Recepti   Glavna jela   Povrće, gljive   Salate   Povrće   Lisnato   

Proljetna salata s mladom mrkvom


Kako napraviti - Proljetna salata od mrkve
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4


Ova sočna salata puna vitamina kombinira najmlađe povrće koje se pojavilo u vrtu: rotkvice, salatu, luk i mrkvu. Za sofisticiraniji izgled, narežite povrće što je tanje moguće, možda koristeći gulilicu za povrće. Preljev od balzamičnog octa, dijonskog senfa i meda daje im bogat buket okusa, dok listovi mente dodaju ugodno osvježenje. Dodajte tostirane sjemenke suncokreta za ugodnu orašastu notu i uživajte.

Preporučujemo

Recept:


U velikoj zdjeli pomiješajte 2 žlice bijelog balzamičnog octa i 1 žličicu dijonskog senfa i meda; umiješajte 1/4 šalice maslinovog ulja. Naribajte ili tanko narežite 1 svežanj mlade mrkve, 6 rotkvica i 1/4 crvenog luka; dodajte u zdjelu zajedno sa 6 šalica natrganih listova salate i 1/4 šalice sjemenki suncokreta i natrgane mente; začinite solju i paprom i promiješajte.



Svi recepti

Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane