve izgledaju tako ukusno da ih je šteta baciti, ali unatoč tome što su jestivi, teško ih je pretvoriti u nešto zaista vrijedno. Umak Chimichurri savršen je primjer kako se vrhovi mrkve mogu iskoristiti - pročitaj više
Nijedna židovska Nova godina nije potpuna bez porcije tzimmesa, deserta napravljenog od korjenastog povrća i suhog voća. Voće i med simboliziraju slatkoću Nove godine. Mrkva i slatki krumpir režu se u skladu s tradicijom beskrajne nade za Novu godinu. pročitaj više
Iako je mrkva često prilog u jelima, u ovom receptu je zvijezda blagdanskog priloga. Ispecite polukuhanu mrkvu s malo prirodnog javorovog sirupa i bijelog vinskog octa da... pročitaj više
Za prekrasan prilog od povrća, mrkvu narežite na duge trakice, otprilike veličine mahuna graha. Pirjajte nekoliko minuta u malo pilećeg temeljca i dodajte svježe začinsko bilje, poput vlasca i estragona, za prekrasan... pročitaj više
Mrkva je bogata beta-karotenom, koji je odgovoran za žutu i crvenu boju svog voća i povrća. Naša tijela pretvaraju beta-karoten u vitamin A, koji pomaže u održavanju zdrave kože i vida (posebno noću). Beta-karoten je također snažan... pročitaj više
Jarke mrkve duginih boja u slatko-kiselom vinaigretteu prekrasan su prilog uz blagdansko meso ili perad. Za najbolji okus, pustite mrkvu da se namače u preljevu najmanje 2 sata, ili još bolje, preko noći. Preljev koji ostane je... pročitaj više
Napravite brzu verziju pilava s neočekivanim orašastim okusom od badema i cimeta kako biste pojačali prirodnu slatkoću mrkve. Napravljen je s basmati rižom i pečenom piletinom, što znači da nećete morati dugo čekati— pročitaj više
Da bi ova salata od mrkve izgledala impresivno i svečano, mrkvu ogulite na duge trake gulilicom za povrće. Prelijte je umakom od indijskih oraščića s ljutim jalapeño papričicama za pikantan okus i poslužite posipano nasjeckanim indijskim oraščićima. pročitaj više
Pečena mrkva poslužuje se s pistacijama, datuljama, maslinama, narančama i začinima. „Svaki Dan zahvalnosti radujem se neočekivanim gostima za našim stolom, što dodaje svježinu tradicijama koje održavamo iz godine u godinu.“ pročitaj više
Čak i obična mrkva može biti prekrasan prilog mesu ili peradi. Jednostavno je pirjajte u glazuri od maslaca, limunove korice i soja umaka. Ne samo da će biti ukusno, već će i izgledati svečano kada ga poslužite. pročitaj više
Ovaj prilog bit će prekrasan dodatak vašem blagdanskom stolu. Jednostavan je za pripremu i izgleda impresivno. Cijele oguljene mrkve peku se u pećnici i poslužuju na meksički način: prelivene kiselim vrhnjem s limetom i čilijem te posute mrvljenim... pročitaj više
Slatka mrkva i aromatični pastrnjak skladno se nadopunjuju u ovom ukusnom, zdravom prilogu, savršenom za svečano meso ili pečenu perad. Pečenje u pećnici pojačava okus korjenastog povrća i... pročitaj više
Mlade mrkve kuhane cijele u pari savršene su za lagani i zdravi prilog od povrća. S još uvijek zelenim vrhovima, cijele, živahne mrkve izgledaju vrlo svečano kada se poslužuju, a ova metoda kuhanja čuva njihove... pročitaj više
Najbolji način da djecu nahranite zdravom mrkvom je da im ponudite ukusnu mladu mrkvu! Djeca vole sve što je sitno u hrani, a bit će oduševljena i ovim zabavnim prilogom. Mlada mrkva se pirja u maloj količini vode s - pročitaj više
Za ovu azijsku salatu, ogulite mrkvu na tanke trakice u obliku rezanaca. Pomiješajte ih s narezanim krastavcima i ljutikom te prelijte ljutim umakom na bazi maslaca od kikirikija. Dodajte listove mente i bosiljka. pročitaj više
Dugina mrkva je mješavina bijelog, žutog, ljubičastog i narančastog korjenastog povrća koje ima okus baš kao obična narančasta mrkva, ali izgleda tako svijetlo i veselo na blagdanskom stolu! Pečena dugina mrkva čini... pročitaj više
Za pripremu jednostavnog, ali impresivnog priloga od mrkve, savršenog za posebne prigode, odaberite duge, tanke mrkve otprilike jednake veličine i pecite ih cijele. Nemojte guliti mrkve - bit će još ukusnije! Samo ih temeljito operite i... pročitaj više
Tražite svečanu alternativu pire krumpiru? Isprobajte ovaj pire od mrkve, poriluka i đumbira. Ne samo da je ukusan, već je i zdraviji od krumpira. Začinjeno povrće se prži u tavi, a zatim pirja u mlijeku dok ne omekša. Izmiješajte pjenjačom. pročitaj više
Mrkva nije baš popularna kao prilog, ali pečenje s gljivama dodaje eleganciju i svečani dodir, dok češnjak, majčina dušica i kumin daju jelu jedinstvenu aromu i okus. Ovaj prilog je također bogat proteinima i... pročitaj više
S pravom kombinacijom začina, obična mrkva postaje prekrasan blagdanski prilog uz meso. Narežite je na tanke ploške dijagonalno i popržite na maslacu sa začinom za pitu od bundeve, jabučnim octom i smeđim šećerom. pročitaj više
Komadići mrkve i zelenog graha kombiniraju se u jednom loncu kako bi se stvorio ukusan, zdrav i živahan prilog koji savršeno nadopunjuje i svečana jela s mesom i večere za tjedan. Kuhajte povrće nekoliko minuta dok ne... pročitaj više
Od obične mrkve možete napraviti neobičnu, ukusnu salatu, punu ne samo vitamina već i kontrastnih okusa i tekstura. Za estetski ugodniji izgled, mrkvu narežite na tanke trakice, koje se mogu obrezati gulilicom za povrće ili... pročitaj više
Ljutkasti, začinjeni preljev u marokanskom stilu daje ovoj salati od sirove mrkve neopisiv okus. Mrkva se dijagonalno nareže na tanke kolutiće (po mogućnosti mandolinom) i prelije preljevom od pirjanog luka na maslinovom ulju. pročitaj više
Jednostavan, ali upečatljiv prilog može se napraviti s mrkvom u duginim bojama. Uzmite nekoliko svežnjeva šarene mrkve i pecite ih u pećnici na maslinovom ulju. Za originalniju prezentaciju, možete čak i ostaviti neke vrhove na mrkvi. Ovako: pročitaj više
Ovo je jednostavan i ukusan recept za prilog od mrkve koji se može prekrasno poslužiti čak i na blagdanskom stolu. Odaberite male mrkve tako da sve mrkve budu uredne i otprilike iste veličine. Za jedinstveni pečat, možete ostaviti neke zelene vrhove. pročitaj više
Napravite ukusan, zdrav i jednostavan prilog od mrkve tako da mrkvu pirjate u mikrovalnoj pećnici na kokosovom ulju. Za atraktivniji prilog, povrće narežite valjanjem. Dugačke, tanke mrkve posebno su dobre za ovo; zatim sve... pročitaj više
Da biste ovoj piletini dali izvrstan miris i okus, trebat će vam ružmarin, majčina dušica, kadulja, češnjak i limun. Neke od ovih začina upotrijebite kako biste temeljito natrljali piletinu izvana, a ostatak stavite cijelu u šupljinu. Pecite - pročitaj više
Krumpir možete lako zamijeniti pečenom mrkvom kao prilogom. Mrkva će biti zdravija i ima manje kalorija, što je čini posebno dobrodošlom na blagdanskom stolu koji je već prepun ukusnih poslastica. Mrkvu narežite na velike, jednake komade i prelijte... pročitaj više
Kao što znamo, mrkva je bogata vitaminom A, koji se najbolje apsorbira u prisutnosti masti. Stoga je teško zamisliti zdraviju i ukusniju kombinaciju od ove u ovom jelu. Mrkva je natopljena kremastim sokom od naranče, koji, kada se skuha,... pročitaj više
Iako se mrkva u ovom receptu pirja u tavi, ima okus i izgled kao mrkva pečena u pećnici. To je zato što se mrkva prvo pirja u temeljcu u tavi, a zatim, nakon što sva tekućina ispari, brzo se... pročitaj više
Umak od mrkve je križanac između umaka i džema, s komadićima povrća vidljivima posvuda. Prirodna slatkoća mrkve, pojačana šećerom, prekrasno se slaže s citrusnim notama i začinom senfa i korijandera. Naribana mrkva pomiješana je s... pročitaj više
Od svih mojih uspomena iz djetinjstva, mrkva zauzima počasno mjesto, i kako starim, sve više uživam jesti mrkvu. Upoznajte svoje dijete s ovim korjenastim povrćem u bilo kojoj dobi. Svijetle kriške mrkve, posute zelenim vrhovima, izgledaju zaista... pročitaj više

















































