Grilani patlidžani
Glasovi: 2
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 164, ukupne masti 9 G., zasićene masti 1 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 15 G., vlakno 7 G., kolesterol 0 mg, natrij 1441 mg, šećer 7 G.
Kalorije 164, ukupne masti 9 G., zasićene masti 1 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 15 G., vlakno 7 G., kolesterol 0 mg, natrij 1441 mg, šećer 7 G.
Ovo originalno jelo, napravljeno od pečenog patlidžana, lako se priprema kod kuće.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Patlidžan (prepoloviti po dužini) ─ 4 kom.
- 4 žlice soja sosa
- 4 žlice suhog šerija
- 2 žlice tamnog sezamovog ulja
- Češnjak (sitno nasjeckan) ─ 3 češnja
- 2 žlice lagano tostiranih sjemenki sezama
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: patlidžani, umak od soje, ocat od šerija, sezam
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite narezane patlidžane u veliku, plitku posudu za pečenje. Odvojeno pomiješajte soja sos, sherry, sezamovo ulje i češnjak. Prelijte marinadu preko patlidžana i ostavite ih marinirati 1 sat.
- Zapalite roštilj. Začinite patlidžane solju i paprom i pecite na roštilju 3 minute sa svake strane, povremeno premazujući preostalom marinadom. Ukrasite sezamovim sjemenkama.
Kategorije:
recept / Ljetna jela / Zdrava prehrana / Veganska jela / Jela bogata vlaknima / Jela s niskim udjelom kalorija / Jela za dijabetičare / Nizak sadržaj masti / Nizak kolesterol / Zdrava jela s roštilja / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Jednostavni i brzi recepti / Brzi prilozi / Jednostavni recepti za roštilj / Prilozi / Roštilj, roštilj / Grilano povrće i voće / Bobby Flay
Zbirke recepata
Slični recepti
